tag:blogger.com,1999:blog-19288686104637055412012-02-16T19:01:44.677+01:00per Junia AnsaloniJunia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.comBlogger1141100tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-2002160206294023862010-12-30T18:47:00.003+01:002010-12-30T18:52:47.584+01:00<div align="justify"></div><div align="justify"><span style="font-size:130%;color:#666666;">Acho que quase todo mundo conhece esse texto de Fernando Pessoa...Amo esse texto e dedico a todos os amigos do Caffè com Letras...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span> </div><div align="justify"> </div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="font-size:130%;color:#666666;">Fechando Ciclos</span></strong></div><div align="justify"> </div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">" Sempre é preciso saber quando uma etapa chega ao final...<br />Se insistirmos em permanecer nela mais do que o tempo necessário, perdemos a alegria e o sentido das outras etapas que precisamos viver.<br />Encerrando ciclos, fechando portas, terminando capítulos. Não importa o nome que damos, o que importa é deixar no passado os momentos da vida que já se acabaram.<br />Foi despedida do trabalho? Terminou uma relação? Deixou a casa dos pais? Partiu para viver em outro país? A amizade tão longamente cultivada desapareceu sem explicações?<br />Você pode passar muito tempo se perguntando por que isso aconteceu....<br />Pode dizer para si mesmo que não dará mais um passo enquanto não entender as razões que levaram certas coisas, que eram tão importantes e sólidas em sua vida, serem subitamente transformadas em pó. Mas tal atitude será um desgaste imenso para todos: seus pais, seus amigos, seus filhos, seus irmãos, todos estarão encerrando capítulos, virando a folha, seguindo adiante, e todos sofrerão ao ver que você está parado.<br />Ninguém pode estar ao mesmo tempo no presente e no passado, nem mesmo quando tentamos entender as coisas que acontecem conosco.<br />O que passou não voltará: não podemos ser eternamente meninos, adolescentes tardios, filhos que se sentem culpados ou rancorosos com os pais, amantes que revivem noite e dia uma ligação com quem já foi embora e não tem a menor intenção de voltar.<br />As coisas passam, e o melhor que fazemos é deixar que elas realmente possam ir embora...<br />Por isso é tão importante (por mais doloroso que seja!) destruir recordações, mudar de casa, dar muitas coisas para orfanatos, vender ou doar os livros que tem.<br />Tudo neste mundo visível é uma manifestação do mundo invisível, do que está acontecendo em nosso coração... e o desfazer-se de certas lembranças significa também abrir espaço para que outras tomem o seu lugar.<br />Deixar ir embora. Soltar. Desprender-se.<br />Ninguém está jogando nesta vida com cartas marcadas, portanto às vezes ganhamos, e às vezes perdemos.<br />Não espere que devolvam algo, não espere que reconheçam seu esforço, que descubram seu gênio, que entendam seu amor. Pare de ligar sua televisão emocional e assistir sempre ao mesmo programa, que mostra como você sofreu com determinada perda: isso o estará apenas envenenando, e nada mais.<br />Não há nada mais perigoso que rompimentos amorosos que não são aceitos, promessas de emprego que não têm data marcada para começar, decisões que sempre são adiadas em nome do "momento ideal".<br />Antes de começar um capítulo novo, é preciso terminar o antigo: diga a si mesmo que o que passou, jamais voltará!<br />Lembre-se de que houve uma época em que podia viver sem aquilo, sem aquela pessoa - nada é insubstituível, um hábito não é uma necessidade.<br />Pode parecer óbvio, pode mesmo ser difícil, mas é muito importante.<br /><br />Encerrando ciclos. Não por causa do orgulho, por incapacidade, ou por soberba, mas porque simplesmente aquilo já não se encaixa mais na sua vida.<br />Feche a porta, mude o disco, limpe a casa, sacuda a poeira. Deixe de ser quem era, e se transforme em quem é. Torna-te uma pessoa melhor e assegura-te de que sabes bem quem és tu próprio, antes de conheceres alguém e de esperares que ele veja quem tu és..<br />E lembra-te :<br /><br />Tudo o que chega, chega sempre por alguma razão... "</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Um òtimo começo de ano a todos !!!</strong></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;"></span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Auguri !!!</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-200216020629402386?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-42772020652102994452010-12-24T13:17:00.002+01:002010-12-24T13:19:44.371+01:00<strong><br /><br /><span style="font-size:180%;color:#993399;">Desejo a todos os leitores , amigos e familiares do Caffè com letras um excelente Natal...<br /><br />Repleto de fraternidade, paz e amor...<br /><br /><br />Buon Natale a tutti !!!</span></strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4277202065210299445?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-80612347418746401052010-12-19T09:56:00.013+01:002010-12-19T17:50:11.814+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Nada mais fàcil e pràtico que uma mousse...Mais uma sugestao para quem tem que fazer mais de uma sobremesa para as festas de fim de ano...Muito ràpido e fàcil...Como eu jà quebrei todas os meus potinhos de sobremesa, fiz nas taças, para ficarem iguais ...para quem como eu sempre tem um jogo desfalcado de sobremas...use taças, fica bem bakana... <br /> <br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQ3LP_wBegI/AAAAAAAAA64/XKUcSJRk9RI/s1600/DSC02662.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552317391289022978" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQ3LP_wBegI/AAAAAAAAA64/XKUcSJRk9RI/s400/DSC02662.JPG" /></a> <br /> <br /> <br /><strong>Mousse Chocolate Branco</strong> </span></div><span style="color:#666666;"><strong> <br />Ingredientes: <br /></strong> <br />2 gemas <br />2 colheres (sopa) de açúcar <br />1 colher (sopa) de farinha de trigo <br />1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno <br />150g de chocolate branco picado <br />2/3 xícara (chá) de creme de leite <br />1 xícara (chá) de morangos picados <br />Frutas e folhas de hortela para decorar ( eu tirei as fotos antes de colocar a hortela...) <br /> <br /> <br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQ3K4MmjzBI/AAAAAAAAA6w/JhsZJSXllOA/s1600/choc%2Bbranco.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552316982422129682" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQ3K4MmjzBI/AAAAAAAAA6w/JhsZJSXllOA/s400/choc%2Bbranco.JPG" /></a> <br /></span> <br /></strong></span> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de Preparo: <br /></strong> <br />Na batedeira, bata as gemas e o açúcar até formar um creme claro. Junte a farinha de trigo e bata. Adicione o leite aos poucos e misture bem. Em uma panela, derreta o chocolate e deixe amornar. Leve a mistura de leite e farinha ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar. Tire do fogo e deixe esfriar. Acrescente o chocolate, o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Despeje metade desse musse em tacinhas individuais, preenchendo até a metade. Coloque os morangos, ou qualquer outra fruta picada e cubra com o restante da mousse. Decore com as frutas de sua preferencia, hortela e sirva. <br /></span> <br /></div> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Usei morangos e Kwi, mas imagino com manga que delicia !!!</div></span> <br /> <br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQ3KxQN7jMI/AAAAAAAAA6o/9pjg_06ugpc/s1600/mousse%2Bchocolate%2Bbranco.jpg"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5552316863133486274" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQ3KxQN7jMI/AAAAAAAAA6o/9pjg_06ugpc/s400/mousse%2Bchocolate%2Bbranco.jpg" /></a> <br /> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Redimento: 6 taças</strong></div></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8061234741874640105?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-38028122080983281722010-12-17T13:37:00.007+01:002010-12-17T13:58:03.571+01:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQtbTS7SXXI/AAAAAAAAA6g/wT_d6jvc5m8/s1600/neve11.jpg"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551631352720416114" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQtbTS7SXXI/AAAAAAAAA6g/wT_d6jvc5m8/s400/neve11.jpg" /></a> <br /> <br /> <br /> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Oi gente...estou em falta com as visitas, mas è a correria mesmo de fim de ano e para completar neve...muita neve... Mas esse final de semana coloco tudo em dia...</span></div> <br /> <br /> <br />Queria convidar a todos os amigos do caffè com letras a conhecerem o blog <strong>Miami a Milano</strong> :<a href="http://miamiamilano.blogspot.com/2010/12/sotto-il-mio-ombrello-votacao.html"><span style="color:#666666;"></a></span><span style="color:#666666;"><a href="http://miamiamilano.blogspot.com/2010/12/sotto-il-mio-ombrello-votacao.html,%20èum">http://miamiamilano.blogspot.com/2010/12/sotto-il-mio-ombrello-votacao.html</span></a><span style="color:#666666;">, èum</a> blog muito bakana de duas irmas uma mora em Milano outra em Miami ...</span> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Estou participando de uma brincadeira com uma foto minha ...Quem puder e quiser ir là votar na minha foto, agradeço muito e ficarei muito feliz !!!</span></div> <br /> <br /> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Um òtimo final de semana a todos !!!</span></div> <br /> <br /> <br /> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3802812208098328172?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-31929368538841581642010-12-13T20:32:00.004+01:002010-12-13T20:41:38.757+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Boa noite...Quanta correria ...final de ano è assim...Mais uma sugestao para as festas...Receitinha fàcil e agrada a gregos e troianos...hahahaha...<br /><br /><br /></span><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQZ130AL1kI/AAAAAAAAA6Y/aPHxEGQNdy4/s1600/DSC02053.JPG"><span style="color:#666666;"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5550253192493389378" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TQZ130AL1kI/AAAAAAAAA6Y/aPHxEGQNdy4/s400/DSC02053.JPG" /></span></a><span style="color:#666666;"><br /><br /><br /></span><span style="color:#666666;"><strong>Petit Gâteau de chocolate<br /><br />Ingredientes:<br /></strong>1 xícara de café de manteiga e chocolate em pó para untar<br />200g de chocolate amargo ou meio amargo<br />160g de manteiga<br />3 ovos inteiros<br />3 gemas<br />160g de açúcar de confeiteiro<br />80g de farinha de trigo<br />1 colher de chá de essência de baunilha </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Cerejas ou hortela para decorar<br /><br /><strong>Modo de Preparo:</strong><br />Primeiro, pré-aqueça o forno a 220ºC; Depois, você deve untar 6 forminhas com a manteiga e o chocolate em pó para untar que falamos anteriormente nos ingredientes;<br />Em seguida, derreta o chocolate picado em banho-maria sempre mexendo com movimentos lentos e circulares (sem deixar grudar) até que o chocolate se torne completamente um líquido, mas não esquente demais;<br />Ao retirar do banho-maria, misture a manteiga e reserve; Separadamente, misture os ovos inteiros às gemas, o açúcar e a baunilha e acrescente tudo isso já misturado ao chocolate derretido com a manteiga.<br />Aos poucos, com a ajuda de um “fouet” ou uma colher, adicione a farinha sempre mexendo;<br />Basta por a massa nas forminhas untadas e assar no forno por cerca de 6 a 8 minutos e, ao retirar do forno, ainda quente, servir junto a um sorvete de creme com calda de chocolate por cima. Eu decorei com cereja, mas hortela tambèm fica lindo...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">obs: O meu ficou meio tortinho, mas a calda disfarça bem...<br /></span><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3192936853884158164?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-10977424689198952192010-12-07T12:07:00.004+01:002010-12-07T12:34:51.995+01:00<span style="color:#666666;"></span> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Bom dia !!! Deixo aqui mais uma sugestao de entrada, muito fàcil...Basta fazer um molho com tomates, ervas e escolher uma boa linguiça calabresa, defumada, a do seu gosto...E servir com paes...Fica uma delicia e com uma apresentaçao muito linda...</span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"> <br /> <br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TP4antMTDgI/AAAAAAAAA6Q/jbGGZFcve8Q/s1600/DSC01981.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5547901060415426050" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TP4antMTDgI/AAAAAAAAA6Q/jbGGZFcve8Q/s400/DSC01981.JPG" /></a> <br /><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span> </div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Linguiça defumada ao molho de tomate e ervas <br /></strong> <br /><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong></span></div><div align="justify"><strong> <br /></strong><span style="color:#666666;">Como è muito simples acho que nao precisa nem de receita...Eu faço assim: Frito na manteiga uma cebola mèdia cortada em cubos, coloco a linguiça jà cortada Sò fazer um molhinho de tomates, cebolinha,salsinha, pimenta do reino, e deixar a linguiça cozinhar nesse molho, depois sò decorar com salsinha em cima...</span></span></div> <br /><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"> <br /></strong></span></div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TP4WLOnJd2I/AAAAAAAAA6I/4MxuT9zmqrQ/s1600/entradas%2B1.jpg"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5547896173123696482" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TP4WLOnJd2I/AAAAAAAAA6I/4MxuT9zmqrQ/s400/entradas%2B1.jpg" /></a> <br /><div align="justify"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1097742468919895219?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-86263634090685519562010-12-05T19:13:00.005+01:002010-12-05T19:28:42.443+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">E a neve continua, esse ano começou muito antes do normal e com muita frequencia...Fica aqui mais uma sugestao de sobremesa para as festas de fim de ano !!! A receita retirei do blog do Giàcomo Mancini, acho que todos conhecem...Um excelente reporter e para quem nao conhece um blog muito gostoso de seguir, pena que nos ùltimos tempos nao è atualizado com muita frequencia, acredito eu pela correria da profissao dele...<br />Para quem nunca visitou, vale a pena visitar:<br /></span><a href="http://toqueblanche.blogspot.com/2008/07/crme-brule.html"><span style="color:#666666;">http://toqueblanche.blogspot.com/2008/07/crme-brule.html</span></a><span style="color:#666666;">, a receita segui igualzinha a original...<br />A ùnica coisa que adicionei foi o anis para decorar...<br /><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPvY1xKCfWI/AAAAAAAAA6A/-rH2FyipEvg/s1600/DSC02052.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5547265784277007714" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPvY1xKCfWI/AAAAAAAAA6A/-rH2FyipEvg/s400/DSC02052.JPG" /></a><br /></span><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Crème Brulée<br /><br />Ingredientes:<br /></strong><br />6 gemas<br />1/3 xícara (chá) de açúcar<br />350 ml de creme de leite fresco<br />100 ml de leite<br />1 fava de baunilha ou<br />1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha<br />Açúcar de confeiteiro para caramelizar </span><br /><br /></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Modo de Preparo:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br />1. Preaqueça o forno a 160°C (temperatura média-baixa).<br />2. Abra a fava de baunilha ao meio e raspe suas pequenas sementes dentro de uma caneca.<br />3. Junte o leite, leve ao fogo até ferver e desligue.<br />4. Separe as claras das gemas. (As claras não serão utilizadas nesta receita.)<br />5. Coloque as gemas na tigela pequena da batedeira. Junte o açúcar e bata em velocidade alta até obter um creme bem claro.<br />6. Pare de bater e adicione o leite com a baunilha (ou esência de baunilha) e o creme de leite. Misture bem com uma colher. Deixe a mistura descansar por 10 minutos. Enquanto isso, leve uma panela com água ao fogo alto. Ela será usada para o banho-maria.<br />7. Com uma colher, retire toda a espuma que se formou na superfície da mistura de gemas. Distribua o creme entre seis tigelinhas refratárias (que possam ir ao forno) - podem ser ramequins, aquelas forminhas de suflê.<br />8. Arrume as tigelinhas numa assadeira retangular. Leve a assadeira ao forno e, antes de fechar a porta, coloque água fervendo na assadeira, com cuidado, para assar em banho-maria. Deixe assar por 40 minutos.<br />9. Retire a assadeira do forno e as tigelinhas do banho-maria. Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.<br />10. No momento de servir, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre toda a superfície do creme.<br />11. Usando um maçarico, queime o açúcar até ficar uma crosta.<br /><br /><strong>Um òtimo começo de semana a todos !!! </strong></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8626363409068551956?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-67036865225290899212010-12-03T11:52:00.005+01:002010-12-03T12:47:54.132+01:00<span style="color:#666666;"></span><br /><span style="color:#666666;">Bom dia !!! O frio continua, chuva e neve...Nada melhor que uma massa e um vinho para esquentar o frio, desejo a todos um òtimo final de semana !!!</span><br /><p><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPjMdVBfz1I/AAAAAAAAA54/T55bPnI-H6k/s1600/DSC02046.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546407745338462034" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPjMdVBfz1I/AAAAAAAAA54/T55bPnI-H6k/s400/DSC02046.JPG" /></a> </p><p align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Penne a minha moda</span></strong></p><p align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes:</span></strong></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">320 gramas de penne</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">2 colheres de manteiga</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">1 cebola pequena cortada em cubos</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">1 caldo knor</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">1 lata de pomodoro</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">azeitonas pretas e verdes</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">pimenta do reino a gosto</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">Salsinha cortadinha e inteira para decorar</span></p><p align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Modo de preparo:</span></strong></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">Colocar a àgua para ferver e adicione sal a gosto, enquanto isso coloque a cebola para fritar na manteiga, logo em seguida coloque a lata de pomodoro e as azeitonas, adicione um caldo knor, sal e pimenta do reino a gosto; Deixe cozinhar atè pegar gosto;<br />Coque a pasta para cozinhar jà na àgua fervente, assim que estiver ao dente ou no cozimento de sua preferencia, coloque o molho em cima,salpique a salsinha cortada e a inteira para decorar;</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Redimento:</strong> 4 porçoes</span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-6703686522529089921?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-45746020784429068842010-11-30T21:05:00.009+01:002010-11-30T21:56:06.422+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Sexta-feira passada chegou a neve aqui na minha cidade, muito cedo em relaçao aos anos anteriores...Eu gosto da neve nos primeiros dias, depois cansa..hahaha, Mas como aqui o inverno è longo, entao tento aproveitar o màximo, com uma companhia de uma amiga querida para um chà( como fiz hoje), ou um vinho com o maridao...<br />Como adoro o Natal, jà começei a decorar aqui em casa, jà que eu e o meu marido moramos longe das nossas familias, aproveito dessa època para deixar a casa mais alegre para as crianças e para a crinaça crescida, euzinha...hahaha<br />Deixo aqui algumas fotos de algumas decoraçoes aqui de casa, assim que decorar tudo coloco outras ok? </span><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVkVf_7r9I/AAAAAAAAA5w/YXJQb1CAbMw/s1600/DSC02631.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545448836706316242" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVkVf_7r9I/AAAAAAAAA5w/YXJQb1CAbMw/s400/DSC02631.JPG" /></a><br /><br /></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Sejam todos bem vindos !!!</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />Uma òtima tarde ou noite a todos voces !!!</span></div><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVeMEBUWZI/AAAAAAAAA5o/2xGtmB02taI/s1600/DSC02632.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545442077507344786" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVeMEBUWZI/AAAAAAAAA5o/2xGtmB02taI/s400/DSC02632.JPG" /></a><br /><br />Minha àrvore ( depois conta a història dessa àrvore, muito engraçada)...<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVdY3FvcEI/AAAAAAAAA5g/u3N02_RuCM4/s1600/DSC02638.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545441197862907970" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVdY3FvcEI/AAAAAAAAA5g/u3N02_RuCM4/s400/DSC02638.JPG" /></a><br /><br />Esse caixa è onde fica o relògio de energia da casa , fica bem na entrada<br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVcls568YI/AAAAAAAAA5Y/ncjS2LQ9N34/s1600/DSC02646.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545440318955647362" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVcls568YI/AAAAAAAAA5Y/ncjS2LQ9N34/s400/DSC02646.JPG" /></a><br /><br />Aqui è um corredor da minha casa<br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVcYB7JaII/AAAAAAAAA5Q/pzP1g9fZ65A/s1600/DSC02645.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545440084079765634" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVcYB7JaII/AAAAAAAAA5Q/pzP1g9fZ65A/s400/DSC02645.JPG" /></a><br /><br />Aqui uma parte da minha cristaleira ( Nao podia faltar azul nè..., na casa da mulher azul, hahaha)<br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVb_PgqTjI/AAAAAAAAA5I/go-PAmzHhHY/s1600/DSC02630.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545439658230042162" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TPVb_PgqTjI/AAAAAAAAA5I/go-PAmzHhHY/s400/DSC02630.JPG" /></a><br /></div><br /><div></div><br /><div>No pròximo post coloco mais fotos... </div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4574602078442906884?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-28985081134124006432010-11-25T18:35:00.009+01:002010-11-25T20:10:44.106+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Ta um frio aqui... A previsao do tempo jà avisou a neve chegando em alguns lugares aqui perto...E na minha cidade acho que segunda jà começa, o que me consola nesse frio todo è a neve adorooo, hahaha, o resto prefiro mil vezes o calor do nosso Brasil... <br />Essa receita fiz a alguns dias, mas sem tempo de postar...Ganhei umas nozes da minha vizinha e amiga querida , Francesca que è uma Bergamasca ( nascida aqui em Bergamo), muito simpàtica e querida...A mae dela mora em uma cidadizinha aqui nas montanhas, onde todos os anos eles vao recolher castanhas, nozes, fungos e etc...Muito gentilmente esses dias atràs ela me deu um montao, sabendo que eu adoro cozinhar... </span></div> <br /><div align="justify"> <br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TO6nN1O4vwI/AAAAAAAAA5A/o-wI8acXazs/s1600/2.jpg"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543552047409315586" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TO6nN1O4vwI/AAAAAAAAA5A/o-wI8acXazs/s400/2.jpg" /></a> <br /></div> <br /><span style="color:#666666;">A receita original tirei desse blog: </span></span><a href="http://cozinhadadrica.blogspot.com/2008/01/torta-de-nozes.html"><span style="color:#666666;"><span style="color:#666666;">http://</span>cozinhadadrica.blogspot.com/2008/01/torta-de-nozes.html</span></a> <br /> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Fiz algumas alterçoes, no açucar, todas as medidas dela eu coloquei a metade, ficou muito boa...</span></div> <br /><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;"></span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Torta de Nozes </span></strong></div> <br /><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes da massa: <br /></span></strong></div> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">06 ovos ( usei frescos) <br />01 xícaras de chá de açúcar <br />02 xícaras de chá de nozes moídas <br />03 colheres de sopa de farinha de rosca </span></div> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de fazer:</strong> Bata as claras em neve , adicione as gemas ua a uma, o açúcar , as nozes e a farinha de rosca e misture tudo muito bem. Unte com manteiga uma forma redonda de aro removível (30cm de diàmetro) , polvilhe com farinha de rosca , coloque a massa e leve para assar em forno baixo até que enfiando um palito ele saia limpo. Quando tirar a massa do forno cubra com um pano limpo para que a massa nã abaixe muito. Reserve. <br /></span></div> <br /><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;"></span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes do creme de ameixas: </span></strong></div><strong> <br /><div align="justify"></strong><span style="color:#666666;">350grs de ameixas pretas sem caroço e picadinhas <br />1/2 xícara de chá de açúcar <br />01 e 1/2 xícaras de chá de água <br />01 xícara de café de rum <br /> <br /><strong>Modo de fazer:</strong> coloque em uma panela as ameixas , o açúcar e a água e leve ao fogo até engrossar um pouco e amolecer as ameixas. Desligue , junte o rum e espere esfriar. <br /></span></div> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes da cobertura: <br /></strong>01 lata de creme de leite sem o soro <br />02 colheres de sopa cheias de manteiga <br />02 colheres de sopa de açúcar <br /></span></div> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de fazer:</strong> bata tudo por 5 minutos na batedeira e coloque na geladeira para endurecer. <br /></span></div> <br /><p align="justify"></p> <br /><div align="justify"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TO6nAdV2GiI/AAAAAAAAA44/yaLRTwLOXyQ/s1600/1.jpg"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543551817657752098" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TO6nAdV2GiI/AAAAAAAAA44/yaLRTwLOXyQ/s400/1.jpg" /></a> <br /> <br /></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Montagem:</strong> Desenforme a massa no prato que irá servir e coloque somente o aro da forma em volta da massa para que a torta fique bem uniforme. Se o meio da massa estiver mas baixo que as laterais , corte um pouco a massa nas laterais e preencha o meio até ficar tudo da mesma altura. Jogue o creme de ameixas por cima e leve para gelar por duas horas. Coloque a cobertura e reserve um pouco para as laterais. Leve para gelar por seis horas. Tire o aro , cubra as laterais com o restante da cobertura e enfeite com nozes ameixas .( eu enfeitei so com as nozes);</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2898508113412400643?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-57374319531186492172010-11-23T09:12:00.009+01:002010-11-23T10:30:15.403+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Bom dia a todos os seguidores e blog's amigos do Caffè com Letras;<br /><br />O Post hoje è de agradecimento, recebi um lindo selinho da minha amiga virtual da Croazia, amei, muito obrigada querida !!! Para quem nao conhece o blog deixo aqui o endereço:<br />è um blog muito gostoso de acompanhar com delicias do dia a dia: </span><a href="http://lakakuharica.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://lakakuharica.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;"><br /><br />Como è uma brincadeira vou responder as perguntas e deixar o selinho abaixo, para quem quiser levà-lo, dedico a todos os blog's amigos do Caffè com Letras;<br /><br /><br /></span><span style="color:#666666;">1 Por que você criar um blog?</span> <span style="color:#3366ff;">Para comemorar algumas mudanças radicais na minha vida...hahahaha<br /></span><span style="color:#666666;">2. Que tipo de blogs que você lê?</span> <span style="color:#3366ff;">Gastronomia, viagens , decoraçao, Artesanato, de tudo um pouco;<br /></span><span style="color:#666666;">3. Você tem uma marca de cosméticos? </span><span style="color:#3366ff;">Gosto muito da Dior, mas usso qualquer uma...Nao sou alèrgica...<br /></span><span style="color:#666666;">4. E as roupas?</span> <span style="color:#3366ff;">Quando era " novinha sim ", Agora com 33 nao...hahahaha<br /></span><span style="color:#666666;">5. O produto de maquiagem que você é o mais importante?<br /></span><span style="color:#3366ff;">Todos para os olhos, adoro maquiagem nos olhos, jà na boca no massimo um brilhinho...<br /></span><span style="color:#666666;">6. Que cor você mais gosta? </span><span style="color:#3366ff;">Azul e Turquesa<br /></span><span style="color:#666666;">7. Seu perfume?</span><span style="color:#3366ff;"> Gabriela Sabatini...Me lembra minha adolescencia...Nao acho aqui na Itàlia para comprar, na ùltima ida ao Brasil comprei, mas esqueci a sacola em um supermercado...hahaha, entao atualmente uso J'dor da Dior;<br /></span><span style="color:#666666;">8. Qual filme você mais gosta? </span><span style="color:#3366ff;">Todos os tipos, ultimamente atè terror tenho assistido...<br /></span><span style="color:#666666;">9. Que país você quer visitar e por quê?</span><span style="color:#3366ff;"> Essa è uma pergunta dificil, amo viajar...Gostaria de visitar as piramides do Egito, estou esperando meu bebe ficar maior e parar de fazer " pirraças " para voltar a viajar como turista e visitar as cidades como gosto de fazer...museos, etc...<br /><br /><br /><br /></span><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TOt6haL-NeI/AAAAAAAAA4w/tvTy_45GSoQ/s1600/premio.png"><img style="WIDTH: 382px; HEIGHT: 302px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5542658480793335266" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TOt6haL-NeI/AAAAAAAAA4w/tvTy_45GSoQ/s400/premio.png" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;"><br />E claro agradecer com muito carinho a vovò Cristina: </span><a href="http://receitasdavovocristina.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://receitasdavovocristina.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;"><br /><br />Eu fui sorteada com o maravilhoso livro: AS RECEITAS DAS FAMÍLIAS PORTUGUESAS , imagem a alegria dessa "ragazza" , hahahaha, nunca fui sorteada em nada..." Nem frango de quermesse ", muito obrigada mais uma vez a Vovò Cristina;<br /><br />Um òtimo dia a todos e jà jà volto com receitas para as festas de fim de ano ; </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5737431953118649217?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-73633956511044523012010-11-14T20:47:00.010+01:002010-11-14T21:25:10.673+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Minha filha a muitos dias estava me pedindo para fazer macarrons, entao resolvi faze-los novamente, dessa vez nao ficaram tao perfeitos quanto da primeira vez, confesso que estava muito atarefada, e nao fiquei muito atenta a temperatura e por isso nao ficaram tao lisinhos , por causa do meu tempo... mas o sabor ficou muito bom...Acho que è uma excelente sugestao para um cafè da manha para as festas de fim de ano, ou atè mesmo fazer alguns de vàrios sabores, cores e colocar em uma caixinha linda e presentear amigos que vao estar presente nas nossas casas, para as festas de fim de ano... <br />A receita è a mesma da ùltima vez, ai vai receita entao e um òtimo restinho de domingo e um excelente feriado para quem està no Brasil... <br />No site da Ana Maria Braga, alèm da receita tem um video com vàrias dicas do chef que tenho certeza que foi o diferencial para dar certo... </span></div> <br /><p><span style="color:#666666;">Posso garantir que a Maria Luisa adorou e o Lorenzo tambèm...hahahaha <br /> <br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TOBCYQa6OHI/AAAAAAAAA4o/0Q2FSpXUwmw/s1600/page2.jpg"><strong><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539500526157838450" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TOBCYQa6OHI/AAAAAAAAA4o/0Q2FSpXUwmw/s400/page2.jpg" /></strong></a><strong> <br />Macarrons ( Chef Rafael Barros ) <br /></strong> <br /><strong>Ingredientes <br /></strong> <br />1/2 xícara (chá) de clara de ovo <br />- 3/4 xícara (chá) de açúcar de refinado <br />- 2 colheres de nesquik <br />- 1 xícara (chá) de farinha de castanha de caju <br />- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro <br /> <br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TOBCRQEiDoI/AAAAAAAAA4g/E0ZVNpIOMpI/s1600/page.jpg"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5539500405804895874" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TOBCRQEiDoI/AAAAAAAAA4g/E0ZVNpIOMpI/s400/page.jpg" /></a> <br /></strong></span><strong></strong></p> <br /><p align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de Preparo: <br /></strong>Numa tigela misture clara de ovo e açúcar refinado. Leve a tigela para o banho-maria e misture sem parar até que a mistura perca a viscosidade. Transfira a mistura para uma batedeira e bata até ficar duro (como clara em neve). Junte o nesquik. Desligue a batedeira e com o auxílio de uma colher junte farinha de castanha de caju e açúcar de confeiteiro. Isto fará com que algumas bolhas de ar se desprendam. Coloque a mistura num saco de confeiteiro. <br /> <br />Numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo (ou sobre uma fôrma de silpat) pressione o saco de confeiteiro e vá formando pequenas bolinhas (sem picos). Leve a assadeira para o forno pré aquecido a 100ºC por 10 minutos. Depois aumente o forno a 130ºC por mais 10 minutos. <br /> <br />DICA: não aumente mais que 130ºC para não rachar os macarrons. <br />Retire a assadeira do forno e deixe os macarrons esfriarem por 10 minutos e depois desenforme. <br /> <br />Depois de frios, pressione com um dedo o centro dos macarrons (no lado reto). Nesta cavidade coloque o recheio de sua preferência. É o recheio que dá o sabor ao macarron. <br /> <br /></span><span style="color:#666666;"><strong>RECHEIO DE GANACHE <br /> <br />Ingredientes <br /></strong>- 150 g de creme de leite <br />- 300 g de chocolate ao leite <br /> <br /><strong>Modo de preparo</strong> <br />Numa panela em fogo médio coloque creme de leite e deixe ferver. <br />Numa tigela coloque chocolate ao leite picado e junte o creme de leite (que foi fervido). <br />Misture bem até derreter o chocolate. Deixe esfriar e recheie os macarons.</span></p><p align="justify"></span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7363395651104452301?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-91245743531939191272010-11-11T20:37:00.002+01:002010-11-11T20:58:10.493+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Boa noite ou boa tarde....<br /><br />Deixo aqui uma mùsica deliciosa a todos os leitores do caffè com letras...<br /><br />Minha cantora preferida, que acabei de ver esse video no maravilhoso blog da Carmem: </span><a href="http://achadosdedecoracao.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://achadosdedecoracao.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;">, para quem nao conhece è maravilhoso, todas as ùltimas reformas aqui de casa me inspirei no blog da Carmem...<br /><br /><br />Baci a tutti !!!<br /><br /><br /></span><br /><br /><object style="BACKGROUND-IMAGE: url(http://i2.ytimg.com/vi/yKIM3SkR45I/hqdefault.jpg)" width="480" height="295"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/yKIM3SkR45I?fs=1&amp;hl=it_IT"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/yKIM3SkR45I?fs=1&amp;hl=it_IT" width="480" height="295" allowscriptaccess="never" allowfullscreen="true" wmode="transparent" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-9124574353193919127?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-40695003517255832862010-11-10T16:46:00.003+01:002010-11-10T17:22:43.004+01:00<div align="justify"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNrBB34HGII/AAAAAAAAA4Y/FIK0lvgKlHk/s1600/thecitycradle-300x223.jpg"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 223px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5537950929728772226" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNrBB34HGII/AAAAAAAAA4Y/FIK0lvgKlHk/s400/thecitycradle-300x223.jpg" /></a> </div><br /><div align="justify"><br /><span style="color:#666666;">Estava navegando agora e encontrei essa bellissima idèia, no site:</span><a href="http://revistacasaejardim.globo.com/"><span style="color:#666666;">http://revistacasaejardim.globo.com/</span></a><span style="color:#666666;"> , achei bem original e interessante , para um almoço ou um jantar especial... Assim cada um pode usar na ocasiao uma fruta da estaçao... Fora tantas outras idèias bellissimas de decoraçao de mesa, vale a pena dar uma olhadinha.<br />Adorei a idèia, assim que usar aqui em casa coloco as fotos para vcs verem...<br />Foto:site City Cradle Design (http://thecitycradle.com). </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4069500351725583286?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-35126210487310258682010-11-08T10:00:00.006+01:002010-11-08T10:00:00.608+01:00<div align="justify"><span style="font-family:arial;color:#666666;">Começo de semana...Aqui ta um frio , chuva...No final de semana fiz um tiramisu, pois me dei conta que nao tinha publicado aqui ainda...Como è um doce muito comum aqui na Itàlia e presente em quase todas as mesas quando tem um almoço ou um jantar...</span></div><div align="justify"></div><p align="justify"><span style="color:#666666;">Para quem tem curiosidade sobre a origem do doce deixo aqui a història ou a lenda, para voces lerem ok? <br /> <br /></span><span style="color:#666666;"><strong>Tiramisu (italiano: Tiramisù / Veneto: Tiramesù - A tradução do italiano é "levantador" <br /> <br /></strong>Também conhecido como "Trifle Tuscan" (Torta Toscana) e "Zuppa Inglese" (sopa inglesa), o tiramisu tradicional se assemelha a uma pudim que geralmente é composto de biscoitos molhados em licor (vinho marsala) e de camadas de chocolate picado e massa doce (biscoito champanhe). Consiste simplesmente em cinco ingredientes: ovos e açúcar batidos, biscoitos tipo inglês ou champanhe, molhados em café expresso com cacau em pó. O mascarpone (queijo cremoso, branco, ligeiramente ácido, da região da Lombardia, produzido de leite de vacas alimentadas com ração especial de ervas e flores) só foi incorporado mais tarde. Existem mil e uma variações da receita. Mentes criativas mudam tanto os ingredientes do Tiramisù, que chegam a ameaçar sua identidade, preservando às vezes só o nome. . <br /> <br />Há muita história e lenda sobre a origem do Tiramisu. Mas não há nenhum documento que mencione o Tiramisu antes de 1983. <br /></span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">Uma das histórias, conta que uma sobremesa semelhante ao Tiramisú teria sido criada no século XVII, em Siena, cidade da província Italiana de Toscana. A ocasião era de uma visita do Grão-Duque Cosimo de Medici III, para quem essa guloseima foi criada e apelidada de "zuppa del duca" (sopa do duque). Cosimo trouxe a receita consigo de volta a Florença. A popularidade da "Sopa del Duque" aumentou mais ainda por toda a corte italiana , quando atribuíram à sobremesa propriedades, excitantes e afrodisíacas. Passados alguns anos, correu a lenda que em determinadas proporções aumentariam o desempenho sexual, antes de um encontro amoroso. Por isso a sobremesa mudou de "Sopa del Duque" para "Tiramisú". O nome "surge em primeira-mão em separado, <strong>"te tira su" tradução ao pé da letra " te levanta" ou "põe te para cima".</strong> Este mito, poderia ter alguma verdade, em relação às suas capacidades afrodisíacas. O seu valor energético, associado à cafeína e cacau poderia realmente "levantar" o Gran Duque... <br /></span> <br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNbwP9BIPKI/AAAAAAAAA4Q/T4SpNooG86s/s1600/tiramisu+1.jpg"><img style="WIDTH: 354px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5536876948766604450" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNbwP9BIPKI/AAAAAAAAA4Q/T4SpNooG86s/s400/tiramisu+1.jpg" /></a> </p> <br /> <br /><div align="justify"><span style="font-family:arial;color:#666666;"></span></div> <br /><div align="justify"><span style="font-family:arial;color:#666666;">Fica a primeira sugestao para as festas de fim de ano...Com esse post inauguro uma sèrie de receitas que podem ser servidas no Natal ou Ano Novo...Afinal o tempo voa e jà podemos ir pensando nos cardàpios...Um òtimo começo de semana a todos !!!</span> <br /></div> <br /><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Tiramisu a minha moda</span></strong> <br /></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes:</strong> </strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">6 gemas de ovos</span> </span> <br /><span style="color:#666666;">4 claras de ovos</span> </span> <br /><span style="color:#666666;">170 g de açuçar</span> </div><div align="justify"><span style="color:#666666;">500 g de mascarpone ou o creme Philadelphia ai no Brasil,que è de fàcil acesso; <br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">200 g de biscoito Savoiardi ( champagne), 200 g </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">cafè tipo expresso para banhar os biscoitos ( usei italiano feito na mocca) <br />Cacau em pò para polvilhar</span></div> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">* Eu nao coloco licor porque aqui em casa nao gostamos, para quem gosta pode adicionar um pouquinho de um licor de sua prefrencia; <br /></span></div> <br /> <br /><p align="justify"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNbv6561E0I/AAAAAAAAA4I/FnQ1qQw-W1s/s1600/tiramisu+2.jpg"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5536876587157623618" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNbv6561E0I/AAAAAAAAA4I/FnQ1qQw-W1s/s400/tiramisu+2.jpg" /></a> </p><p align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong></span> <br /></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">Fazer o cafè e reservar, enquanto o cafè esfria para banhar os biscoitos, bata as claras em neve e acrescente o mascarpone e reserve, bata as gemas com açucar atè virar um creme bem leve e reserve;</span><span style="color:#666666;">Misture os dois cremes manualmente atè virar ùnico;</span><span style="color:#666666;">Em um pirex faça uma camada de biscoitos banhados e uma de creme , na minha receita deu duas camadas;</span><span style="color:#666666;">Por ùltimo polvilhe cacau em pò para decorar e coloque na geladeira para gelar pelo menos duas horas antes, eu costumo fazer na vèspera antes de servir, fica bem saboroso...</span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Dica:</strong> Para quem tem a possibilidade use ovos frescos, fica muito mais gostoso, quanto aos biscoitos molhe levemente no cafè, para que os biscoitos nao derretam devido ao excesso de liquido; </span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;"> <br /></span><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNbvyp6ApwI/AAAAAAAAA4A/E9WylfhE89U/s1600/tiramissu+2.jpg"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5536876445420267266" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNbvyp6ApwI/AAAAAAAAA4A/E9WylfhE89U/s400/tiramissu+2.jpg" /></a> <br /> <br /> <br /><span style="color:#666666;">Rendimento: 6 porçoes abundantes</span></p> <br /><span style="color:#666666;">Texto sobre a història do Tiramisu, retirado da net;</span> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3512621048731025868?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-18243967022705000232010-11-05T10:15:00.006+01:002010-11-05T10:55:04.395+01:00<div align="justify"><em><em><span style="color:#666666;">Essa receita me surpreendeu, achei deliciosa... Para voces terem idèia atè minha filha e meu marido que nao gostam tanto de " moranga ", adoraram; Fica a sugestao para um dia de correria como prato ùnico.Um òtimo final de semana a todos !!!<br /><br /></span><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNPTIE4EfmI/AAAAAAAAA34/Mq5lhrG2zcQ/s1600/DSC02470.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5536000502669803106" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNPTIE4EfmI/AAAAAAAAA34/Mq5lhrG2zcQ/s400/DSC02470.JPG" /></a><br /><strong></strong></em></em><br /><span style="color:#666666;"><em><em><strong>Risotto con zucca e cipolla<br /></strong><br /><strong>Ingredientes:</strong><br />320 g de arroz para risottos ou o fino ( usei o normal)<br />160 g de polpa de moranga<br />80 g de manteiga<br />1/2 copo de vinho branco<br />1 litro de caldo de vegetal( usei 2 em tablestes)<br />4 colheres de queijo ralado ( usei grana)<br />1 cebola mèdia<br />1 pitada de sal</em></em><br /><em>Cebolinha ou salsinha para decorar</em><br /><em></em><br /><em><strong>Modo de preparo:</strong></em><br /><em>Dourar a cebola na manteiga, adicionar o arroz, deixar torrar o suficiente,acrescente a polpa de moranga ( eu cortei em vubinhos),adicionar o vinho atè evaporar,depois acrescente o caldo de vegetal aos poucos, atè o cozimento total; Acrescente sal se necessàrio;</em><em>No final coloque um fio de manteiga e o queijo e sirva bem quentinho...</em> </span></div><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNPTAqiOPBI/AAAAAAAAA3w/SkkP4OaZh1Q/s1600/DSC02466.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5536000375339760658" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNPTAqiOPBI/AAAAAAAAA3w/SkkP4OaZh1Q/s400/DSC02466.JPG" /></a><br /><em><span style="color:#666666;">Rendimento: 4 pessoas</span></em><br /><em><span style="color:#666666;">Preparaçao: 10 min</span></em><br /><em><span style="color:#666666;">Cozimento: 25 minutos</span></em><br /><em><span style="color:#666666;">Receita retirada do livro: Primi piatti veloci- Lia Ambrosini</span></em><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1824396702270500023?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-41828318300745184682010-11-03T20:00:00.012+01:002010-11-07T21:42:51.122+01:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Quanta saudade daqui...devido a imprevistos pessoais, acabei sumindo um pouco, mas se Deus quiser estou de volta... <br />Para comemorar fiz um jantar de Halloween na minha casa e fiquei tao empolgada que esqueci de tirar as fotos das comidas...kkk, mas mesmo assim posto uma foto da mesa que ficou bem legal... <br /> <br />Fiz tambèm uma receita de um blog amigo que adoro, da Renata, Eternos Prazeres:</span><a href="http://eternosprazeres.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://eternosprazeres.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;"> <br />impossivel que alguèm ainda nao conheça...Alèm do blog ser maravilhoso, è escrito por uma pessoa muito doce e educada que adoro...Uma das razoes que faz agente sentir saudades do blog , sao as mizades que fazemos por aqui... </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"> <br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG5LNykWcI/AAAAAAAAA3o/lhTA2DS4k7k/s1600/DSC02458.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535409019346508226" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG5LNykWcI/AAAAAAAAA3o/lhTA2DS4k7k/s400/DSC02458.JPG" /></a> <br /> <br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG45Y8B_hI/AAAAAAAAA3g/fQgsoK62TT0/s1600/DSC02462.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535408713101344274" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG45Y8B_hI/AAAAAAAAA3g/fQgsoK62TT0/s400/DSC02462.JPG" /></a> <br /> <br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG4tIdSfwI/AAAAAAAAA3Y/E8Oa6wQEy-E/s1600/DSC02456.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535408502519004930" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG4tIdSfwI/AAAAAAAAA3Y/E8Oa6wQEy-E/s400/DSC02456.JPG" /></a> <br /> <br /></span><span style="color:#666666;"><strong>Receita è de Muffin's <br /> <br /></strong>A receita original esta aqui:</span><a href="http://eternosprazeres.blogspot.com/2010/09/mochatino-muffins.html"><span style="color:#666666;">http://eternosprazeres.blogspot.com/2010/09/mochatino-muffins.html</span></a><span style="color:#666666;"> , fiz igualzinho...ficaram deliciosos; Um beijo especial a Renata; <br /> <br /> <br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG4dyykLhI/AAAAAAAAA3Q/WVZAjShivV8/s1600/DSC02454.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535408239004626450" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG4dyykLhI/AAAAAAAAA3Q/WVZAjShivV8/s400/DSC02454.JPG" /></a> <br /> <br /></span><span style="color:#666666;"><strong>Mochatino Muffin's <br /></strong> <br /></span><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes: <br /> <br /></strong>-1/4 xícara de água quente <br />-1 colher de sopa de café solúvel <br />-1/2 xícara leitelho ou iogurte <br />-1/2 xícara de óleo vegetal <br />-2 ovos grandes <br />-1 colher de chá de extrato de baunilha <br />-1 3/4 xícara farinha de trigo <br />-1/2 xícara de açúcar <br />-1/2 xícara de açúcar mascavo <br />-3 colheres de cacau em pó <br />-1 colher de chá de fermento em pó <br />-1 colher de chá de bicarbonato de sódio <br />-1 colher de chá de sal <br />-1 1/2 xícaras de gotas de chocolate <br />-1 xicara de Nozes (opcional) <br /> <br /> <br />Peneire os sólidos <br />Dissolva o café solúvel na água quente e misture com os outros líquidos <br />Junte os sólidos peneirados aos líquidos bem misturados e por fim as gotinhas de chocolate <br />Distribua nas forminhas de papel, e asse em forno médio. </span> <br /></span><span style="color:#666666;"></span> <br /></div><span style="color:#666666;"></span><div align="justify"><span style="color:#666666;">Agora as fotos da mesa, que pena que so lembrei de tirar as fotos das comidas no final...kkk</span> <br /> <br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG30mDGwbI/AAAAAAAAA3I/LGN0ysgvnhg/s1600/DSC02440.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535407531209703858" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG30mDGwbI/AAAAAAAAA3I/LGN0ysgvnhg/s400/DSC02440.JPG" /></a> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG3r3hIJwI/AAAAAAAAA3A/N2VPNDyu5rQ/s1600/DSC02438.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535407381280204546" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TNG3r3hIJwI/AAAAAAAAA3A/N2VPNDyu5rQ/s400/DSC02438.JPG" /></a> <br /> <br />E em breve farei o 1 sortei do blog, para comemorar um ano...deixo um grande beijo a todos os leitores e amigos do Caffè com Letras... </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4182831830074518468?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-91493158466847146312010-09-12T22:16:00.012+02:002010-09-12T23:01:01.985+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Essa receita è de origem italiana, da regiao de Piemontese; Muito saborosa e muito simples...Nada mais è do que creme de leite cozido com açucar, essencia de baunilha e gelatina sem sabor para encorpar...<br /><br />Muito fàcil de preparar... </span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;"><br />Panna Cotta in salsa di fruti di bosco ( Creme de leite cozido ao molho de frutas vermelhas)</span><br /></strong><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TI06QUDG13I/AAAAAAAAA24/3Aqdk9crFKo/s1600/DSC02380.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516129170532783986" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TI06QUDG13I/AAAAAAAAA24/3Aqdk9crFKo/s400/DSC02380.JPG" /></a><br /><br /><br /><span style="color:#666666;">Aqui vai a minha versao...Um òtimo começo de semana a todos !!!<br /></span><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TI05jrfFlLI/AAAAAAAAA2w/1LWh8kbM1eY/s1600/DSC02384.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516128403730044082" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TI05jrfFlLI/AAAAAAAAA2w/1LWh8kbM1eY/s400/DSC02384.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes:</strong> </span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br />500 ml de creme de leite fresco<br />1 colher de sopa de essencia de baunilha<br />1/2 xicara de açucar ( usei a cristal mesmo)<br />2 folhas de gelatina sem sabor<br /></span><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TI04un3HmJI/AAAAAAAAA2o/iFLhrDDXRaU/s1600/DSC02380.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516127492224030866" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TI04un3HmJI/AAAAAAAAA2o/iFLhrDDXRaU/s400/DSC02380.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong> </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br />Coloque as folhas de gelatinas cortadas para hidratar em 5 colheres de sopa de àgua, depois coloque no microndos cerca de 40 seg, sem que a gelatina ferva; Em seguida reserve;<br />Em uma panela coloque o creme de leite, açucar, essencia de baunilha para ferver em fogo mèdio; Em seguida coloque a gelatina e deixe por mais um minutinho; Coloque nos potinhos e deixe esfriar;<br /><br /></span><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TI04MesJI5I/AAAAAAAAA2g/P99el1u4-lw/s1600/DSC02381.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5516126905646523282" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TI04MesJI5I/AAAAAAAAA2g/P99el1u4-lw/s400/DSC02381.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>Calda de frutas vermelhas:<br /></strong></span></div><p align="justify"><span style="color:#666666;">Em uma panela coloque 1/2 xicara de açucar, 1/3 de xicara de àgua, e frutas vermelhas em uma panela em fogo mèdio, deixe atè virar uma calda; Coloque por cima dos potinhos , assim que estiver frio, leve a geladeira atè ao ponto de servir. </span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">Rendimento: 4 potinhos<br /></p></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-9149315846684714631?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-10836011791805985372010-09-10T13:14:00.005+02:002010-09-10T13:30:09.180+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Quem nao gosta de um pudim? Sinto falta do pudim aqui, nao è costume dos italianos comer pudim, na verdade tem um aqui parecido, mas nao è bom...sem açucar...aqui em casa nao gostamos...</span><br /><br /><span style="color:#666666;">Essa receita e bàsica e fàcil...</span><br /><br /><span style="color:#666666;">Minha filha gosta da calda mais dura, parecendo pirulito, entao faço assim, com a calda normal para nòs e para ela faço um pouco mais dura...</span><br /><br /></div><p align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Pudim de padaria</strong></span><br /></p><p><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIoUYcZuHdI/AAAAAAAAA2A/v9tcsGFnC9g/s1600/DSC02360.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5515243103842082258" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIoUYcZuHdI/AAAAAAAAA2A/v9tcsGFnC9g/s400/DSC02360.JPG" /></a> </p><p><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes:</strong><br /><br />4 ovos<br />2 e 1/2 xícara de chá de açúcar<br />2 colheres de sopa de manteiga<br />1 pacote de queijo de pacotinho (100g)<br />1 xícara de chá de farinha de trigo<br />2 xícara de chá de leite<br />Açúcar para caramelizar<br /></span><br /><br /></p><div align="justify"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIoUIqqEMVI/AAAAAAAAA14/gk39am_Ye9g/s1600/DSC02358.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5515242832790827346" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIoUIqqEMVI/AAAAAAAAA14/gk39am_Ye9g/s400/DSC02358.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preaparo:</strong><br /><br />No liquidificador bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o queijo , a farinha e o leite até ficar homogeneo; Caramelize uma forma média de buraco no meio, deixe esfriar e coloque o pudim; Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus em banho-maria por cerca de 40 minutos<br />Depois è sò deixar esfriar e desenformar;<br /><br /></span><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIoT1q2AVxI/AAAAAAAAA1w/eb1o2ylx4To/s1600/DSC02355.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5515242506423392018" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIoT1q2AVxI/AAAAAAAAA1w/eb1o2ylx4To/s400/DSC02355.JPG" /></a><br /></div><span style="color:#666666;"></span><br /><span style="color:#666666;">Desejo um òtimo final de semana a todos !!!</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1083601179180598537?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-47932141030299299772010-09-07T18:32:00.006+02:002010-09-07T18:58:41.949+02:00<div align="justify">Feriado ai no Brasil...uhummm, como eu queria, que aqui houvesse feriados com mais frequencia...Hoje ta uma chuvinha e um clima mais friozinho...è infelizmente està chegando o outono e o tao sonhado verao, jà està se despedindo...Mas è assim nè...O velho continente è assim...</div><br /><div align="justify">Entao ai vai uma receitinha de dia com chuva...</div><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIZtvQN51pI/AAAAAAAAA1k/iuMD4sEW4sU/s1600/DSC02353.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514215452336314002" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIZtvQN51pI/AAAAAAAAA1k/iuMD4sEW4sU/s400/DSC02353.JPG" /></a><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Orecchiette ao molho de gorgonzola:</strong></span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes para 4 pessoas:</strong></span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">360 gramas de macarrao orecchiette ( parece uma concha de mar )</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">150 gramas de queijo gorgonzola</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 caixa de creme de leite</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">pimenta do reino a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">òregano a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">manjericao para decorar</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Coloque a àgua para ferver com sal, quando entrar em fervura coloque o macarrao e deixe cozinhar atè ficar no gosto de cada um, tem quem prefere ao dente, quem prefere mais cozido;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Em uma panela a parte coloque o creme de leite e o queijo gorgonzola ralado,coloque com os temperos a gosto; Assim que o macarrao ficar pronto, basta escorre-lo e colocar o creme por cima e decorar com manjericao.</span></div><br /><br /><div align="justify"></div><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIZtia3E_GI/AAAAAAAAA1c/mUan5gDgSl0/s1600/DSC02352.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5514215231855066210" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TIZtia3E_GI/AAAAAAAAA1c/mUan5gDgSl0/s400/DSC02352.JPG" /></a><br /><br /><div align="justify"></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4793214103029929977?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-46352460512467889832010-09-01T09:17:00.008+02:002010-09-01T09:43:49.270+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Ontem a noite estava na net, procurando uma receita nova de crepe, algo diferente, foi ai que descobri o blog da Dani , maravilhoso, vale a pena conhece-lo... <br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Achei a receita deliciosa !!!</span></div> <br /> <br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TH4B2kobA8I/AAAAAAAAA08/8kwQ_ImDwb8/s1600/DSC02343.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5511845031005848514" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TH4B2kobA8I/AAAAAAAAA08/8kwQ_ImDwb8/s400/DSC02343.JPG" /></a> <br /> <br /> <br /><span style="color:#666666;">A receita original, està aqui :</span> </span><a href="http://casadfarinha.blogspot.com/2010/05/crepe-nobre.html"><span style="color:#666666;">http://casadfarinha.blogspot.com/2010/05/crepe-nobre.html</span></a><span style="color:#666666;">, a ùnica alteraçao minha foi incluir no recheio pedacinhos de mussarela de bùfalo...ficou òtimo !!!</span> <br /><div align="justify"></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TH4BtnARlhI/AAAAAAAAA00/gx5-hY_zZ8g/s1600/DSC02346.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5511844877023942162" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TH4BtnARlhI/AAAAAAAAA00/gx5-hY_zZ8g/s400/DSC02346.JPG" /></a> <br /> <br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes :</strong></span></div><div align="justify"> <br /><span style="color:#666666;">700gr de filé de frango <br />1 limão½ xícara de vinho branco seco1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de azeite½ pimentão picado1 tomate picado1 cebola picada3 dentes de alho1 colher de chá do Tempero de casa (tempero pronto, desses com sal comprados nos grandes mercados)200 gr de champignons fatiados3 colheres de sopa de azeitonas picadas1 ½ xícara de leite1 lata de tomates pelados picados (sem o caldo)2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou o suficiente para dar o ponto cremoso firme)Mussarela ralada1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de azeiteCheiro verde (Salsa e cebolinha) à gostoSal a gosto <br /> <br /><strong>Modo de preparo:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Limpe bem o frango e tempero com o limão e o tempero pronto.Na panela de pressão aqueça o óleo e o azeite em seguida refogue a cebola até começar a dourar, junte o alho e refogue por 2 minutos. Acrescente o frango e deixe refogar até dourar ligeiramente. Coloque o pimentão e o tomate e deixe cozinhar um pouco, acrescente o vinho, tampe a panela e cozinhe na pressão por 15 a 20 minutos. Desfie todo o frango e reserve.Em uma panela aqueça a manteiga e o azeite, junte a farinha de trigo e mexa sem parar. (vai embolar toda a farinha é assim mesmo, isso é normal! rss) Acrescente o leite e mexa vigorosamente com um fuê (utensílio culinário para bater claras) até virar um creme homogêneo. Verifique se ficar grosso demais acrescente aos poucos mais leite. Junte o frango desfiado, as azeitonas, os tomates, os champignons e o cheiro verde. Corrija o sal. Cozinhe até encorpar, se verificar que tem caldo ou a consistência esta muito mole acrescente aos poucos mais farinha. </span></div><div align="justify"> <br /></div><div align="justify"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TH4Bi8oMZWI/AAAAAAAAA0s/kD6Y4Vk0F2U/s1600/DSC02345.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5511844693849957730" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TH4Bi8oMZWI/AAAAAAAAA0s/kD6Y4Vk0F2U/s400/DSC02345.JPG" /></a> <br /> <br /><span style="color:#666666;"><strong>Massa de crepe</strong> <br /> <br /><strong>Ingredientes:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 xícara (chá) de farinha de trigo2 ovos3 xícaras (chá) de leiteum punhado de cebolinha verde1 pitada de sal <br /> <br /><strong>Modo de Preparo:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Bata todos os ingredientes no liquidificador.Unte levemente uma frigideira antiaderente com óleo (tirando o excesso com papel absorvente).Coloque uma pequena concha da massa, gire a frigideira (já aquecida) para espalhar a massa.Quando começar a soltar as bordas, vire a massa. <br /> <br /><strong>Montagem:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Recheie os crepes e antes de enrolar salpique um pouco de mussarela. Enrole e decore com mussarela por cima e um pouco de molho de tomate. </span></div> <br /> <br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TH4BYRKy0wI/AAAAAAAAA0k/VaMcHWa-Fp0/s1600/DSC02344.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5511844510385230594" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TH4BYRKy0wI/AAAAAAAAA0k/VaMcHWa-Fp0/s400/DSC02344.JPG" /></a> <br /> <br /><span style="color:#666666;">Recomendo demais...Foi a melhor receita de crepe que jà testei aqui em casa !!!</span> <br /><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4635246051246788983?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-70126029346902769842010-08-30T20:38:00.009+02:002010-08-30T21:04:51.522+02:00<div align="justify"><span style="color:#333333;">Essa receita è da minha cunhada Gilmara, a quem eu dedico esse post !!! Saudades...<br /><br />Desejo a todos um òtimo começo de semana...baci a tutti !!!<br /><br /></span><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THv7045wqtI/AAAAAAAAA0c/PG6N6oTmw8Y/s1600/DSC01866.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5511275455064353490" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THv7045wqtI/AAAAAAAAA0c/PG6N6oTmw8Y/s400/DSC01866.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#333333;"><strong>Ingredientes:<br /><br />Massa:<br /></strong>2 colheres de sopa de margarina<br />2 colheres de òleo<br />1 ovo<br />2 colheres de sopa de açucar<br />1 pitada de sal<br />1 colher de fermento em pò<br />200 gramas de farinha de trigo<br /><br /><strong>Modo de preparo Massa:</strong> Peneire a farinha, açucar, fermento, sal, acrescente a margarina ( derreta antes), òleo, ovo, misture tudo atè desgrudar da mao , se necessàrio acrescente farinha atè desgrudar; Depois coloque em uma forma com papel manteiga, de preferencia uma forma que solta a lateral;<br />Fure a massa para sair o ar, asse por 15 minutos, atè dourar; Reserve<br /><br /><strong>Recheio:<br /></strong>1 lata de leite condensado<br />1 lata de creme de leite<br />3 gemas<br />3 copos de leite<br />1 colher de maizena<br /><br /><strong>Modo preparo recheio:</strong> Coloque todos os ingredientes em uma panela, acrescente por ùltimo a maizena, jà diluida em um pouquinho d'àgua, em fogo mèdio atè cozinhar;<br /><br /><strong>Cobertura:</strong><br />2 pacotes de gelatina de morango ( faça a gelatina e reserve);<br /><br />1 caixa de morangos lavados e picados ( reserve);<br /><br /><strong>Montagem:</strong> Coloque o recheio na torta jà assada e despeje a gelatina e os morangos picados;<br /><br />Leve a geladeira atè a gelatina ficar pronta, quanto amis gelada mais saborosa para servir...<br /></span><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THv7u2AtD9I/AAAAAAAAA0U/OFwolrmjiX8/s1600/DSC01872.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5511275351208955858" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THv7u2AtD9I/AAAAAAAAA0U/OFwolrmjiX8/s400/DSC01872.JPG" /></a><br /><br /><br /><span style="color:#333333;"><strong>Ingredientes para o Coulis de Morangos ( Calda)<br /></strong>1/2 caixa de morangos frescos<br />4 colheres (sopa) de açúcar<br />1/2 limão siciliano<br /></span><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THv6_3l_JjI/AAAAAAAAA0E/CHYoW-r38bM/s1600/DSC01868.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5511274544179914290" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THv6_3l_JjI/AAAAAAAAA0E/CHYoW-r38bM/s400/DSC01868.JPG" /></a><br /></div><span style="color:#333333;">Para quem gosta sugiro por cima banhar com a calda ( Coulis), na hora de servir...<br /><br /><br />Beijinho, beijinho, tchau, tchau...hahaha<br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7012602934690276984?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-45424652939757656142010-08-26T19:23:00.003+02:002010-08-26T19:31:09.311+02:00<p><object style="BACKGROUND-IMAGE: url(http://i1.ytimg.com/vi/dVaZZRo0LN8/hqdefault.jpg)" width="480" height="295"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/dVaZZRo0LN8?fs=1&amp;hl=it_IT"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/dVaZZRo0LN8?fs=1&amp;hl=it_IT" width="480" height="295" allowscriptaccess="never" allowfullscreen="true" wmode="transparent" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object><br /><br /><br />Adoro essa musica !!! Dedico a todos que passam sempre por aqui no Caffè com Letras !!! </p><p> </p><p> </p><p> </p><br />Testo Je veux – ZAZ<br /><br />Donnez moi une suite au Ritz, je n’en veux pas !<br /><br />Des bijoux de chez CHANEL, je n’en veux pas !<br />Donnez moi une limousine, j’en ferais quoi ? papalapapapala<br />Offrez moi du personnel, j’en ferais quoi ?<br />Un manoir a Neufchatel, ce n’est pas pour moi.<br />Offrez moi la Tour Eiffel, j’en ferais quoi ? papalapapapala<br /><br />(Ritornello)<br />Je Veux d’l'amour, d’la joie, de la bonne humeur, ce n’est pas votre argent qui f’ra mon bonheur, moi j’veux crever la main sur le coeur papalapapapala allons ensemble, découvrir ma liberté, oubliez donc tous vos clichés, bienvenue dans ma réalité.<br /><br />J’en ai marre de vos bonnes manières, c’est trop pour moi !<br />Moi je mange avec les mains et j’suis comme ça !<br />J’parle fort et je suis franche, excusez moi !<br />Finie l’hypocrisie moi j’me casse de là !<br />J’en ai marre des langues de bois !<br />Regardez moi, toute manière j’vous en veux pas et j’suis comme çaaaaaaa (j’suis comme çaaa) papalapapapala<br /><br />(Ritornello x3)<br />Je Veux d’l'amour, d’la joie, de la bonne humeur, ce n’est pas votre argent qui f’ra mon bonheur, moi j’veux crever la main sur le coeur papalapapapala Allons ensemble découvrir ma liberté, oubliez donc tous vos clichés, bienvenue dans ma réalité!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4542465293975765614?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-34327171836376073782010-08-25T19:02:00.015+02:002010-08-25T19:38:13.400+02:00<span style="color:#666666;"></span><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THVSFkalHOI/AAAAAAAAAz8/GfZIAam85Sw/s1600/DSC02328.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5509399974785653986" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THVSFkalHOI/AAAAAAAAAz8/GfZIAam85Sw/s400/DSC02328.JPG" /></a><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">A alguns dias li no Twitter da minha irma que mora em Ouro Preto, que estava aguardando entregarem na republica onde ela mora, uma batata recheada, desde entao nao consegui esquecer...hahahaha, ai hoje resolvi fazer, acho um prato muito fàcil e saboroso, como esses dias està muito calor aqui e dà preguiça de cozinhar entao optei por um prato ùnico,servi com uma saladinha caprese, estava òtimo... </span></div><span style="color:#666666;"><br /><div align="justify"><br /></div><br /><div align="justify"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THVRxgWcseI/AAAAAAAAAz0/UlWCdtUXfso/s1600/DSC02325.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5509399630097199586" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THVRxgWcseI/AAAAAAAAAz0/UlWCdtUXfso/s400/DSC02325.JPG" /></a><br /><br /></div><br /><div align="justify"><strong>Batatas Recheadas<br /></strong><br /><strong>Ingredientes:<br /></strong><br />6 batatas mèdias<br />100 gr de manteiga<br />1 cebola pequena picada em cubos<br />1 mussarela de bufalo pequena<br />100 gramas de bacon<br />1 embalagem pequena de molho de tomate<br />òregano a gosto<br />sal a gosto<br />Tomilho a gosto<br /><br /><br /><strong>Modo de preparo do molho:</strong> Coloque a cebola na manteiga atè dourar, frite o bacon, coloque o molho de tomate , tempre com o òregano, tomilho e sal e reserve;<br /><br /><br /><strong>Modo de Preparo:</strong>Lave bem as batatas,depois coloquem as batata para cozinharem na àgua e sal atè ficarem ao ponto de conseguir retirar o miolo; Depois escorras bem e deixe esfriar, tire o miolo e coloque o recheio e a mussarela por cima e salpique as ervas, depois è sò servir... </span></div><br /><br /><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THVRcx54YvI/AAAAAAAAAzs/fuHduVs6EPY/s1600/DSC02322.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5509399274031964914" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THVRcx54YvI/AAAAAAAAAzs/fuHduVs6EPY/s400/DSC02322.JPG" /></a><br /><br /><div align="justify"><div align="justify"><br /><span style="color:#666666;"><strong>Buon appetito !!!</strong></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3432717183637607378?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-29914893431727576112010-08-24T20:25:00.012+02:002010-08-25T19:46:16.926+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Queridos leitores, mais uma vez, essa receita tirei do blog do Richie: </span><a href="http://acozinhacoletiva.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://acozinhacoletiva.blogspot.com/</span></a><span style="color:#333333;"><span style="color:#666666;"> adoro as receitas postadas là , para quem nao conhence vale a pena visitar, a receita original è da Dona Lena, receita maravilhosa e concordo com Richie, quando vi a calda , pensei que nao fosse dar certo, mas è simplismente saborosa...<br /><br /></span><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THQWNQXMM3I/AAAAAAAAAzk/jljuMiTleBw/s1600/DSC02321.JPG"><strong><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5509052661167305586" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THQWNQXMM3I/AAAAAAAAAzk/jljuMiTleBw/s400/DSC02321.JPG" /></strong></a><strong><br /><br /><br /><br /></strong></span><span style="color:#666666;"><strong><span style="color:#666666;">Bolo de Chocolate e Caffé da dona Lena</span></strong><br /><br /><strong>Primeiro faça a calda:<br /></strong>Misture em uma panela:<br />2 xícaras de água;<br />1 xícara de açúcar;<br />6 colheres de sopa de chocolate em pó;<br />1 colher de sopa baunilha.<br />Leve ao fogo até que ferva. Fervendo, retire do fogo e deixe esfriar.<br /><br /><strong>Agora o bolo:<br /></strong>2 ovos inteiros;<br />4 colheres de sopa de manteiga;<br />4 colheres de sopa de chocolate pó;<br />1 colher de sopa de fermento em pó;<br />1 xícara de leite;<br />2 xícaras de farinha trigo;<br />1 e 1/2 xícaras de açúcar;<br />1 colher de chá de café em pó instantâneo.<br /><br />Bater a manteiga com o açúcar, até ficar cremoso. Ainda batendo, adicione os ovos inteiros. Em seguida o leite e por último a mistura dos secos [farinha, chocolate, café e fermento]. Bata bem.<br />Unte uma fôrma de buraco no meio grande com óleo, despeje a massa na fôrma e por cima da massa crua despeje a calda. Leve ao forno por 45 minutos.<br />Desenforme ainda quente. </span></div><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THQVg3__dPI/AAAAAAAAAzc/XL0T34JYh4w/s1600/DSC02242.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5509051898713306354" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/THQVg3__dPI/AAAAAAAAAzc/XL0T34JYh4w/s400/DSC02242.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;">Achei a receita super fàcil e ràpida, um grande beijo para o Richie para todos os colegas de blog's.</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2991489343172757611?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-24224109285834816482010-08-18T12:24:00.013+02:002010-08-24T19:51:58.753+02:00<div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Como </span><span style="color:#666666;">fènix, eis me qui...</span></strong><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TGvK-ry-_YI/AAAAAAAAAzM/JP3SR6FUGxs/s1600/DSC02165.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506718147647831426" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TGvK-ry-_YI/AAAAAAAAAzM/JP3SR6FUGxs/s400/DSC02165.JPG" /></a><br /></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Quanta saudades, jà tentei voltar umas mil vezes, mas toda vez aparece algo que toma completamente meu tempo...primeiro foi a reforma da casa, depois mil e uma coisas, mas como estamos de fèrias aqui na Itàlia, aqui o nosso verao è agosto...Gostaria de compartilhar uma receita de familia com voces, essa receita è do pai do meu marido, um clàssico da Silicia, especificamente de Palermo;Como ele està esses dias aqui em casa, essa receita acabou de sair do fogo...</span><br /></div><div align="justify"><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TGvKajREg3I/AAAAAAAAAzE/2LAgSbkJe0o/s1600/DSC02160.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506717526882812786" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TGvKajREg3I/AAAAAAAAAzE/2LAgSbkJe0o/s400/DSC02160.JPG" /></a><br /></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Prometo que estou voltando...Gostaria de agradecer o carinho de sempre das amigas e amigos blogueiros que sempre me escrevem para saberem noticias...Logo, logo coloco o papo e as visitas em dia...Um abraço especial atodos os leitores do caffè com letras !!!</span></div><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TGvJwOMm_QI/AAAAAAAAAy8/kiSNzJAeFgs/s1600/DSC02156.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506716799672450306" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TGvJwOMm_QI/AAAAAAAAAy8/kiSNzJAeFgs/s400/DSC02156.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>Panelle Palermitane</strong><br /><br /><strong>Ingredientes:</strong><br />500 g de farinha de grão de bico - 1 litro e meio de água - 1 / 2 colher de sal - pimenta do reino - salsa ou sementes de erva-doce - as sementes de oleaginosas </span><br /><span style="color:#666666;"><br /><div align="justify"><strong>Preparação :<br /></strong>Em uma fusão de um litro e meio de água fria, 500 g de farinha de grão de bico, o sal e a pimenta, misturando bem.<br />Pode ser útil usar um batedor de mão para não empelotar. Coloque a panela sobre o fogão e mexa por um longo tempo até que a massa torne-se compacta e fique longe das bordas da panela.<br />É tarefa difícil, mas é essencial que a farinha seja bem cozida.<br />Adicione salsa picada ou, se preferir um sabor mais forte, um punhado de sementes de funcho selvagem.<br />Retire do fogo a massa,que deve ficar de forma retangular em uma superficie plana, em seguida corte em fatias iguais,cada fatia deve ser de meio centímetro de espessura. Continue até que toda a massa esteja cortada em quadradinhos e frite os em bastante óleo quente. </span></div><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TGvI2EYv9qI/AAAAAAAAAy0/D5Eo_Udsd_s/s1600/DSC02151.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5506715800606602914" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TGvI2EYv9qI/AAAAAAAAAy0/D5Eo_Udsd_s/s400/DSC02151.JPG" /></a><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Pode ser servido no modo clàssico dentro de paes com um pouco de limao, para cortar o efeito da fritura, junto com uma cerveja ou uma coca-cola bem gelada com limao...Posso garantir a voces que è uma delicia !!!</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2422410928583481648?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-72263079138212292542010-06-21T15:58:00.013+02:002010-09-07T20:54:22.569+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TB9z1q7aXyI/AAAAAAAAAys/6OABarsDpdc/s1600/DSC01412.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5485230237054295842" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/TB9z1q7aXyI/AAAAAAAAAys/6OABarsDpdc/s400/DSC01412.JPG" /></a><br /><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong></strong></span><br /><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong></strong></span><br /><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong></strong></span><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong></strong></span><br /><span style="color:#666666;"><strong></strong></span><br /><span style="color:#666666;"></span><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Nossa , quanta saudade daqui, quero agradecer a todos os meus colegas de blog´s e leitores a paciencia, mas estou de volta , e em breve vou atualizar as visitas a todos os amigos !!! Bjao especial a Eliane, Renata, Zenaide; Essa receita foi mandada pela minha irma Patricia, entao dedico a ela...<br /><br /></span><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br /><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 lata de creme de leite<br />1 lata de milho verde<br />1 copo de requeijão cremoso<br />100 g de azeitona sem caroço<br />2 peitos de frango desfiado<br />200 g de mussarela fatiada<br />100 g de batata palha<br />1 xícara de água<br />1 pitada de sal<br /><br /><strong>Modo de Preparo:</strong><br /></span><br /><span style="color:#666666;">Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água , em seguida,<br />refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado e o sal até ficar com uma textura espessa ,coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima<br />Leve ao forno até borbulhar .Sirva com arroz branco</span><br /><br /><span style="color:#666666;">Dica: Para quem gosta mais de queijo,se quiser colocar a mussarela em pedaÇos fica, mais saboroso...<br /></div></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7226307913821229254?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-14517001531748229862010-05-17T11:45:00.012+02:002010-09-02T20:43:29.064+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S_EW84BFKUI/AAAAAAAAAyc/hpoFxh2JjfA/s1600/23449_1290439018741_1163205314_30725300_7581953_s.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 130px; FLOAT: left; HEIGHT: 87px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5472180257316743490" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S_EW84BFKUI/AAAAAAAAAyc/hpoFxh2JjfA/s400/23449_1290439018741_1163205314_30725300_7581953_s.jpg" /></a><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S_EW3vs16MI/AAAAAAAAAyU/WGpZc0Nmc5s/s1600/Ostuni-Centro-Storico-9_ico.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 180px; FLOAT: left; HEIGHT: 75px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5472180169185028290" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S_EW3vs16MI/AAAAAAAAAyU/WGpZc0Nmc5s/s400/Ostuni-Centro-Storico-9_ico.jpg" /></a><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S_ERbXLGSiI/AAAAAAAAAxs/2E6pOUR0dxI/s1600/400px-Ostuni.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 299px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5472174184006568482" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S_ERbXLGSiI/AAAAAAAAAxs/2E6pOUR0dxI/s400/400px-Ostuni.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />Bom dia a todos !!! Saudades mil.....jà jà eu to voltando agora to na fase limpeza...a pior, depois de uma reforma...hahahaha</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Abraço a todos os amigos Blog's e leitores....Obrigada pelo carinho !!!</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Deixo a voces as imagens dessa cidade maravilhosa que ainda nao conheço... Baci</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>OSTONI-PUGLIA- CIDADE BRANCA</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Apenas a alguns quilômetros da linda costa adriática, no cume de uma colina solitária, surge <strong>Ostuni, que, é conhecida como a Città Bianca (Cidade Branca).<br /><br /></strong>O seu nome deriva do grego Astu- neon, que significa cidade nova com referimento a uma provável outra cidade que teria existido na mesma colina.<br />Com certeza o território aos pés da colina teria sido povoado pelos messapi (V a.C.) como testemunham os achados de tumbas efetuadas na Rosara, em Santo Stefano, na feira Boario, em vila Nazareth.<br />Mas, o território foi povoado desde o Paleolítico médio (50 000 anos atrás) e naquele superior. Importante é o achado da crípta de Santa Maria de Agnano onde jazia o esqueleto de uma mulher grávida (25 000 anos faz).<br />Em muitas localidades ao redor de Ostuni foram encontradas também povoações da época Neolítica. Ostuni passou, como toda a Puglia sob a dominação de Roma depois das batalhas contra Pirro (280- 275 a.C.) e, durante a II Guerra Púnica teve que sofrer o flagelo que trouxe o confronto com os cartagineses de Annibale com os romanos (220- 205 a.C.).<br />Pouco se sabe da fase imperial e da fase medieval, mas, o povoado existia já por volta do ano 1 000, pouco antes da chegada dos normandos.<br />Foi Ruggero II, o normando, a ordenar a construção do castelo, da qual resta apenas o jardim e uma torrezinha; enquanto foi o senhor de Ostuni, Goffredo (1 101- 1 115, conde de Lecce) que, com a sua morte passou ao filho Accardo e logo à coroa).<br />No século seguinte (XII), Ostuni será de Roberto Visconte, depois novamente do Regio Demanio e depois, parte do Principado de Taranto, governado por Manfredi, filho do Imperador Federico II da Svevia.<br />Com a morte de Manfredi (1266), a qual coincidiu com a subida ao trono dos Angiò no sul, e Carlo II, que doou Ostuni ao filho Filippo em 1294.<br />No 1373, passou a Giacomo del Balzo, depois aos Sanseverino, portanto aos Orsini (1420) seguindo assim a história do Principado de Taranto.<br />No XV foi construída a Catedral românico- gotica.<br />Sob os aragoneses, Ostuni foi comprada por Caterina Sanseverino mas, houve a insurreição dos habitantes, não contentes da econômia. Por causa dos confrontos entre espanhóis e franceses, com os anos foi passada rapidamente aos Bona Sforza (1524), filha de Isabella d’Aragona e rainha da Polônia.<br />Foi depois comprada por Ferdinando Loffredo e pelo duque Giovanni Zevallos no século seguinte (1639), sob a qual família, Ostuni permaneceu até a breve experiência republicana seguida pela vinda de Napoleão Bonaparte na Itália (1799).<br />Novamente com os Zevallos, Ostuni foi o feudo desses até o dia 2 de agosto de 1806, dia o qual foi abolida a lei feudal por Giuseppe Bonaparte, rei de Napoli.<br />Com o retorno dos Borboni ao trono das Duas Sicílias (1815) as jurisdições democráticas viveram nas associações secretas dos carvoeiros e ressurgimentais, o que provocou os movimentos de 1820 e 1848, passos decisivos para o nascimento do Reino da Itália (1861).<br />Ostuni aderiu em massa aos ideais republicanos tornando- se um dos pontos de origem de protesta de toda a região.<br />Logo a cidade e o seu território sofreram pelo fenômeno do banditismo até a vinda da I Guerra Mundial, da qual Ostuni contribuiu com o sacrifício de alguns dos seus cidadãos.<br />Entre as duas guerras, a econômia se baseou essencialmente na agricultura e nos seus produtos. Célebre é o azeite da zona.<br />Nos últimos anos, também, Ostuni assumiu sempre mais uma vocação turística que foi encorajada pela beleza de suas estreitas ruazinhas e pela sua vida.<br /><br /><strong>Ostuni é conhecida como Città Bianca, especialmente pela cor de suas casas em cal vivo</strong> que a torna visível desde muito longe. O uso do cal deriva do período de pestilências e, é um bom método para iluminar as estradas encaixadas entre as casas construídas uma ao lado da outra.<br />A Ostuni se entra através da Porta Nova (XV) e Porta San Demetrio (XIII), que se abrem nas muralhas, a qual possui uma peculiariedade, aquela de possuir habitações civis.<br />Entre as igrejas citamos: S.Giacomo di Compostella (XV sec.), S.Maria Annunziata (1499), a sobria Madonna della Nova (1561), S.Pietro (1659) e a Catedral (XV sec.) com esplêndida vidraça a rosone.<br />É possível descansar fazendo uma visita na Villa Comunale, único parque da cidadezinha.<br /><br />Fonte e fotos: Net</span></div></div></div><br /><br /><br /><div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1451700153174822986?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-68770513149972685692010-05-10T12:59:00.019+02:002010-09-02T20:47:26.039+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Nossa quanto tempo !!! Uma semana que nao posto e parece um mes..kkkk, Saudades dos blog's amigos !!! Continuo me desculpando pela minha ausencia e a falta de visita nos blog's amigos, mas, a verdade è que a reforma na minha casa nao acaba...kkkk, Assim que acabar tudo coloco as visitas em dia...</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Isso è que dà querer fazer tudo sozinha...Um desenhista mecanico metido a arquiteto e uma Consultora ambiental e tradutora,interprete... metida a decoradora...kkkkk, Depois vou colocar umas fotos da reforma aqui de casa para voces verem que nem tao mal assim estamos....A ùnica coisa è que com um bebe de 15 meses nao è fàcil reformar a casa nè....kkkk e ainda para completar um frioooo e uma chuva jà a uma semana sem parar....<br /><br /></span><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S-fwpD_LM5I/AAAAAAAAAxk/d25NEkU6_00/s1600/102_1916.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469604860700341138" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S-fwpD_LM5I/AAAAAAAAAxk/d25NEkU6_00/s400/102_1916.JPG" /></a><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S-fvzzwMwkI/AAAAAAAAAxc/02LnDb-C3Ms/s1600/img3.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 384px; FLOAT: left; HEIGHT: 256px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469603945809494594" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S-fvzzwMwkI/AAAAAAAAAxc/02LnDb-C3Ms/s400/img3.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /></div><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><br /><br /><br />Mas vamos ao que interessa, essa semana na brincadeira da Glorinha do Cafè com Bolo: </span><a href="http://cafecomglorinha.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://cafecomglorinha.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;">, na Blogagem Coletiva, a cor escolhida foi o <span style="color:#006600;"><strong>Verde</strong></span>, entao resolvi falar da minha profissao que è a àrea ambiental, quem acompanha o blog, sabe que meu blog nao tem um tema ùnico e fixo, ou seja nao è um blog sò de gastronomia....<br /><br />Entao, fica as imagens e um abraço a todos os profissionais da minha àrea que eu tanto adoro...Apesar de nos ùltimos tempos nao exercer mais, acho uma àrea maravilhosa de trabalhar que è o nosso meio ambiente ...Nao existe cor melhor para representar a àrea ambiental...<br /></span><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S-fvs_KVK8I/AAAAAAAAAxU/VFRTO5VjVtI/s1600/img5.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 384px; FLOAT: left; HEIGHT: 256px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469603828612803522" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S-fvs_KVK8I/AAAAAAAAAxU/VFRTO5VjVtI/s400/img5.jpg" /></a><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S-fvgFuaJkI/AAAAAAAAAxM/tUw-4eXUOTw/s1600/CIMG0461.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469603607036438082" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S-fvgFuaJkI/AAAAAAAAAxM/tUw-4eXUOTw/s400/CIMG0461.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><strong></strong><br /></div><div align="justify"><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><span style="color:#666666;"><strong><div align="justify"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Conheça um pouco mais sobre as "profissões verdes".<br /></strong><br /><strong>Contador Ambiental:</strong> contabiliza os benefícios e malefícios que determinado produto poderá trazer ao meio ambiente. Pode atuar em empresas de saneamento, indústrias, serviços públicos e ONGs.<br /><br /><strong>Consultor Ambiental:</strong> prepara os relatórios referentes ao impacto ambiental, estabelecendo certos parâmetros como o ruído, contaminação do solo e odor. Desenvolve projetos e presta serviços.<br /><br /><strong>Engenharia Ambiental:</strong> fiscaliza e monitora as indústrias visando a preservação da qualidade da água, do ar e do solo. Pode atuar em centros de pesquisas, ONGs, consultorias, órgãos públicos e empresas.<br /><br /><strong>Gestor Ambiental:</strong> supervisiona ou administra os setores ou departamentos de meio ambiente das empresas. Atua em agronegócios, cooperativas, ONGs, indústrias e pesquisas.<br /><br /><strong>Engenharia Florestal:</strong> conciliar a exploração econômica das florestas e sua preservação (“explorá-las sem destruí-las”). Atua em reflorestamento, indústrias madeireiras, empresas públicas de pesquisas e parques públicos.<br /><br /><strong>Zootecnia:</strong> é a busca de maior produtividade e rentabilidade na criação de animais, com uso de técnicas de melhoramento genético, reprodução e nutrição. Atua em fazendas e propriedades rurais, laboratórios de pesquisa e biotecnologia.<br /><br /><strong>Advogado Ambiental:</strong> Defende os supostos transgressores das leis ambientais, e fornece assessoria para a prevenção de futuras punições; Pode atuar em ong’s ligadas à proteção da natureza, escritórios e promotoria ambiental;<br /><br /><strong>Auditor Ambiental:</strong> realiza a avaliação das medidas exigidas com relação à preservação do meio ambiente e obtém certificações ambientais.<br /><br /><strong>Educador Ambiental:</strong> conscientiza crianças, empresas e a comunidade da necessidade de mudar certas atitudes, para conservar e preservar a natureza. Atua em empresas, ONGs e escolas.<br /><br /><strong>Monitor de ecoturismo:</strong> trabalha como guia de turistas, explicando sobre os animais, árvores, reservas e parques. Atua em hotéis, zoológicos, e parques ecológicos.<br /><br /><strong>Químico Ambiental:</strong> realiza o levantamento dos aspectos físico-químicos do meio ambiente. Pode atuar na elaboração EIA-RIMA (Estudo e Relatório de Impacto Ambiental) e monitoramento ambiental em órgãos públicos.<br /><br /><strong>Cientista Ambiental:</strong> possui o conhecimento genérico da ciência, propondo medidas que visem à melhoria da qualidade de vida. Trabalha em laboratórios e pesquisas.<br /><br /><strong>Biólogo:</strong> ocupação tradicional, mas atuação ampla. Ressalta-se o levantamento da fauna e da flora, elaboração EIA-RIMA, consultoria para reservas naturais, responder a projetos e programas.<br /><br /><strong>Ecólogo:</strong> profissional interdisciplinar, que estuda as relações entre os seres vivos e o ambiente para minimizar danos ambientais. Atua em empresas, ONGs, instituições de ensino e turismo.<br /><br /><strong>Geógrafo:</strong> ocupa-se com os aspectos estratégicos no planejamento de políticas ambientais e utiliza a cartografia para consultar e elaborar mapas. Atua em escolas, consultorias e instituições como IBGE.<br /><br /><strong>Geólogo:</strong> pesquisas para a proteção e planejamento, que envolvam a superfície terrestre, como solo, mineração, projetos hidrelétricos, e reciclagem. Trabalha em escritórios, laboratórios, recintos fechados e pesquisas.<br /><br /><strong>Oceanografia:</strong> conhece a dinâmica dos ambientes costeiros, recursos naturais vivos e minerais visando à utilização sustentável. Atua em empresas do setor pesqueiro, tecnologia, diagnóstico e contaminação ambiental.<br /><br /><strong>Meteorologia:</strong> realiza estudos e pesquisas relacionadas à previsão do tempo. Além de desenvolver novos equipamentos, aperfeiçoa técnicas de coleta de dados meteorológicos. Atua em emissoras de rádio e televisão e Internet. </span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Uma òtima semana a todos !!! Assim que possivel volto a postar....Um bjao especial a Zenaide querida do Blog : Lata de Luxo !!!</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-6877051314997268569?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-4563143671750554542010-04-30T10:20:00.003+02:002010-04-30T10:30:02.313+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Primeiro quero de novo pedir desculpas pela falta de visitas nos blogs amigos, mas prometo que assim que zerar minha reforma por aqui coloco tudo em dia...<br />Quero sugerir para voces dois blogs hoje que estao começando...<br /><br />Um è da Thais, quem acompanha meu blog , sabe que foi ela que fez o bolo de aniversàrio do Lorenzo e o meu...Ela criou um blog com receitas deliciosas vale a pena conferir, alèm da simpatia dela que è uma gracinha de pessoa.<br /></span><a href="http://cheiodereceitas.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://cheiodereceitas.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;"><br /><br />O outro è de uma amiga pessoal de bons velhos tempos... de viagens, de baladas, de estudos, etc...<br />Renatinha sempre foi maluca por leitura e claro escreve muito bem...<br /></span><a href="http://as-agruras-e-as-delicias.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://as-agruras-e-as-delicias.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;"><br /><br />Fica a sugestao desses dois blogs de pessoas queridas !!!<br /><br /><br />Um òtimo final de semana a todos e em breve estarei de volta a todo vapor !!! Baci....</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-456314367175055454?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-53416323449416140352010-04-26T08:30:00.015+02:002010-09-02T20:58:25.432+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Como estou na fase final de redecoraçao aqui na minha casa e a reforma està nos ultimos minutos do segundo tempo...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Resolvi postar hoje sobre decoraçao, adoro cores alegres, e em especial o Lilàs que è muito delicado.</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Separei algumas fotos tiradas da net que passa um pouco do que eu gosto de decoraçao nessas cores.</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Peço desculpa a Glorinha querida do Cafè com bolo, minha falta de tempo nesses dias e aos amigos do Blog, essa semana estarei um pouco ausente devido a finalizaçao da reforma aqui da minha casa. Desejo a todos uma segunda- feira bem lilàs e tranquila !!! Bjim</span></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Fotos retiradas do Blog:</span> <a href="http://achadosdedecoracao.blogspot.com/">http://achadosdedecoracao.blogspot.com/</a></div><div align="justify"><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U1HneGjhI/AAAAAAAAAxE/lgfNIPrVVxU/s1600/bellemaison23-PASTEL+INTERIORS_8.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 299px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464332127854562834" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U1HneGjhI/AAAAAAAAAxE/lgfNIPrVVxU/s400/bellemaison23-PASTEL+INTERIORS_8.JPG" /></a><br /></div><p><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U1DuyofmI/AAAAAAAAAw8/Hk9kkx8VQ3o/s1600/aliciabdesigns-kim+gilhool+faded+lilac+california+paints.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 313px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464332061100244578" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U1DuyofmI/AAAAAAAAAw8/Hk9kkx8VQ3o/s400/aliciabdesigns-kim+gilhool+faded+lilac+california+paints.jpg" /></a><br /><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U03icImXI/AAAAAAAAAw0/W6gfQroIJI4/s1600/plushpalate-Picture+2.png"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 294px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464331851626223986" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U03icImXI/AAAAAAAAAw0/W6gfQroIJI4/s400/plushpalate-Picture+2.png" /></a><br /><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U0u0gP0bI/AAAAAAAAAws/CotgyablWhU/s1600/moccaandme-Slide1.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 278px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464331701856489906" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U0u0gP0bI/AAAAAAAAAws/CotgyablWhU/s400/moccaandme-Slide1.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U0oz5NofI/AAAAAAAAAwk/_UYAo12eHbQ/s1600/micasa-peques15_6g.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 360px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464331598613553650" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U0oz5NofI/AAAAAAAAAwk/_UYAo12eHbQ/s400/micasa-peques15_6g.jpg" /></a><br /><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U0dOWu1ZI/AAAAAAAAAwc/mMSs9V3wmkc/s1600/blushingandsweet-pretty+lilac.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464331399558256018" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9U0dOWu1ZI/AAAAAAAAAwc/mMSs9V3wmkc/s400/blushingandsweet-pretty+lilac.JPG" /><br /><br /></p><br /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5341632344941614035?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-85825576521042039082010-04-23T11:13:00.011+02:002010-04-23T11:52:09.854+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Essa receita tirei de um livro que minha mae me deu a mais ou menos 9 anos atràs, è um dos meus livros preferidos, com receitas e modo de apresentaçao dos pratos de forma muito elegante. Adoro esse risotto, tinha feito na pàscoa e esqueci de postar...<br /><br /></span><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9FokhB1ppI/AAAAAAAAAwU/KGkJDPKs-4U/s1600/DSC01019.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5463262799527782034" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9FokhB1ppI/AAAAAAAAAwU/KGkJDPKs-4U/s400/DSC01019.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><br /><br /><br /><p align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></p><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 cebola pequena vermelha cortada em cubos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 colheres de sopa de azeite extra virgem</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 xicaras de arroz agulha</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">4 xicaras de caldo de carne ( eu usei 2 caldos de peixe disolvido em quatro xicaras de àgua)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 colheres de sopa de manteiga</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">6 tomates cerejas picados em quatro</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 colheres de sopa de afrinha de trigo</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 xicaras de cha de camarao cozido</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 caixinha de creme de leite sem soro</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">manjericao a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">pimenta branca a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 xicara queijo parmesao ralado</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Salsinha e tomates cereja para decorar</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de Preparo:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Numa frigideira grande ou panela, refogue a cebola no azeite.Acrescente o arroz e refogue, mexendo atè dourar.Junte o caldo de peixe, tampe e cozinhe atè todo o liquido ser absorvido.Numa panela pequena, refogue os tomates cerejas na manteiga.Polvilhe com farinha, cozinhe por 2 minutos em fogo brando.Acrescente o camarao, creme de leite e temperos.Junte o molho ao arroz.Coloque numa tigela para servir, salpicando o queijo parmesao e decore a gosto.</span></div><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Buon apettito !!!</span><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9Fmuka0_BI/AAAAAAAAAwE/PS5aafafipI/s1600/DSC01018.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5463260773213338642" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S9Fmuka0_BI/AAAAAAAAAwE/PS5aafafipI/s400/DSC01018.JPG" /></a> </div><br /><br /><br /><div align="justify"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span> </div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Receita do livro: Cooking Series - Cozinha Extraordinària - Ron kalenuik</span> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8582557652104203908?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-60516674839002902142010-04-20T10:10:00.007+02:002010-04-20T16:51:36.377+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Fiz esses Brownies de lanche para a minha filhota ,eu particularmente nao sou apaixonada por brownies, mas ficou muito bom... Apesar de nao ficar como queria, mas pra a primeira vez acho que passa nè...Afinal nada de chocolate se joga fora...hahahaha<br /><br /></span><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S81mTXyxtWI/AAAAAAAAAv8/dZSOLHZyjbo/s1600/DSC01152.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5462134406060815714" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S81mTXyxtWI/AAAAAAAAAv8/dZSOLHZyjbo/s400/DSC01152.JPG" /></a><br /><br /><strong><span style="color:#666666;">Brownies</span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;"></span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes<br /></div></span></strong><div align="justify"><span style="color:#666666;">6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal (85g)<br />180g de chocolate meio-amargo<br />1/4 xícara de cacau em pó<br />3/4 xícara de farinha de trigo<br />1/4 colher (chá) de fermento em pó<br />1/4 colher (chá) de sal<br />1 xícara de açúcar<br />2 ovos grandes<br />2 colheres (chá) de essência de baunilha<br /><br /><strong>Modo de preparo</strong></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;"></span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Pre-aqueça o forno a 170° C. Forre uma assadeira quadrada , com papel alumínio ou vegetal, deixando uma borda de 2 dedos de fora da fôrma. Unte o papel com manteiga, exceto a parte de fora, e reserve.<br /><br />Coloque a manteiga, o chocolate picado e o cacau em uma tigela média à prova de calor, ponha em banho-maria e mexa até o chocolate e a manteiga estarem derretidos. Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente. (Eu derreti no microondas, porque esqueci de tirar antes).<br />Numa outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.<br />Na batedeira, bata o açúcar, os ovos e a baunilha em velocidade média até a mistura ficar pálida, cerca de 4 minutos. Adicione a mistura de chocolate e bate até ficar bem misturado. Junte a mistura de farinha e bata, raspando os lados da tigela para ficar homogênea. Coloque a massa na fôrma e leve ao forno.<br /><br />Estará pronto quando puser no centro um palito e sair um pouco molhado. No meu forno com 40 min ficou pronto, deixe esfriar um pouco e retire da forma puxando pelo papel e deixe esfriar por completo antes de cortar em quadrados.<br /></span><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S81mCW6ga-I/AAAAAAAAAv0/qqE2dL5CG_U/s1600/DSC01144.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5462134113767025634" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S81mCW6ga-I/AAAAAAAAAv0/qqE2dL5CG_U/s400/DSC01144.JPG" /></a><br /><span style="color:#666666;">Receita daqui: Revista portuguesa Blue Cooking (edição de outubro de 2006)<br />Acabei de ganhar de uma amiga algumas ediçoes mais antigas.. </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-6051667483900290214?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-63996540876619444252010-04-19T08:00:00.002+02:002010-04-19T08:37:14.864+02:00<div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Pensei em mil e uma receitas para postar, e depois de pensar muito, decidi falar sobre o vinho, alèm de morar no pais que mais consome vinho no mundo e ser uma degustadora de vinhos, acho esse assunto muito interessante, como havia decidido para o segundo semestre fazer um curso de Sommelier, lembrei-me que nao tinha postado nada sobre vinhos no blog, mesmo porque queria começar a postar depois que iniciasse o curso;</span></div><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8trNgDrefI/AAAAAAAAAvs/S54jl5U1bLE/s1600/timthumb%5B2%5D.png"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 168px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461576852804696562" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8trNgDrefI/AAAAAAAAAvs/S54jl5U1bLE/s400/timthumb%5B2%5D.png" /></a><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Na verdade, sempre gostei de vinhos, è a minha bebida preferida, depois de vir morar na Itàlia aprendi a apreciar um bom vinho tinto seco e nao troco por nenhum... Aliàs nao sei se voces sabiam o vinho suave ( doce) nao è natural , adiciona-se açucar alterando o sabor do vinho. Mas o que falar dos vinhos, è um assunto extremamente vasto e interessante.</span></div><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8trD775HAI/AAAAAAAAAvk/MtaBrSGkuUM/s1600/timthumb%5B6%5D.png"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 168px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461576688489536514" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8trD775HAI/AAAAAAAAAvk/MtaBrSGkuUM/s400/timthumb%5B6%5D.png" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;">Entao achei interessante explicar a diferença das uvas, muitas vezes agente ve na garrafa è um Cabernet ou Melort...Voce sabe o que significa?</span><br /><br /><div align="justify"><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8tq_cazQTI/AAAAAAAAAvc/Z9Le38U8FRU/s1600/321px-Red_Wine_Glas%5B1%5D.jpg"><img style="WIDTH: 214px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461576611309764914" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8tq_cazQTI/AAAAAAAAAvc/Z9Le38U8FRU/s400/321px-Red_Wine_Glas%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>Alguns tipos de uva que dão origem aos melhores vinhos:</strong><br /><br /><strong>Cabernet Sauvignon</strong> - É uma casta de uvas da família da Vitis vinifera, a partir da qual é fabricado vinho de alta qualidade. Originária da região de Bordeaux, no sudoeste da França, é a uva vinífera mais difundida no mundo, encontrando-se em todas as zonas temperadas e quentes. Caracteriza-se pelos taninos densos e cor profunda.<br /><br /><strong>Carménère</strong> – É uma casta de uva, originalmente da região do Médoc, França, onde era usada para a produção de vinhos tintos intensos e ocasionalmente para mistura de modo semelhante à casta Petit Verdot. Na Europa, as videiras desta variedade foram dizimadas por uma praga e substituídas por outras castas mais resistentes. Atualmente, é exclusiva do Chile.<br /><br /><strong>Pinot noir</strong> - É a grande uva da região da Borgonha, sudoeste da França, com a qual são produzidos vinhos em geral bastante complexos com aromas intensos e que evoluem muito bem com o passar dos anos. É uma uva de difícil cultivo mas que se adaptou muito bem à Itália, ao Chile e à África do Sul.<br /><br /><strong>Merlot</strong> – É uma casta de uva tinta, sendo utilizada para a elaboração de vinho tinto para ser consumido jovem. O Vinho Merlot é encorpado e intensamente frutado, apresentando uma cor vermelho-púrpura.<br /><br /><strong>Shiraz ou Syrah</strong> - é uma casta de uva tinta cultivada em países como a Austrália (onde é chamada Shiraz), França, Argentina, Estados Unidos, Chile e Portugal.<br /><br /><strong>Malbec</strong> - É umas das variedades de uva tinta originária da França e cultivada também na Argentina.<br /><br /><strong>Gamay</strong> – É uma uva tinta cujo nome completo é Gamay Noir à Jus Blanc. Provavelmente surgida de uma mutação da Pinot Noir, produz vinhos leves como o Beaujolais.<br /></span><br /><br /></div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8tq1zJiu6I/AAAAAAAAAvM/PcbWvW72xPo/s1600/timthumb%5B10%5D.png"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 168px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461576445612702626" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8tq1zJiu6I/AAAAAAAAAvM/PcbWvW72xPo/s400/timthumb%5B10%5D.png" /></a><br /><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>“Existe mais filosofia numa garrafa de vinho que em todos os livros.” (Pasteur)<br /></strong></span><br /><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong><br /></strong></span><span style="color:#666666;"><strong></strong></span><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8tqx1BmCBI/AAAAAAAAAvE/Hb-7fkKBSl0/s1600/timthumbCAIFN4W2.png"><img style="WIDTH: 399px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461576377396758546" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8tqx1BmCBI/AAAAAAAAAvE/Hb-7fkKBSl0/s400/timthumbCAIFN4W2.png" /></a><br /><br /><br /><br /><p align="justify"><span style="color:#666666;">Poderia ficar aqui horas e horas escrevendo sobre vinhos, mas isso vou fazer em breve quando começar a estudà-los oficialmente !!! Em breve estarei postando sobre vinho e especialmente os italianos...</span></p><br /><p align="justify"><strong><span style="font-family:lucida grande;"><span style="color:#666666;">Beber vinho é fácil, basta inclinar a taça e beber. Degustar já é um desafio !!!</span> </span><br /></p></strong><p><span style="color:#666666;">Fonte e fotos: Internet</span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-6399654087661944425?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-29334732780050081432010-04-15T10:04:00.011+02:002010-04-15T10:37:16.704+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Bom, jà que havia comprado o suco de maracujà, como disse no post anterior, resolvi fazer uma mousse com o restante do suco, mas pensei em dar um toque especial, entao veio a idèia do ganache de chocolate meio amargo, na verdade eu queria fazer com chocolate branco, porque acho que combina mais, mas como nao tinha em casa e a preguiça reinou, para sair para comprar...hahaha, mas ficou muito bom com chocolate meio amargo...</span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8bMAPgtcwI/AAAAAAAAAu8/sEY2E4RG8qg/s1600/DSC01115.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460275902769099522" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8bMAPgtcwI/AAAAAAAAAu8/sEY2E4RG8qg/s400/DSC01115.JPG" /></a> </div><br /><p><strong><span style="color:#666666;">Mousse Maracujà </span></strong></p><p><span style="color:#666666;">Rendimento: 6 potinhos como os da foto</span></p><p><span style="color:#666666;">1 lata de leite condensado</span></p><p><span style="color:#666666;">1 lata de creme de leite sem soro</span></p><p><span style="color:#666666;">1 lata de suco concentrado de maracujà</span></p><p><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo</strong></span></p><p><span style="color:#666666;">Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na geladeira por 3 horas e sirva.<br /></span></p><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8bLvlpz6FI/AAAAAAAAAu0/MGBMGxqbbrs/s1600/DSC01118.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460275616655075410" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8bLvlpz6FI/AAAAAAAAAu0/MGBMGxqbbrs/s400/DSC01118.JPG" /></a><br /><br /><strong><span style="color:#666666;">Ganache de chocolate meio amargo</span></strong><br /><br /><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes</span></strong><br /><br /><span style="color:#666666;">1 lata de creme de leite sem soro</span><br /><span style="color:#666666;"></span><br /><span style="color:#666666;">150 gr de chocolate meio amargo</span><br /><br /><strong><span style="color:#666666;">Modo de preparo</span></strong><br /><br /><span style="color:#666666;">Deixe ferver o creme de leite e adicione o chocolate meio amargo atè que o mesmo derreta, deixe esfriar um pouco para amontagem.</span><br /><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8bLfFjW-5I/AAAAAAAAAus/KmVaQNNsoiQ/s1600/DSC01120.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460275333160172434" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8bLfFjW-5I/AAAAAAAAAus/KmVaQNNsoiQ/s400/DSC01120.JPG" /></a><br /><br /><strong><span style="color:#666666;">Montagem do mousse:</span></strong><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Eu coloquei no fundo uma camada fina de ganache e despejei o mousse de maracujà por cima e dcorei com umas folinhas de hortela, jà que aqui nao acho a fruta de maracujà, para decora-lo...<br /></span><br /></div><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8bKbp9y8II/AAAAAAAAAuc/FOvbOGwbJb4/s1600/DSC01114.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460274174703628418" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8bKbp9y8II/AAAAAAAAAuc/FOvbOGwbJb4/s400/DSC01114.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;">Essa sobremesa considero um curinga, porque è muito fàcil e ràpida de fazer, e com certeza pode ser servida como sobremesa , em qualquer ocasiao.</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2933473278005008143?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-26762722795056380872010-04-13T21:55:00.010+02:002010-04-14T09:43:55.384+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Aqui em casa agente adora peixe, principalmente o salmao, eu estava com vontade de fazer um molho de maracujà para acompanhà-lo, mas aqui è dificilissimo achar no supermercado o suco acreditem ? Porque a fruta nem por milagre...hahaha, pasmem eu comprei uma garrafa de suco de maracujà por quase 6 € , nao sei quanto està uma no Brasil, mas achei caro aqui...ainda bem que valeu a pena. Sò que a madame aqui esqueceu de tirar as fotos, no ùltimo pedaço que lembrei...hahaha.</span><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8Vu-EJaYOI/AAAAAAAAAuM/nfuCtkdZAD0/s1600/DSC01020.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459892135800758498" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8Vu-EJaYOI/AAAAAAAAAuM/nfuCtkdZAD0/s400/DSC01020.JPG" /></a> </div><br /><div align="justify"></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">600 gr de salmao</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 limao siciliano</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">pimenta do reino a gosto</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo: </strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Duas horas antes de levar ao forno, tempere o salmao com o limao,sal e pimenta, depois leve ao forno em uma assadeira untada com olèo de oliva, por aproximadamente 40 min no forno a 180 graus.</span></div><div align="justify"><br /></div><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8VuKKhcAfI/AAAAAAAAAuE/JzQ7GKSAwQo/s1600/DSC01008.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459891244158943730" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8VuKKhcAfI/AAAAAAAAAuE/JzQ7GKSAwQo/s400/DSC01008.JPG" /></a><br /><br /><strong><span style="color:#666666;">Molho maracujà:</span></strong><br /><br /><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes:</span></strong><br /><span style="color:#666666;">1 xicara de suco concentrado maracujà</span><br /><span style="color:#666666;">1 creme de leite sem soro</span><br /><span style="color:#666666;">sal a gosto</span><br /><span style="color:#666666;">pimenta do reino a gosto</span><br /><span style="color:#666666;">salsinha para decorar</span><br /><br /><strong><span style="color:#666666;">Modo de preparo:</span></strong><br /><br /><span style="color:#666666;">Leve os ingredientes ao forno por 3 min e sirva quente por cima do salmao, decore com salsinha.</span><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8TOr54d9dI/AAAAAAAAAts/4tBErBgnVMo/s1600/DSC01022.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459715901947246034" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8TOr54d9dI/AAAAAAAAAts/4tBErBgnVMo/s400/DSC01022.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;">Alèm de ser super pràtica essa receita è muito saborosa...</span><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>Buon appetito !!!</strong><br /></p></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2676272279505638087?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-56682848265336934642010-04-12T08:33:00.020+02:002010-09-02T20:59:33.832+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;"><span style="font-size:0;"></span>Nao sei se foi sorte de principiante, mas eu fiquei super feliz com os macarrons que fiz, ficaram deliciosos, nao racharam, achei lindinhos...O azul nao è um azul forte como eu gosto, porque aqui nao tem muitas opçoes de colorantes para comidas.<br /></span><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8LNLIPtb-I/AAAAAAAAAtk/zKb3LBIE4p8/s1600/DSC01080.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459151289402093538" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8LNLIPtb-I/AAAAAAAAAtk/zKb3LBIE4p8/s400/DSC01080.JPG" /></a><br /></div><br /><p></p><p><span style="color:#666666;">Minha filha mordeu esse para voces verem como ficou crocante por dentro...falei para ela dar uma mordida especial para a foto...haha , parecem suspiros...<br /></span></p><br /><p align="justify"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8LM7Hd57gI/AAAAAAAAAtc/MINgkmiCQSM/s1600/DSC01100.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459151014315290114" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8LM7Hd57gI/AAAAAAAAAtc/MINgkmiCQSM/s400/DSC01100.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>MACARONS - HISTÓRIA</strong><br /><br />Nascido na Itália, o macaron se origina da palavra maccherone, que quer dizer massa fina.<br /><br />No século XVI, o macaron foi levado para a França pela corte de Catarina de Médicis e sua receita era mantida em segredo, atendendo apenas à nobreza.<br /><br />As primeiras a fazer os biscoitinhos na França foram as irmãs do convento Saint-Sacrement, da cidade de Nancy. Após a revolução francesa, em 1789, as congregações religiosas passaram a produzir macarons fora dos conventos.<br /><br />Inicialmente servido como um pequeno biscoito fino, o macaron recebeu a sua versão final no início do século XIX, quando o patisseur Pierre Desfontaines - da famosa Ladurée, de Paris - uniu os dois pequenos discos, colocando cremes especiais entre eles. </span></p><p align="justify"><span style="color:#666666;">Fonte da pesquisa: Internet<br /></p></span><div align="justify"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8LMXmEziKI/AAAAAAAAAtU/DL28KVAK43s/s1600/DSC01091.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459150404056221858" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8LMXmEziKI/AAAAAAAAAtU/DL28KVAK43s/s400/DSC01091.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;">Quanto a receita eu pesquisei muito na net ...A que achei mais fàcil foi do site da Ana Maria Braga, alèm da receita tem um video com vàrias dicas de um chef que tenho certeza que foi o diferencial para dar certo...<br />Percebi que a temperatura do forno è fundamental para eles ficarem lisinhos e para que nao rachem...<br />Basta seguir o video que tenho certeza que vai dar certo !!! Testado e aprovado !!!<br /><strong></strong></span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Macarrons ( Chef Rafael Barros )</strong><br /><br /><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes</strong></span></span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">1/2 xícara (chá) de clara de ovo<br />- 3/4 xícara (chá) de açúcar de refinado<br />- gotas de corante na cor de sua preferência<br />- 1 xícara (chá) de farinha de castanha de caju<br />- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro</span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de Preparo:</strong></span></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Numa tigela misture clara de ovo e açúcar refinado. Leve a tigela para o banho-maria e misture sem parar até que a mistura perca a viscosidade. Transfira a mistura para uma batedeira e bata até ficar duro (como clara em neve). Junte gotas do corante na cor de sua preferência. Desligue a batedeira e com o auxílio de uma colher junte farinha de castanha de caju e açúcar de confeiteiro. Isto fará com que algumas bolhas de ar se desprendam. Coloque a mistura num saco de confeiteiro.<br /><br />Numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo (ou sobre uma fôrma de silpat) pressione o saco de confeiteiro e vá formando pequenas bolinhas (sem picos). Leve a assadeira para o forno pré aquecido a 100ºC por 10 minutos. Depois aumente o forno a 130ºC por mais 10 minutos.<br /><br /><strong>DICA: não aumente mais que 130ºC para não rachar os macarrons. </strong><br />Retire a assadeira do forno e deixe os macarrons esfriarem por 10 minutos e depois desenforme.<br /><br />Depois de frios, pressione com um dedo o centro dos macarrons (no lado reto). Nesta cavidade coloque o recheio de sua preferência. É o recheio que dá o sabor ao macarron.<br /><br />Preço vendido no mercado: de R$ 1,50 a R$ 2 (a unidade recheada)<br /><br /><strong>RECHEIO DE GANACHE </strong></span></div><span style="color:#666666;"><strong><div align="justify"><br />Ingredientes</strong><br />- 150 g de creme de leite<br />- 300 g de chocolate branco picado<br /><br /><strong>Modo de preparo</strong><br />Numa panela em fogo médio coloque creme de leite e deixe ferver.<br />Numa tigela coloque chocolate branco picado e junte o creme de leite (que foi fervido).<br />Misture bem até derreter o chocolate. Deixe esfriar e recheie os macarons </span></div><div align="justify"><br /><strong><span style="color:#666666;">Agora um pouco do azul na minha vida :<br /></div></span></strong><div align="justify"><span style="color:#666666;">Amo a cor azul, alèm das minhas rosas azuis, quem frequenta o blog a mais tempo sabe que sou apaixonada por rosas azuis, casei de azul... como assim azul??? Sim, sim, azul e nao foi um azul clarinho...hahaha, imaginem voces casar de azul no sul da Itàlia ( a familia do meu marido mora là), que sao super conservadores com tradiçoes...Atè hoje falam do meu vestido azul...hahahaha, mas eu sempre fui assim, nunca gostei do igual para todos, sempre gostei de tudo personalizado e com certeza um pouco de extravagancia...hahahaha<br />Entao aproveito para colocar uma foto do casamento azul... E nela claro minhas rosas azuis no bouquet, coloquei com orquideas brancas se nao ia ficar a mulher azul...hahahaha. Nao preciso nem falar que è a minha cor preferida certo ? </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br />Um feliz dia azul a todos !!!</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5668284826533693464?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-50240028051898411482010-04-11T15:42:00.003+02:002010-04-11T16:08:07.685+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8HVow3nDRI/AAAAAAAAAtE/qLgTpOCBE1U/s1600/Comer-Rezar-Amar.jpg"><img style="WIDTH: 278px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5458879119639383314" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S8HVow3nDRI/AAAAAAAAAtE/qLgTpOCBE1U/s400/Comer-Rezar-Amar.jpg" /></a><br /><br /><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Nossa, estou muito atrasada para postar aqui os ùltimos livros que li, mas mesmo jà tendo terminado a algum tempo, eu adorei esse livro, mais ou menos a um ano atràs, recebi uma amiga na minha casa por algum tempo e ela estava lendo esse livro e estava adorando, como eu tinha cabado de ter o pequeno Lorenzo, acabei nao lendo...apesar dela ter me oferecido de deixa-lo para eu ler... Depois de ter visto algumas cenas gravadas na Itàlia acabei me interessando...Mas nao fala sà da Itàlia, tambèm da India, Bali. Agora no começo do ano acabei comprando e lendo, recomendo !!! Muito bom o livro, na verdade esse livro :Comer, Rezar, Amar" é o relato da autora sobre o ano que passou viajando ao redor do mundo em busca de sua recuperação pessoal.O Livro relata, sobre a importância de assumir a responsabilidade pelo próprio contentamento e parar de viver conforme os ideais da sociedade. É um livro para qualquer um que já tenha se sentido perdido, ou pensado que deveria existir um caminho diferente,</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">e melhor . Vamos aguardar o filme com Julia Roberts no papel principal,que chega aqui no pròximo verao.</span></div><div align="justify"><br /></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Mas nao vou falar mais nada nè...Boa leitura !!!</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5024002805189841148?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-9231669560219171442010-04-09T09:04:00.024+02:002010-08-13T15:35:07.775+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S77hPujXq0I/AAAAAAAAAs0/NcRsGQ_bInc/s1600/DSC00997.JPG"><img style="WIDTH: 300px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5458047458730289986" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S77hPujXq0I/AAAAAAAAAs0/NcRsGQ_bInc/s400/DSC00997.JPG" /></a><br /><div></div><div></div><div><br /><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Essa foi minha primeira tentiva de fazer paes, confesso que fiquei muito feliz com o resultado !!!<br />O que mais gostei dessa receita è a praticidade e a rapidez, nao è aquele tipo de pao que tem que crescer um dia todo, ou seja pode ser feito de ùltima hora. Com essa sugestao de lanche para o final de semana, desejo a todos um òtimo Weekend. Espero que gostem...<br /></div></span><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><strong></strong></span></span><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><div align="justify"><br /></div></span></span><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><strong></strong><div align="justify"><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S77e0DiYzWI/AAAAAAAAAsk/J44KuZq-VO4/s1600/DSC00980.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5458044784303721826" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S77e0DiYzWI/AAAAAAAAAsk/J44KuZq-VO4/s400/DSC00980.JPG" /></a><br /></div><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></span></span><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><strong></strong></span></span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><strong></strong></span></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><strong>Pão Recheado com presesunto, mussarela e orègano<br /></strong><br /><strong>Ingredientes:</strong> </span></span></div><div align="justify"><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">3 xic. de farinha de trigo (é uma média... vá adicionando até desgrudar dos dedos se for necessário, no meu caso eu tive que acrescentar atè soltar dos dedos)<br />4 col. de sopa de óleo<br />2 col. de sopa de açúcar<br />2 ovos<br />1 col. de chá de sal<br />1 xic. de água<br />1 envelope de fermento em pó ( eu usei um em pò de cerveja, dissolvo 10 min antes na xicara d'àgua o fermento) , no Brasil è conhecido como " fermento biològico".<br /><br /></span><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><strong>Recheio:<br /></strong>200 gramas de presunto<br />500 gramas de mussarela<br />orégano seco<br />pitada de sal<br /><br /><strong>Preparo:</strong><br />Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande, exceto o fermento e água. Dissolva os últimos em parte da água e despeje na massa. Sove bem até desgrudar das mãos e obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por no mínimo uma meia hora (ela deve crescer bastante). Enquanto isso, triture a mussarela e depois o presunto e reserve, ou faça como eu, preferi desfiar a mao . Divida a massa em duas. Abra sobre uma superfície lisa e enfarinhada em formato de retângulo. Coloque a metade da mussarela triturada, depois o presunto por cima, polvilhe orégano e uma pitada de sal. Feche como um rocambole (mas não precisa dar muitas voltas). Eu pincelei por cima com uma gema de ovo. Vai ao forno até dourar.Coloquei a 180 graus mais ou menos uns 30 min, vai depender do forno. Eu coloquei papel manteiga, no tabuleiro , antes de levar ao forno.<br /></span></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><span style="color:#666666;"><strong>Rendimento</strong></span>: Dois paes mèdios<br /><span style="color:#666666;"><strong>Receita retirada do livro:</strong> Cucinare Con il Forno</span></div></span></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-923166956021917144?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-36123322548472156352010-04-08T08:32:00.010+02:002010-04-08T20:51:04.319+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S72Jxj9VZoI/AAAAAAAAAr4/7m9OtUFq9Kc/s1600/DSC00986.JPG"><img style="WIDTH: 225px; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5457669808002000514" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S72Jxj9VZoI/AAAAAAAAAr4/7m9OtUFq9Kc/s400/DSC00986.JPG" /></a><br /><br /><br /><div align="justify"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S72JTOQf8JI/AAAAAAAAArw/YxGiooCUkYM/s1600/DSC00988.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5457669286780727442" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S72JTOQf8JI/AAAAAAAAArw/YxGiooCUkYM/s400/DSC00988.JPG" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;">Quando vi esses Biscoitos no Blog da Marly, fiquei com àgua na boca, achei uma delicia de fazer, eu nunca tinha feito biscoitos e tinha muito medo de dar errado, mas o modo em que a Marly escreve as receitas de maneira tao sincera, realmente me convidou a tentar...<br />Sem falar que sou fa ( desculpem no meu teclado nao tem o acento justo) de carteirinha desse blog, sò receitas maravilhosas e muitas delas diferentes o que dà mais curiosidade de testà-las;<br />Convido a todos a conhecerem o Blog da Marli : </span><a href="http://saborear-saboreandoavida.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://saborear-saboreandoavida.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;">, a receita està na pàgina principal;<br /><br /></span><strong><span style="color:#666666;">Biscoito Monteiro Lopes<br /></span><span style="color:#666666;"><br />Massa<br /></strong>500g de farinha de trigo<br />250g de manteiga ou margarina de boa qualidade (rica em lipídeos)<br /><br /><strong>Calda</strong><br />2 xícaras (chá) de água<br />8 colheres (sopa) de chocolate em pó<br />1 colher (sopa) de manteiga ou margarina<br /><br /><strong>Para rolar os biscoitos<br /></strong>2 xícaras de açúcar granulado comum<br /><br /><strong>Preparo<br /><br /></strong>Ligue o forno em temperatura média/alta 200ºC. Unte e enfarinhe um tabuleiro grande e ponha-o de lado.<br /><br /><strong>Massa<br /></strong>Misture os dois ingredientes até obter uma massa homogênea. Abra e corte a massa, como eu fiz, ou faça rolinhos não muito finos e disponha-os no tabuleiro preparado. Leve o tabuleiro ao forno preaquecido por uns 40 minutos. Depois disso, tire o tabuleiro do forno e deixe que os biscoitos esfriem no próprio tabuleiro.<br /><br /><strong>Calda</strong><br />Misture os ingredientes numa panela e leve-a ao fogo, deixando que cozinhe até encorpar, como uma calda.<br />Deixe esfriar. Passe os biscoitos assados e frios na calda e role-os no açúcar. </span></div><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Curiosidade sobre o Biscoito: </strong></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Monteiro Lopes é uma espécie de biscoito preparado em massa delicada crocante, além de conter uma cobertura com chocolate empanada em açucar cristal. É um biscoito</span><span style="font-family:lucida grande;"><span style="color:#666666;"><strong> típico do Norte.<br /><br /></strong>O nome "Monteiro Lopes", é uma homenagem à família que criou a receita. Emiliana Moraes, paraense, conta a seguinte história: Entre 1850 e 1890, em Santa Maria de Belém do Grão Pará, existiam duas padarias: uma na Oriental do Mercado Ver o Peso e a outra na Ocidental do mesmo mercado (antiga Cidade Velha, bairro de Belém do Pará). Uma era proprietária de Manuel Monteiro, um mulato e a outra de Antônio Lopes, um português. Eram concorrentes e, por tradição, cada um produzia um biscoito de cores e paladares diferentes. Os filhos de ambos, após a morte dos pais, se casaram e deixaram de ser concorrentes, juntando cores e sabores num só biscoito, nascendo assim o Monteiro Lopes. (conta Emiliana que quem lhe contou esta história foi Lima Josué, professor de História e Ciência da Religião)<br /></span></span></div><br /><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;"><span style="color:#666666;">Essa receita me fez lembrar de uma pessoa muito querida, que è minha madrinha de Crisma ,maranhense, que nao vejo a anos,<br /></div></span></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3612332254847215635?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-80092399869926732792010-04-07T10:12:00.007+02:002010-04-10T18:32:52.962+02:00<span style="font-size:100%;color:#666666;"></span><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7xI27aiNjI/AAAAAAAAArY/QRnxMAw52Dc/s1600/DSC00968.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5457316956965320242" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7xI27aiNjI/AAAAAAAAArY/QRnxMAw52Dc/s400/DSC00968.JPG" /></a><br /><div align="justify"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7xGkA1N7_I/AAAAAAAAArI/x3TtdENN_mg/s1600/DSC00970.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5457314432978644978" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7xGkA1N7_I/AAAAAAAAArI/x3TtdENN_mg/s400/DSC00970.JPG" /></a><span style="font-family:lucida grande;font-size:100%;color:#666666;">Mineira que nao sabe fazer pao de queijo nao è mineira certo? Pois è atè pouco tempo atràs eu nao sabia...hahaha<br />Na verdade de alguns meses para cà, tenho achado mais ingredientes do Brasil, coisa que era bem dificil antes, jà que moro em uma cidade nao muito grande... Essa receita tirei do Livro da Ofèlia que eu adoro pela praticidade...<br /><br /><strong>Ingredientes:<br /></strong>500 gr de polvilho azedo<br />250 ml de leite<br />175 ml de óleo<br />3 ovos<br />1 colher chá de sal<br />200 gr de queijo de Minas ralado (usei 50/50 mozzarella e parmesão).<br /><br /><strong>Modo de preparo:<br /></strong>Coloque o polvilho numa tigela grande .Aqueça o leite com o óleo e quando estiver quase fervendo despeje sobre a farinha.<br />Misture com uma colher de pau e deixe esfriar um pouco. Amasse a mistura até formar uma massa homogénea e adicione os ovos, um a um.<br />Junte o sal e o queijo ralado e amasse novamente . É normal a massa ficar pegajosa, entao acrescente mais um pouco de polvilho caso ocorra. Molde bolinhas, do tamanho de um ovo pequeno, e leve-as ao forno num tabuleiro untado.Prè-aqueça </span><span style="font-family:lucida grande;font-size:100%;color:#666666;">o forno a 180ºC e coloque para assar até ficarem douradinhas, aproximadamente 30 minutos. Dá cerca de 30 paezinhos(dependendo do tamanho, eu fiz pequenos).<br /><br />Agora falo uma coisa para voces, eu tomei com um chà que eu adoro, mas eu queria mesmo era uma boa xicara de cafè brasileiro...hahaha</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8009239986992673279?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-21123621047618891682010-04-06T11:13:00.010+02:002010-08-30T21:00:15.573+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7sCIcFhDYI/AAAAAAAAArA/kKhGq6G9Vb8/s1600/DSC01024.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456957717491027330" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7sCIcFhDYI/AAAAAAAAArA/kKhGq6G9Vb8/s400/DSC01024.JPG" /></a><br /><br /><div align="justify"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7sBbcdmFRI/AAAAAAAAAq4/3m9nT3U74RY/s1600/DSC01023.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456956944497906962" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7sBbcdmFRI/AAAAAAAAAq4/3m9nT3U74RY/s400/DSC01023.JPG" /></a> <span style="color:#666666;"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:lucida grande;">Cheesecake alla fragola (morangos)<br /></span></span><br /></span><div><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:lucida grande;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:lucida grande;"><span style="color:#666666;">Ingredientes:<br />Massa:<br />200 gr de biscoito tipo (maria)<br />3 colheres de sopa de manteiga ( derretida)<br /><br />Recheio:<br />500 gr de cream cheese (usei o Philadelphfia)<br />1 1/2 xíc de açúcar<br />3/4 xíc leite<br />4 ovos<br />1 xíc de creme de leite ( eu usei o de caixinha sem soro)<br />1 colher de sopa de essência de baunilha<br />1/4 xíc de farinha de trigo<br /><br />Ingredientes para o Coulis de Morangos ( Calda)<br />1/2 caixa de morangos frescos<br />4 colheres (sopa) de açúcar<br />1/2 limão siciliano<br /><br />Modo de Preparo:<br />Pré-aqueça o forno a 180º. Unte uma assadeira redonda de fundo removível ( eu coloquei alèm de untar, papael manteiga9; Em uma tigela, misture os biscoitos triturados e a manteiga e forre o fundo da assadeira com a massa e leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Bata na batedeira o cream cheese com o açúcar até que fique cremoso. Adicione o leite e junte os ovos, de um em um, até ficar homogeneo. Junte o creme de leite, a baunilha e a farinha. Coloque a mistura por cima da massa. Asse no forno pré-aquecido por cerca de uma hora. Desligue o forno e deixe o cheesecake descansar de um dia para o outro ( o ideal è fazer uma noite antes para nao quebrar);<br /></span></div></span></span><br /><div><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Modo de preparo do Coulis:</span></span></div><div><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Bata no liquidificador os morangos, a açucar e o limao, depois passe em uma peneira e leve a geladeira; Quem tiver tambèm uma gelèia de morango cai muito bem;<br /></span></span></div><br /><div><span style="font-size:100%;"><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;">Montagem: Depois de desenformar o chessecake, coloque o Coulis de morango e decore a gosto...</span><br /></span></div></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2112362104761889168?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-35890388668325254542010-04-05T10:06:00.000+02:002010-04-05T10:06:40.040+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7kAUK8IXRI/AAAAAAAAAqo/X3hH4XwcH94/s1600/DSC01037.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456392770070011154" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7kAUK8IXRI/AAAAAAAAAqo/X3hH4XwcH94/s400/DSC01037.JPG" /></a><br /><br /><div align="justify"><br /><br /><div align="justify"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7j2tdxH6XI/AAAAAAAAAqY/0KuFLjmfaBA/s1600/DSC01036.JPG"><span style="font-size:100%;"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5456382209504569714" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7j2tdxH6XI/AAAAAAAAAqY/0KuFLjmfaBA/s400/DSC01036.JPG" /></span></a><span style="font-family:lucida grande;"><span style="font-size:100%;"> <span style="color:#666666;">Bom essa segunda-feira a Glorinha escolheu a cor Rosa, eu particularmente adorooo, acho que se a vida fosse mais cor de rosa seria mais interessante...</span></span></span></div><br /><div><span style="font-family:lucida grande;font-size:100%;color:#666666;">Quem ainda nao pode participar ainda da tempo...da uma passada là no Blog da Glorinha:</span></div><div><a href="http://cafecomglorinha.blogspot.com/"><span style="font-family:lucida grande;font-size:100%;color:#666666;">http://cafecomglorinha.blogspot.com/</span></a></div><br /><div><span style="font-family:lucida grande;font-size:100%;color:#666666;"><strong>Cupcakes de banana sem ovos com cobertura de Chanttily</strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><span style="font-size:100%;color:#666666;">2 1/2 xicaras de farinha de trigo<br />2 xicaras de açucar<br />1 colher sopa fermento em pó<br />1 colher chá canela<br />pitada de sal<br />80 gr de manteiga sem sal, à temperatura ambiente<br />1 xicara de leite( Coloque uma colher de sopa de limao ou vinagre, deixe repousar 10 min, antes de usà-lo na receita)<br />3 bananas, amassadas (como eu usei 2 bananas no lugar de 2 ovos, usei 3 pequenas no total)<br /></span></div></span><br /><div><span style="font-family:lucida grande;"><span style="font-size:100%;"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong><br />Pré-aqueça o forno a 180°C. Peneire a farinha, o fermento em pó, sal e canela, coloque em uma vasilha grande, trabalhe a massa manualmente, coloque a manteiga , até obter uma mistura homogénea, acrescenta o leite devagar. Por ùltimo acrescente as bananas . Coloque a massa nas formas de papel e leve ao forno 15 minutos mais ou menos ou atè estiverem dourados.<br /></span></span></span></div><br /><div><span style="font-family:lucida grande;font-size:100%;color:#666666;"><strong>Cobertura: </strong></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;font-size:100%;color:#666666;">Eu usei um chanttily comprado pronto e açucar colorido de rosa em vàrias formas, jà que a reforma aqui na minha casa continua, achei mais fàcil, a decoraçao ficou por conta da minha filha Maria Luisa que adora Cup's e rosa... O meu derreteu um pouco, mas mesmo assim ficou bao demais !!!</span></div><br /><div><span style="font-family:lucida grande;font-size:100%;color:#666666;"></span></div><div><span style="font-family:lucida grande;"><span style="color:#666666;"><span style="font-size:100%;">Desejo a todos um òtimo começo de semana bem rosa...bjim</span> </span></span></div><div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3589038866832525454?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-88380869961332711102010-04-01T10:21:00.010+02:002010-04-08T10:25:36.685+02:00<div align="justify"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7RblqvHriI/AAAAAAAAAqA/x6MgcRiO79E/s1600/Origem%2520Ovo%2520de%2520Pascoa%2520-%2520BRASIL%2520ESCOLA.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 373px; DISPLAY: block; HEIGHT: 276px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5455085751337725474" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7RblqvHriI/AAAAAAAAAqA/x6MgcRiO79E/s400/Origem%2520Ovo%2520de%2520Pascoa%2520-%2520BRASIL%2520ESCOLA.jpg" /></a><span style="font-family:lucida grande;color:#333333;"> <span style="color:#666666;">Primeiro lugar quero me desculpar com meus blog's amigos, estou em falta com as visitas, devido a reforma na minha casa que està em fase final...Mas jà jà tudo volta ao normal...E minha cozinha a todo vapor...rsrrs<br /><br />Entao, è com essa curiosidade gastronomica que <strong>desejo uma excelente pàscoa a todos os leitores e familiares do Caffè com Letras; </strong><br /><br /><strong>A origem do Ovo de Pàscoa</strong><br /><br /></span></span><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Na Páscoa, a celebração da morte e ressurreição de Cristo serve como um momento especial para que os cristãos reflitam sobre o significado da via e do sacrifício daquele que fundou uma das maiores religiões do mundo. Contudo, muitos não conseguem visualizar qual a relação existente entre essa celebração de caráter religioso com o hábito de se presentear as pessoas com ovos de chocolate.<br /><br />Para responder a essa pergunta, precisamos voltar no tempo em que o próprio cristianismo estava longe de se tornar uma religião. Em várias antigas culturas espalhadas no Mediterrâneo, no Leste Europeu e no Oriente, observamos que o uso do ovo como presente era algo bastante comum. Em geral, esse tipo de manifestação acontecia quando os fenômenos naturais anunciavam a chegada da primavera.<br /><br />Não por acaso, vários desses ovos eram pintados com algumas gravuras que tentavam representar algum tipo de planta ou elemento natural. Em outras situações, o enfeite desse ovo festivo era feito através do cozimento deste junto a alguma erva ou raiz impregnada de algum corante natural. Atravessando a Antiguidade, este costume ainda se manteve vivo entre as populações pagãs que habitavam a Europa durante a Idade Média.<br /><br />Nesse período, muitos desses povos realizavam rituais de adoração para Ostera, a deusa da Primavera. Em suas representações mais comuns, observamos esta deusa pagã representada na figura de uma mulher que observava um coelho saltitante enquanto segurava um ovo nas mãos. Nesta imagem há a conjunção de três símbolos (a mulher, o ovo e o coelho) que reforçavam o ideal de fertilidade comemorado entre os pagãos.<br /><br />A entrada destes símbolos para o conjunto de festividades cristãs aconteceu com a organização do Concilio de Niceia, em 325 d.C.. Neste período, os clérigos tinham a expressa preocupação de ampliar o seu número de fiéis por meio da adaptação de algumas antigas tradições e símbolos religiosos a outros eventos relacionados ao ideário cristão. A partir de então, observaríamos a pintura de vários ovos com imagens de Jesus Cristo e sua mãe, Maria.<br /><br />No auge do período medieval, nobres e reis de condição mais abastada costumavam comemorar a Páscoa presenteando os seus com o uso de ovos feitos de ouro e cravejados de pedras preciosas. Até que chegássemos ao famoso (e bem mais acessível!) ovo de chocolate, foi necessário o desenvolvimento da culinária e, antes disso, a descoberta do continente americano.<br /><br />Ao entrarem em contato com os maias e astecas, os espanhóis foram responsáveis pela divulgação desse alimento sagrado no Velho Mundo. Somente duzentos anos mais tarde, os culinaristas franceses tiveram a ideia de fabricar os primeiros ovos de chocolate da História. Depois disso, a energia desse calórico extrato retirado da semente do cacau também reforçou o ideal de renovação sistematicamente difundido nessa época.<br /><br /><br />Fonte: Equipe Brasil Escola<br /></span><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Rainer Sousa<br />Graduado em História </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8838086996133271110?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-90792163752708911332010-03-29T11:17:00.016+02:002010-04-08T10:26:30.669+02:00<div align="justify"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7B1qm2ib3I/AAAAAAAAAp4/-mfP93GEjXQ/s1600/574281.jpg"><span style="font-family:lucida grande;"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5453988523589922674" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S7B1qm2ib3I/AAAAAAAAAp4/-mfP93GEjXQ/s400/574281.jpg" /></span></a><span style="font-family:lucida grande;"><span style="color:#666666;"><strong>Tulipas Amarelas</strong> </span></span></div><div align="justify"><br /><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Nao poderia deixar de começar a brincadeira das cores, escolhendo o tema: as flores...Amo flores !!! Nossa primavera tao esperada, finalmente chegou !!! Um òtimo dia a todos, ofereço essa Tulipa a todos os leitores do Caffè com Letras ;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><br /><span style="color:#666666;"><strong>A Tulipa<br /></strong>Planta da família das Liliáceas, a tulipa produz folhas que podem ser oblongas, ovais ou lanceoladas (em forma de lança). Do centro da folhagem surge uma haste ereta, com uma flor solitária formada por seis pétalas. Cores e formas são bem variadas. Existem muitas variedades cultivadas e milhares de híbridos em diversas cores, tons matizados, pontas picotadas, etc.<br /><br /></span><strong><span style="color:#666666;">Como comprar tulipa<br /></span></strong><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;">Na hora de adquirir um vaso de tulipas, prefira aquele com as flores ainda em botão. Dessa forma, você terá as belas tulipas por mais tempo. Mantenha o vaso em local fresco, com boa luminosidade, mas longe de ventos e do sol forte. Outra dica interessante é colocar 1 ou 2 pedras de gelo, pela manhã e à tarde, sobre o substrato (mistura de terra) do vaso, todos os dias. Assim podemos diminuir o excesso de calor.<br /></span><br /></span><span style="color:#666666;"><strong>O cultivo de tulipas é tarefa delicada e trabalhosa.<br /></strong>O mérito do cultivo no Brasil cabe ao produtor Klaas Schoenmaker de Holambra, no estado de São Paulo. É inclusive graças ao trabalho desta família e ao grande volume da produção da flor que o município se movimenta para ser reconhecido nacionalmente como a cidade das tulipas.<br />Embora as tulipas não se adaptem bem ao clima brasileiro, é possível induzir a planta a dar, pelo menos, mais uma floração, simulando as condições climáticas do seu habitat natural para estimular os bulbos a rebrotarem.<br />Para isso, ao adquirir um vaso de tulipas dê preferência aos que ainda estejam com as flores em botão, permitindo-lhe usufruir da beleza da flor por mais tempo. O vaso deverá ser conservado em um local fresco e com luminosidade, evitando-se os ventos e o sol forte. Alguns colocam algumas pedras de gelo sobre o substrato (mistura de terra) no vaso, pela manhã e ao entardecer, a fim de diminuir o excesso de calor.<br />Tão logo as flores da planta murchem, corte-as, inclusive as folhas. Retire então os bulbos do substrato, limpe-os cuidadosamente com o auxílio de uma escova macia e mantenha-os em local fresco e arejado por cerca de 3 meses, sem deixar que se molhem.<br />Após esse período, plante os bulbos em um novo vaso, com terra vegetal umedecida, sem que esteja encharcada. Embrulhe o vaso assim preparado em um plástico e guarde-o no congelador da geladeira durante cerca de 6 meses, a uma temperatura ideal entre 2 e 5 graus C. Passado esse tempo, retire o vaso da geladeira e coloque-o em um local fresco e com boa luminosidade por mais 2 meses, mantendo a terra sempre úmida. Após esse procedimento, o vaso novamente embrulhado em plástico deve retornar ao congelador, onde deve permanecer por mais 6 meses. Concluída esta etapa, o vaso deverá ser colocado em um local iluminado: a tulipa deverá florescer num período entre trinta a cinqüenta dias.<br />Fonte do texto e foto: Internet</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-9079216375270891133?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-22102962691146246292010-03-25T09:15:00.004+01:002010-04-08T10:27:02.197+02:00<div align="justify"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6sVOow50bI/AAAAAAAAApw/N4N0J1PBkyE/s1600/selinho+2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 175px; DISPLAY: block; HEIGHT: 170px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452475115067003314" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6sVOow50bI/AAAAAAAAApw/N4N0J1PBkyE/s400/selinho+2.jpg" /></a><span style="color:#666666;">Fiquei muito feliz com o selinho que recebi da Zenaide, da Lata de Luxo: </span><a href="http://zezinha-pontog.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://zezinha-pontog.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;"> , que è um blog muito interessante, a Zenaide mora na India, è uma oportunidade maravilhosa de conhecer a cultura indiana atravès dos relatos e da fotos da Zenaide...<br />Muitoooo obrigada Zenaide, grande beijo;<br />A regra è repassar para doze blogs, como minha casa està em reforma e quase nao consigo ficar no pc, ofereço com muito carinho para todos os blogs amigos que ainda nao possuem este selinho ok? </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2210296269114624629?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-12743846199520287282010-03-24T17:42:00.009+01:002010-04-08T10:28:07.380+02:00<div align="justify"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6pF6cq4w2I/AAAAAAAAApg/RRpkwGIkKg8/s1600/65097_Papel-de-Parede-Ovos-de-Pascoa-Coloridos_1024x768%5B1%5D.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452247169316209506" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6pF6cq4w2I/AAAAAAAAApg/RRpkwGIkKg8/s400/65097_Papel-de-Parede-Ovos-de-Pascoa-Coloridos_1024x768%5B1%5D.jpg" /></a><span style="color:#666666;"> Bom, entao para quem vai participar da brincadeira como eu, funciona assim, serao 8 segundas- feiras a qual cada uma vai representar uma cor, a Glorinha do Cafè com Bolo: </span><a href="http://cafecomglorinha.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://cafecomglorinha.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;">, vai escolher sempre a cor da pròxima semana , a primeira segunda-feira agora, a cor escolhida foi o amarelo, como funciona?<br />Quem tem um blog de culinària, posta algo com a cor amarela, uma receita, um artigo sobre um alimento amarelo, quem tem blog de decoraçao posta sobre o amarelo e assim vai...Nao precisa ser sò o amarelo, mas o importante è predominar o amarelo;<br />Entao na pròxima semana, na segunda-feira...Muito amarelo para nòs com muita luz e energia boa , colorindo a nossa blogosfera... </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1274384619952028728?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-17672135425848782492010-03-24T08:56:00.009+01:002010-04-08T10:28:28.323+02:00<div align="justify"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6nHKM4IXzI/AAAAAAAAApY/l6KIuSRqC4g/s1600/untitled.bmp"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452107801977970482" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6nHKM4IXzI/AAAAAAAAApY/l6KIuSRqC4g/s400/untitled.bmp" /></a> <span style="color:#666666;">A Glorinha do Cafè com Bolo me convidou para aderir a idèia de colorir nosso mundo virtual...Como eu adoro cores, jà estou dentro !!! Convido a todos os amigos do Caffè com Letras a participarem...Assim que for defenido tudo posto aqui ok?<br />Se alguèm quiser ler mais è sò ir no Blog da Glorinha : </span><a href="http://cafecomglorinha.blogspot.com/"><span style="color:#666666;">http://cafecomglorinha.blogspot.com/</span></a><span style="color:#666666;"><br />e aproveita para conhecer o blog dela que è muito inteligente e gostoso de visitar !!!<br />Bom dia a todos !!! Hoje tem sol aqui....Vou aproveitar para passear com o pequeno Lorenzo... </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1767213542584878249?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-57485407915066746982010-03-23T09:41:00.024+01:002010-09-02T22:16:03.516+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iH6a-F6dI/AAAAAAAAApQ/9mJ07J0S51c/s1600-h/CIMG0471.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451756786673904082" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iH6a-F6dI/AAAAAAAAApQ/9mJ07J0S51c/s400/CIMG0471.JPG" /></a><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iHxhc6-AI/AAAAAAAAApI/32ci6o49Wgg/s1600-h/CIMG0469.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451756633795000322" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iHxhc6-AI/AAAAAAAAApI/32ci6o49Wgg/s400/CIMG0469.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iHfSWIL1I/AAAAAAAAApA/LzimfpHek1k/s1600-h/CIMG0462.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451756320502329170" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iHfSWIL1I/AAAAAAAAApA/LzimfpHek1k/s400/CIMG0462.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iHPTSDtnI/AAAAAAAAAo4/CUpGoZpafR8/s1600-h/CIMG0461.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451756045875787378" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iHPTSDtnI/AAAAAAAAAo4/CUpGoZpafR8/s400/CIMG0461.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iHHjPjMBI/AAAAAAAAAow/248zYVMC6pQ/s1600-h/CIMG0460.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451755912721281042" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iHHjPjMBI/AAAAAAAAAow/248zYVMC6pQ/s400/CIMG0460.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iG7wWA-JI/AAAAAAAAAoo/1XqAHGQdP8s/s1600-h/CIMG0448.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451755710079629458" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iG7wWA-JI/AAAAAAAAAoo/1XqAHGQdP8s/s400/CIMG0448.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iGwd0hX5I/AAAAAAAAAog/bAigS1UAqjo/s1600-h/CIMG0447.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451755516128747410" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iGwd0hX5I/AAAAAAAAAog/bAigS1UAqjo/s400/CIMG0447.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iGlMYDMOI/AAAAAAAAAoY/pScbCj3flEU/s1600-h/CIMG0431.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451755322467365090" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iGlMYDMOI/AAAAAAAAAoY/pScbCj3flEU/s400/CIMG0431.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iGbgYwMhI/AAAAAAAAAoQ/X5-2YDZn6Co/s1600-h/CIMG0251.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451755156040331794" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iGbgYwMhI/AAAAAAAAAoQ/X5-2YDZn6Co/s400/CIMG0251.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iGTH_SmkI/AAAAAAAAAoI/LmkI384C4CM/s1600-h/CIMG0256.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; FLOAT: right; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451755012052130370" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iGTH_SmkI/AAAAAAAAAoI/LmkI384C4CM/s400/CIMG0256.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iF31ce2pI/AAAAAAAAAoA/OoiRTwzS5hM/s1600-h/CIMG0442.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451754543217826450" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iF31ce2pI/AAAAAAAAAoA/OoiRTwzS5hM/s400/CIMG0442.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iFkq-Sp9I/AAAAAAAAAn4/BtWr-1m1DKw/s1600-h/CIMG0405.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451754213989328850" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iFkq-Sp9I/AAAAAAAAAn4/BtWr-1m1DKw/s400/CIMG0405.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iFbVVd0cI/AAAAAAAAAnw/2NzrhSubq0E/s1600-h/CIMG0392.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451754053562126786" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iFbVVd0cI/AAAAAAAAAnw/2NzrhSubq0E/s400/CIMG0392.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iFQeEvtpI/AAAAAAAAAno/ZeaFY2dX-34/s1600-h/CIMG0351.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; FLOAT: right; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451753866929354386" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iFQeEvtpI/AAAAAAAAAno/ZeaFY2dX-34/s400/CIMG0351.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iE6a2eZhI/AAAAAAAAAng/EGUXMsk1e4c/s1600-h/CIMG0326.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451753488107070994" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iE6a2eZhI/AAAAAAAAAng/EGUXMsk1e4c/s400/CIMG0326.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iErDLftTI/AAAAAAAAAnY/Phsj7u50g54/s1600-h/CIMG0304.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; FLOAT: right; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451753224054748466" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iErDLftTI/AAAAAAAAAnY/Phsj7u50g54/s400/CIMG0304.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iEh-x9Q2I/AAAAAAAAAnQ/4ZSELsNx5yA/s1600-h/CIMG0270.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451753068255069026" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6iEh-x9Q2I/AAAAAAAAAnQ/4ZSELsNx5yA/s400/CIMG0270.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />A cidade de Genova è bem grande, com um porto muito importante, onde se partem a grande maioria dos navios em cruzeiro no nao sò para o Mediterraneo, sem falar das exportaçoes, vale a pena conhece-la, là tem um lindo aquàrio, para quem gosta de biologia marinha vai adorar, uma redoma de vidro enorme que se chama biosfera marinha,com vàrias especies como pinguim, Iguanas, etc... mais um barco antigo exposto o qual voce pode entrar e conhecer a embarcaçao quando se usava os canhoes de guerra; aproveitando fica a sugestao para um passeio de barco para a " Cinque terre ", para voces terem idèia foi inserida em 1997 como patrimonio històrico da humanidade, sao cinco cidadizinhas bem pequenas como se dizia antigamente os borgos: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore. Quando estive pagamos 10 euros por pessoa para fazer uma passeio de barco que durou quase duas horas, a mais famosa è porto firme, que è tambèm uma das praias mais caras, na verdade sao quase praias privadas, è um espetàculo de paisagem, voltaria mil vezes...O mar è azul anil, a arquitetura è bellissima, a comida è base de peixe, e um autentico pesto genovese que è uma delicia...Me lembro que em Porto Firme foi o lugar ,que mais paguei caro na minha vida por uma garrafa d'àgua pequena... </span></div></div></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5748540791506674698?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-32861317670219049962010-03-22T18:54:00.009+01:002010-04-10T18:44:02.652+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6eyq-YkRrI/AAAAAAAAAnI/RLQXYW4r0Sc/s1600-h/DSC00944.JPG"><img style="WIDTH: 400px; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451522325325563570" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6eyq-YkRrI/AAAAAAAAAnI/RLQXYW4r0Sc/s400/DSC00944.JPG" /></a><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">E o frio e chuva continua...Primavera por hora nada...hahaha, essa receita è facinha e todo mundo adora, ai vai entao...Super pràtica</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes para 3 pessoas:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">350 gramas de espaghete nº 3, eu gosto desse , mais fininho.</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 cabeça de alho cortada bem pequena ou socada ( eu particurlamente soco o alho, porque nao gosto de mastigar alho);</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">6 colheres de òleo de oliva</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">cebolinha ou salsinha a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 tomate pequeno cortado bem pequeno</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">queijo parmesao a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Mode preparo:</strong> Colocar àgua para ferver com sal a gosto, enquanto isso coloque o òleo em uma frigideira e deixe fritar o alho em fogo baixo, quando escorrer o macarrao, acrescente o olèo com o alho frito, junte os pedaços de tomates, cebolinha ou a salsinha e misture, com o calor da pasta o tomate vai incorporar o sabor, polvilhe parmesao a gosto...</span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3286131767021904996?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-73350092932366723262010-03-21T10:58:00.007+01:002010-04-08T10:29:57.093+02:00<div align="justify"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6XvUsZ_YeI/AAAAAAAAAnA/4TaTO20poPM/s1600-h/rosa+azul.bmp"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451026062798447074" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6XvUsZ_YeI/AAAAAAAAAnA/4TaTO20poPM/s400/rosa+azul.bmp" /></a><br /><br /><span style="color:#666666;">Primeiro lugar queria dar meus parabèns por ontem a todos os colegas blogueiros !!! Ontem foi fia do blogueiro, mas como nao acessei a net, deixo meu abraço a todos...<br /><br />Nao podia deixar de postar hoje, afinal começa oficialmente a primavera no velho continente...<br />Voces nao tem idèia do quanto todos nòs esperamos essa primavera...<br />Foi um inverno muito rigoroso, aqui onde moro, foram 6 meses de frio geladoooo, muita neve, dias cinzentos...Tudo bem que hoje ta cinza e sem sol, chovendo...hahaha, mas tenho certeza que a primavera ta chegando, afinal jà estamos com 13 graus, isso è òtimo para quem esteve meses com frio abaixo de zero... Nao vejo a hora de andar de bicicleta ao ar livre...<br />Bom domingo a todos e um òtimo começo de primavera a todos que como eu esperava tanto essa primavera...Deixo minha flor preferida a todos com muito carinho...Quem me conhece sabe o quanto amo rosas azuis... </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7335009293236672326?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-88073938763259914492010-03-19T10:17:00.010+01:002010-09-02T21:35:41.196+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6NG-kcEBRI/AAAAAAAAAm4/e7u-SrcqCNo/s1600-h/Particolare-frittella-di-riso-449x285%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 254px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450278014795646226" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6NG-kcEBRI/AAAAAAAAAm4/e7u-SrcqCNo/s400/Particolare-frittella-di-riso-449x285%5B1%5D.jpg" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6NG4aSttYI/AAAAAAAAAmw/ISaIvaPjrO4/s1600-h/Frittelle-di-San-Giuseppe-nel-piatto-450x329%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 292px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450277908992865666" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6NG4aSttYI/AAAAAAAAAmw/ISaIvaPjrO4/s400/Frittelle-di-San-Giuseppe-nel-piatto-450x329%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br /></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><strong></strong></div><div><span style="color:#666666;"><strong><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />A origens do Dia dos Pais ( Itàlia)</strong> </span></div><div><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Dia do Pais, 19 de março, para coincidir com a Festa de S. José, pai de Jesus. Parece que o costume que recebemos dos Estados Unidos e foi comemorado pela primeira vez por volta do início de 1900, quando uma jovem decidiu dedicar um dia especial para o pai. No início nasceu como um feriado nacional, mas já foi revogada, mas continua a ser uma oportunidade para as famílias, e especialmente para as crianças, para comemorar seu pai;<br />Na sul da Itàlia, especificamente na Sicilia se usar fazer um pao doce dedicado aos pais, parecido com o bolinho sonho nosso... </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Conhecida aqui como : "Fritelle di San Giuseppe " </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Acho muito interessante determinadas festas serem associadas com comidas tradicionais...<br />Fica minha homenagem a todos os pais e uma em especial ao meu marido que è um paizao e ao meu Paizao que amo tanto !!! </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Como nao estamos na Sicilia e com minha reforma nao tem como fazer muita coisa na cozinha ,coloco a foto para todos que nao conhecem, ter a oportunidade de conhecer um pouco da cultura Italiana;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Eu ainda nao provei, entao vai ficar anotado para pesquisar como se faz , quando fizer posto aqui...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Fotos retiradas da net</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8807393876325991449?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-9090639145568885662010-03-18T08:07:00.008+01:002010-09-02T21:02:30.408+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6HVgM3MkxI/AAAAAAAAAmo/-eCnX8t9EtU/s1600-h/DSC00942.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449871773280277266" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6HVgM3MkxI/AAAAAAAAAmo/-eCnX8t9EtU/s400/DSC00942.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br /><br />Com essa minha reforma que parece que vai durar anos luzes... hahaha, nao ta dando para inventar muito na cozinha, mesmo todo mundo tendo uma receita bàsica de bolo de chocolate ai vai a minha muito simples e saborosa !!! Deu uma quebradinha lateral porque minha filha nao esperou esfriar...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes:</strong> ( forma retangular)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 xicaras de farinha de trigo</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 xicaras de leite</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 xicara de nescau em pò</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 de òleo de girassol</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 xicaras de açucar</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">4 ovos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 pitada de bicabornato de sòdio</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 colher de sopa de fermento em pò</span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Cobertura:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 colheres de nescau em pò</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 colheres de manteiga </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 lata de leite condensado</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">cerejas para decorar</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Em uma panela derreter a manteiga, acrescentar o nescau e o leite condensado, deixar virar um creme;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo</strong>: untar a forma ou usar papel manteiga, na batedeira coloque nessa ordem, ovos ( um de cada vez), açucar,òleo, em uma vasilha peneire a farinha, nescau, fermento e o bicabornato, adicione a parte liquida da batedeira manualmente; Prè aqueça o forno a 180 graus e deixe uns 40 minutos; Depois e sò colocar a cobertura e decorar com cerejas...</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-909063914556888566?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-60558286843631778822010-03-17T08:31:00.019+01:002010-09-02T22:18:01.603+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6COjyO5nKI/AAAAAAAAAmU/QCIetwh49vA/s1600-h/SL370380.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449512294549134498" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6COjyO5nKI/AAAAAAAAAmU/QCIetwh49vA/s400/SL370380.JPG" /></a><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CN_g72d4I/AAAAAAAAAmM/nwdzId8TYyA/s1600-h/SL370379.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449511671430543234" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CN_g72d4I/AAAAAAAAAmM/nwdzId8TYyA/s400/SL370379.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CNXuePq2I/AAAAAAAAAmE/U3Q-gYNgKBM/s1600-h/SL370378.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449510987869694818" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CNXuePq2I/AAAAAAAAAmE/U3Q-gYNgKBM/s400/SL370378.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CM4HocUsI/AAAAAAAAAl8/GpPMSItqhh0/s1600-h/SL370377.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449510444867539650" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CM4HocUsI/AAAAAAAAAl8/GpPMSItqhh0/s400/SL370377.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CMCmrtf9I/AAAAAAAAAl0/WO34C1rHI_c/s1600-h/SL370371.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449509525489811410" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CMCmrtf9I/AAAAAAAAAl0/WO34C1rHI_c/s400/SL370371.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CLu4EEpMI/AAAAAAAAAls/5qTQvP83a24/s1600-h/SL370370.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449509186558010562" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CLu4EEpMI/AAAAAAAAAls/5qTQvP83a24/s400/SL370370.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CLFAAf2YI/AAAAAAAAAlk/rygrh1oT1cg/s1600-h/SL370369.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449508467135994242" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CLFAAf2YI/AAAAAAAAAlk/rygrh1oT1cg/s400/SL370369.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CKtGS0xlI/AAAAAAAAAlc/5SggX2I03Mk/s1600-h/SL370367.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449508056506615378" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CKtGS0xlI/AAAAAAAAAlc/5SggX2I03Mk/s400/SL370367.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CKQTWl-QI/AAAAAAAAAlU/BoDVroyANt8/s1600-h/SL370363.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449507561795877122" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CKQTWl-QI/AAAAAAAAAlU/BoDVroyANt8/s400/SL370363.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CJ02XcuKI/AAAAAAAAAlM/VsNe2-wDXKc/s1600-h/SL370361.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449507090158368930" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CJ02XcuKI/AAAAAAAAAlM/VsNe2-wDXKc/s400/SL370361.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CJadzZVEI/AAAAAAAAAlE/c3s3Oq-Mj9w/s1600-h/SL370355.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449506636888101954" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CJadzZVEI/AAAAAAAAAlE/c3s3Oq-Mj9w/s400/SL370355.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CJEb-xCeI/AAAAAAAAAk8/3oZxpVllwYk/s1600-h/SL370347.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449506258441800162" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CJEb-xCeI/AAAAAAAAAk8/3oZxpVllwYk/s400/SL370347.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CIYLwa_EI/AAAAAAAAAk0/yayFnHWAY7k/s1600-h/SL370343.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449505498172423234" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S6CIYLwa_EI/AAAAAAAAAk0/yayFnHWAY7k/s400/SL370343.JPG" /></a><br /></div><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />Nossa hoje acordei empolgada porque è mais um dia de sol, apesar de frio, mas tem sol, e quando chega la pelas duas horas da tarde o sol esquenta e nao precisa nem de usar blusa de frio pesada...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Amooo primavera è como ela jà esta dando o ar da graça, me lembrei de postar sobre esse lugar que adoro...Aqui onde moro nao tem mar,mas muitas montanhas, parece um poco com minha terra natal, Minas Gerais, talvez por isso me adptei bem, aqui na regiao ou perto, existem vàrios lagos, como Como, Garda, Maggiore, sao todos lindos !!! Para passear entao na primavera è perfeito !!! Lugano è uma cidade jà Suissa, mas que se fala italiano, para quem nao sabe a Suissa è meio dividida, uma parte que faz fronteira conosco se fala italiano, a outra frances, a outra alemao e claro o Suisso em todas; Vale a pena visitar !!! Ainda bem que moro pertinho... essas fotos sao de quando meus pais estiveram aqui pela ultima vez !!! Quanta saudade !!! Pelas fotos vcs vao ver o quanto minha mamma è bella e o quanto meu pai nao nega de ser italiano, olha acara fechada !!! hahahah, jà meu marido sempre carinha boa...Na cidade tem um trenzinho que faz um passeio muito fofo que dà para conhecer a cidade e um passeio de barco para conhecer o lago que è enorme...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Bom dia para todos !!! Bjim</span></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-6055828684363177882?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-46244674261941067032010-03-15T09:55:00.011+01:002010-09-07T20:27:08.827+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S539wAptDkI/AAAAAAAAAks/qwXyJNWHV64/s1600-h/DSC00919.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5448790125438635586" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S539wAptDkI/AAAAAAAAAks/qwXyJNWHV64/s400/DSC00919.JPG" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S539b59Q5GI/AAAAAAAAAkk/M5VdMQEcCr0/s1600-h/DSC00917.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 225px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5448789780044244066" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S539b59Q5GI/AAAAAAAAAkk/M5VdMQEcCr0/s400/DSC00917.JPG" /></a><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br />Se alguèm me perguntar qual o seu prato de pasta preferido eu respondo sem dùvida...Pappardelle al molho de Ragu di Chianghiale ( Javali ), nao tem molho mais saboroso na minha opiniao, acompanhado de um bom vinho...nao precisa de mais nada, vou colocar abaixo um pouco de curiosidade sobre esta pasta, espero que gostem è bem diferente...<br /><br />O pappardelle é uma massa de origem toscana , a irmã do meio do tagliatelle e da primitiva lazagna. Longa deve variar de 10 a 15 cm de comprimento por 2,5 a 3,5 cm de largura dependendo da "anima-spirito" de quem está cortando. Se for seca geralmente as bordas são lisas; e chamfreadas se fresca. Por ser um prato típico camponês; seus principais acompanhamentos são os ragus encorpados de carne de caça sendo os mais famosos o de javali e o de coelho. O seu nome deriva do dialeto toscano "pappare" que significa comer num sentido mais lúdico; e denota o modo como as crianças se divertem comendo "mangiare con gioia e piacere quasi infantili".<br />é oriundo da região toscana chamada de Maremma grossetana, planície costeira que é rica em animais selvagens para caça. Existem basicamente duas receitas de molho; uma com sugo de tomates menos aromática como nosso ragú tradicional e outra mais forte baseada no caldo de carne e especiarias.</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Eu gosto mais da segunda, aqui na Itàlia vc encontra em potinho jà pronto, mas è làgico que fresco è muito mais saboroso...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Eu fiz com o pronto ai vai a receita</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes para 4 pessopas:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">500 gramas de pappardelle ( usei marca Barilla)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 potinhos de 150 gramas de ragù pronto di chinghiale ( javali)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 cremes de leite</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 cebola pequena em cubinhos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 colheres de manteiga</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">pimenta do reino a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">queijo parmesao a gosto</span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;"></span></strong></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Modo de preparo:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Colocar a pasta para cozinhar quando a àgua jà estiver fervendo com sal, enquanto isso dourar a cebola na manteiga, em seguida colocar o ragù e deixar pegar o gosto da cebola, temperar a gosto ( eu usei pimenta do reino preta e sal), assim que desligar coloque os cremes de leite, polvilhe queijo parmesao para dar um toque especial;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Com certeza nao è uma receita barata, mas vale a pena provar, eu garanto que o sabor è muito diferente...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Eu acompanhei com um vinho tinto seco italiano que se chama: Chianti Classico safra de 2007</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4624467426194106703?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-72605031457794306002010-03-12T11:54:00.008+01:002010-09-07T20:28:08.158+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5ogNP0fXmI/AAAAAAAAAkc/BhhO2tpJgxs/s1600-h/DSC00906.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447702111215115874" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5ogNP0fXmI/AAAAAAAAAkc/BhhO2tpJgxs/s400/DSC00906.JPG" /></a><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5ofzFgxOcI/AAAAAAAAAkU/cTirKANqO3c/s1600-h/DSC00905.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447701661771446722" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5ofzFgxOcI/AAAAAAAAAkU/cTirKANqO3c/s400/DSC00905.JPG" /></a><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />Adoro essa receita, faço quase toda semana aqui em casa e sò hoje me dei conta que ainda nao tinha postado aqui...O segredo dessa receita è a manteiga que deve ser marcante.</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes para 3 pessoas</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">350 gramas de arroz pròprio para risottos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 cebola pequena picadinha em cubos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 calice de vinho branco</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 caldos knor</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">6 colheres de manteiga</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">4 colheres de queijo parmesao ralado</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 envelope ( 15 g) de zafferano ( açafrao), que è o que dar a cor e um gostinho especial</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">cebolinha ou salsinha para decorar</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Modo de preparo</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Refoque a cebola em 2 colheres de manteiga e deixe dourar, em seguida coloque o vinho e deixe evaporar, coloque o arroz para dar uma rapida torrada, em seguida coloque para cozinhar normalmente, acrescente os caldos knor e deixe cozinhar atè ficar ao dente; Corrija com sal se necessàrio; Depois que o arroz estiver pronto coloque 4 colheres de manteiga e o queijo parmesao, deixe repolsar por 2 min e decore com cebolinha ou salsinha e polvilhe queijo parmesao para dar um toque especial;</span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7260503145779430600?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-75335775350967086552010-03-11T20:21:00.015+01:002010-09-07T21:07:56.982+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5lID6q56GI/AAAAAAAAAkM/qnR2nOrbBcc/s1600-h/DSC00909.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447464456407345250" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5lID6q56GI/AAAAAAAAAkM/qnR2nOrbBcc/s400/DSC00909.JPG" /></a><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5lHu7pI9UI/AAAAAAAAAkE/oFyQBgNSh-Q/s1600-h/DSC00908.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447464095891125570" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5lHu7pI9UI/AAAAAAAAAkE/oFyQBgNSh-Q/s400/DSC00908.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5lHdcf0dII/AAAAAAAAAj8/NODaQxWEUO8/s1600-h/DSC00907.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447463795472757890" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5lHdcf0dII/AAAAAAAAAj8/NODaQxWEUO8/s400/DSC00907.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br /><br />Hoje olhei para minha fruteira estava lotada de maças e quase perdendo-as, achei um pecado entao pensei: o que fazer? Como ja fiz esses dias atràs algumas variaçoes de torta de maça, lembrei-me que um colega de Blog, o Richie, fez essa receita, achei bakana, eu conhecia mais nunca tinha provado, guardei aqui nos meus arquivos para testar e resolvi fazer hoje, concordo com o Richie, achei a receita gostosa, mas nada demais, achei o sabor bem simples...Mas acompanhado de um bom sorveve de creme ou limao fica uma delicia...Experimentei aqui em casa com sorvete de limao, achei gostoso , porque fez contraste com a calda de caramelo da torta...<br />A receita è do blog do querido Richie: </span><a href="http://acozinhacoletiva.blogspot.com/2010/02/tarte-tatin-e-o-feriadao-em-familia.html"><span style="color:#666666;">http://acozinhacoletiva.blogspot.com/2010/02/tarte-tatin-e-o-feriadao-em-familia.html</span></a><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Curiosidade da Torta: </span></strong></div><strong><div align="justify"><br /><span style="color:#666666;">Tarte Tatin</span></strong></div><span style="color:#666666;">è uma sobremesa Francesa, que foi criada atravès de um erro , se è que se pode chamar de erro, jà que ficou tao famosa... </span><div align="justify"><span style="color:#666666;">As irmãs Stephanie e Caroline Tatin que, em 1889, criaram a sobremesa que imortalizou o sobrenome da família.<br />Naquele ano, Lamotte-Beuvron era uma cidade com menos de cinco mil habitantes no Vale do Loire, onde funcionava o hotel Tatin. Com o falecimento do patriarca da família, as duas irmãs ficaram encarregadas de cuidar do local – que, aliás, já era conhecido por servir uma perfeita torta de maçãs com crosta macia e frutas carameladas.<br />Caroline cuidava da administração e Stephanie da cozinha. Consta que, num dia de muito movimento, Stephanie colocou as maçãs no forno e esqueceu-se da massa. Percebendo seu erro, cobriu as maçãs com a massa, tentando recuperar a falha. Quando desvirou a torta, viu o lindo resultado e a serviu ainda quente. </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Vale a pena provar...</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7533577535096708655?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-78799345120153967852010-03-10T18:03:00.018+01:002010-09-02T22:06:14.728+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fTQP7o9cI/AAAAAAAAAj0/O1-uhLQKFTA/s1600-h/supermanual-geladeira-01.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 231px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447054550435952066" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fTQP7o9cI/AAAAAAAAAj0/O1-uhLQKFTA/s400/supermanual-geladeira-01.jpg" /></a><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fTMNkYodI/AAAAAAAAAjs/9GmPQdyJ7cU/s1600-h/supermanual-geladeira-02.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 231px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447054481082065362" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fTMNkYodI/AAAAAAAAAjs/9GmPQdyJ7cU/s400/supermanual-geladeira-02.jpg" /></a><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fTHhC3vdI/AAAAAAAAAjk/Bp7a3gj-Fgk/s1600-h/supermanual-geladeira-03.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 231px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447054400410861010" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fTHhC3vdI/AAAAAAAAAjk/Bp7a3gj-Fgk/s400/supermanual-geladeira-03.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fTBqIagCI/AAAAAAAAAjc/e41WjIDVP9M/s1600-h/supermanual-geladeira-04.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 231px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447054299770814498" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fTBqIagCI/AAAAAAAAAjc/e41WjIDVP9M/s400/supermanual-geladeira-04.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fS8PuDYKI/AAAAAAAAAjU/qPrsUSU5qq4/s1600-h/supermanual-geladeira-05.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 231px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447054206781579426" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5fS8PuDYKI/AAAAAAAAAjU/qPrsUSU5qq4/s400/supermanual-geladeira-05.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br /><br /><br />Estava aqui fazendo uma pesquisa na net e achei essa matèria muito bakana e quero dividir com voces, imagino que muitas pessoas ja tenham lido, a ediçao è de Agosto de 2009 da Revista super interessante, a pesquisa foi feita por : Maristela do Nascimento, pesquisadora do do Instituto de Tecnologia dos Alimentos; Marta Cristina Teixeira Duarte, pesquisadora e coordenadora da Divisão de Microbiologia da Unicamp; e Roseli Rossi, nutricionista. </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>GAVETA SUPERIOR</strong><br />Nunca lave a carne antes de guardá-la. E não confie nos seus olhos. Nem sempre alteração de cor indica contaminação: a carne na geladeira fica mais escura por falta de oxigênio. Por outro lado, um filé contaminado pela bactéria Escherichia coli tem aparência normal. </span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br /></span><span style="color:#666666;"><strong>1ª PRATELEIRA<br /></strong>Não guarde o iogurte com a colher que você usou, ou as bactérias da sua boca farão a festa. Ovos não vão na porta, para evitar a variação térmica. Lave-os antes de guardar, pois pode haver micro-organismos (como a salmonela) na casca. Restos devem ser tampados só depois de frios.<br /><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>2ª PRATELEIRA</strong><br />Latas podem sofrer contaminação nos supermercados e oxidar, por isso, coloque os enlatados em potes. Molho de tomate é muito perecível e deve ser consumido de uma só vez ou congelado - não deixe restos na geladeira. Não guarde o leite por muito tempo, pois ele absorve o cheiro dos outros alimentos. </span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br /><strong>GAVETA</strong><br />Lave as folhas em água corrente e descarte as estragadas. Os temperos costumam ficar escuros por causa do frio, por isso devem ser guardados em sacos de papel ou recipientes forrados com papel-toalha. </div><div align="justify"><br /><strong>PORTA DA GELADEIRA</strong><br />Lugar de vinagre é na geladeira. Em temperatura ambiente, ele pode sofrer contaminação de bactérias. Água vai num recipiente fechado e de vidro. Cervejas devem ser tomadas de uma só vez. </span></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7879934512015396785?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-58928371151005358602010-03-09T20:57:00.018+01:002010-09-02T21:26:35.248+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5atEe6oxPI/AAAAAAAAAi0/Z0rDFHv_qwo/s1600-h/DSC00895.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446731091881280754" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5atEe6oxPI/AAAAAAAAAi0/Z0rDFHv_qwo/s400/DSC00895.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5asxxpNVlI/AAAAAAAAAis/AJbMXO_4wok/s1600-h/DSC00896.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446730770490938962" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5asxxpNVlI/AAAAAAAAAis/AJbMXO_4wok/s400/DSC00896.JPG" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5asiPvJHQI/AAAAAAAAAik/AL8bh7nmhr4/s1600-h/DSC00897.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 225px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446730503690984706" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5asiPvJHQI/AAAAAAAAAik/AL8bh7nmhr4/s400/DSC00897.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />Mesmo com toda confusao da reforma, hoje deu vontade de fazer uns cup's, minha filha me ajudou, foi uma òtima tarde !!! Hoje mais neve...Entao nada melhor que uns cup's para alegrar a casa. A receita eu tirei desse blog maravilhoso !!!</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><a href="http://cinarasplace.blogspot.com/2010/03/red-velvet-cupcakes.html"><span style="color:#666666;">http://cinarasplace.blogspot.com/2010/03/red-velvet-cupcakes.html</span></a></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Sò receitas maravilhosas, fiz umas adptaçoes, diferença è que nao usei o colorante vermelho porque nao tinha, mas com certeza vou fazer a receita igualzinha daqui a uns dias, hoje comprei umas forminhas lindas de cup's pela net, assim que chegar vou fazer os cup's red's que sao os mais famosos;<br />Decorei com chocolate meio amargo ralado e coloquei um ovinho de chocolate em cima...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Não é só por aqui que os cupcakes fazem sucesso. Depois de aparecer em um episódio do seriado “Sex and the city”, o docinho da loja Magnólia, em Nova York, virou febre e a doceria entrou até no roteiro de turismo da cidade.O mais famoso è o vermelhinho que quero fazer logo logo, e que colegas de blog's ja fizeram e ficaram maravilhosos !!! </span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5892837115100535860?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-1091921084093607172010-03-09T13:07:00.009+01:002010-09-02T21:43:55.145+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5ZBojw0MfI/AAAAAAAAAic/sMEGfySOXZE/s1600-h/DSC00889.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446612964401754610" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5ZBojw0MfI/AAAAAAAAAic/sMEGfySOXZE/s400/DSC00889.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br />E o frio aqui contiua...Meu Deus esse inverno que nao vai via...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Entao uma polenta cai bem nè?</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes para 3 pessoas</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">150 gramas de farinha de polenta</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1/2 litro de leite</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 caldo knor</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">100 gramas de queijo parmesao ralado</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">100 gramas de queijo fuso ou qualquer queijo de preferencia</span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Coloque o leite para esquentar e dissolva o caldo knor, coloque a farinha de polenta e va girando sempre para nao dar bolinha e para cozinhar bem em fogo baixo; Enquanto cozinha coloque o queijo fuso e o queijo parmesao, quando a polenta estiver totalmente desgrudada do fundo, està pronta... Eu servi com presunto defumado...</span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-109192108409360717?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-16416005736255475312010-03-08T19:41:00.012+01:002010-09-02T20:37:12.030+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5VJFVnQI8I/AAAAAAAAAiU/k-U-2Gq5zaQ/s1600-h/DSC00880.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446339680424436674" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5VJFVnQI8I/AAAAAAAAAiU/k-U-2Gq5zaQ/s400/DSC00880.JPG" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5VHhoXxVaI/AAAAAAAAAiM/mfHMrDEwQ9c/s1600-h/DSC00878.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446337967472858530" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5VHhoXxVaI/AAAAAAAAAiM/mfHMrDEwQ9c/s400/DSC00878.JPG" /></a><br /><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5VHLYl_l1I/AAAAAAAAAiE/6HIafuhGj9Y/s1600-h/DSC00887.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446337585280423762" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5VHLYl_l1I/AAAAAAAAAiE/6HIafuhGj9Y/s400/DSC00887.JPG" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5VGs5Z1PPI/AAAAAAAAAh8/8v_c1yoKZ7c/s1600-h/DSC00886.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 225px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446337061511838962" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5VGs5Z1PPI/AAAAAAAAAh8/8v_c1yoKZ7c/s400/DSC00886.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />Bom ,ontem foi meu niver e fiquei de postar meu bolo ...Quem fez foi a Thais, a mesma que fez o do Lorenzo a poucos dias, infelizmente nao tive como fazer eu mesma, porque como ja comentei minha casa esta reformando...No sàbado fui jantar no meu restaurante preferido aqui na regiao de Bergamo, a especialidade è a polenta com funghi e uma pasta maravilhosa com molho de javali, que ja comprei os ingredientes e mesmo com a casa em reforma vou fazer no final de semana, aproveito para postar minha linda orquidea e o quadro pintado pela minha artista Maria Luisa, que foi pintado exclusivo para euzinha...hahaha, quem conhece minha filha sabe que ela pinta sempre abstrato, esse foi o primeiro quadro com paisagem;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">E aproveitando um<strong> Feliz dia das Mulheres</strong> para todas as leitoras do meu blog sejam as que me seguem ou anonimamente de qualquer lugar do mundo ...Bjim</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1641600573625547531?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-59498223129263724812010-03-07T17:19:00.009+01:002010-04-08T10:40:56.456+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5PTqjZJfkI/AAAAAAAAAh0/rTzjJK7YQw0/s1600-h/thanku%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 239px; FLOAT: left; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445929102429748802" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5PTqjZJfkI/AAAAAAAAAh0/rTzjJK7YQw0/s400/thanku%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Estou muito feliz hoje, por dois motivos o primeiro porque è meu niver e o segundo porque , ganhei meu primeiro selinho da blogsfera, que me foi oferecido com muito carinho pela minha colega, Fimerè do blog maravilhoso, com muitas delicias: ( To chick demais um blog em Frances)<br /></span><a href="http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com/"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.com/</span></a><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">, conversamos em Fraces, ingles, hahaha, um pouco de tudo, a Fimerè o meu muito obrigada pelo carinho e delicadeza;</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Amanha vou postar meu bolo de aniversàrio, vou contar do meu jantar de ontem com direito ao Lorenzo puxar a toalha da mesa e tudo mais...hahaha, minha linda orquidea e meu quadro pintado pela minha filha maravilhosa !!! </span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Aproveito para deixar aqui o selinho para meus colegas e colegas que quiserem passa-lo para outros blogs queridos, vou oferece-lo tambèm a alguns colegas na proxima semana, bjim vou ali terminar de passar esse dia maravilhoso comemorando...</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5949822312926372481?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-84796601685334766412010-03-06T13:16:00.026+01:002010-09-07T20:43:34.851+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JOS588aRI/AAAAAAAAAhs/Z4WYVixfb5U/s1600-h/SL371548.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; FLOAT: right; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445500986145401106" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JOS588aRI/AAAAAAAAAhs/Z4WYVixfb5U/s400/SL371548.JPG" /></a><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JN1qiOSwI/AAAAAAAAAhk/u4JDU3OTKlU/s1600-h/SL371507.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445500483790588674" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JN1qiOSwI/AAAAAAAAAhk/u4JDU3OTKlU/s400/SL371507.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JNSmrSJBI/AAAAAAAAAhc/6rYsMjXoBqY/s1600-h/SL371552.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445499881459426322" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JNSmrSJBI/AAAAAAAAAhc/6rYsMjXoBqY/s400/SL371552.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JM7Ov0pCI/AAAAAAAAAhU/MfTXAoaCTUQ/s1600-h/SL371512.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445499479899022370" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JM7Ov0pCI/AAAAAAAAAhU/MfTXAoaCTUQ/s400/SL371512.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JMbA4Ec2I/AAAAAAAAAhM/10ykh7I0pR4/s1600-h/SL371524.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445498926419702626" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JMbA4Ec2I/AAAAAAAAAhM/10ykh7I0pR4/s400/SL371524.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JMD7-aB8I/AAAAAAAAAhE/xSdRqmcECXg/s1600-h/SL371515.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445498529967114178" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JMD7-aB8I/AAAAAAAAAhE/xSdRqmcECXg/s400/SL371515.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JLr4Y9dKI/AAAAAAAAAg8/2nLogvzwgzA/s1600-h/SL371502.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445498116687885474" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JLr4Y9dKI/AAAAAAAAAg8/2nLogvzwgzA/s400/SL371502.JPG" /></a><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JLJowsbfI/AAAAAAAAAg0/rw3BI4PY6p0/s1600-h/SL371549.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445497528376913394" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S5JLJowsbfI/AAAAAAAAAg0/rw3BI4PY6p0/s400/SL371549.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div 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style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"></span></div><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"><div align="justify"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Uma das cidades se nao for a mais romantica do mundo !!! jà estive vàrias vezes, no inverno, verao, primavera, outono, e nunca senti o mal cheiro que vàrias pessoas relatam , e olha que eu tenho um olfato apurado !!! quem me conhece sabe...hahahaha, cada vez que vou, da mais e mais vontade de voltar, uma cidade charmosa, deliciosa de visitar, tudo se faz a pè, ou nos onibus que sao barcos , como ir atè a cidade de Murano que fazem os vidros decorados mais lindos do mundo que sao chamados de muranos... Tive o prazer de visitar o interno da igreja da Piazza San Marco è simplismente stupenda !!!</span></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8479660168533476641?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-23030406759813654892010-03-03T19:41:00.012+01:002010-04-10T18:40:21.111+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S46wAQKFlpI/AAAAAAAAAgs/NK5QAs-LRkQ/s1600-h/DSC00872.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444482517921273490" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S46wAQKFlpI/AAAAAAAAAgs/NK5QAs-LRkQ/s400/DSC00872.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Aqui em casa esta de reforma, entao nao ta dando para inventar muita coisa na cozinha, mais o bàsico mesmo, mas o segredo dessa receita è o tempero, è do dia a dia , mas eu adorooo; Entao se eu nao postar com muita frequencia pelos pròximos dias, vcs ja sabem o motivo...Bjus</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Usei 1/2 kg de sobre-coxas</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 colheres de òleo de oliva</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Alho, sal e azeite ( todos tres socadinhos), usei uma cabeça de alho</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">800 gramas de batatas</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Ervas finas</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Duas horas antes de levar ao forno o frango, fure-o com um garfo e passe tempero nele todo, depois coloque em uma vasilha de platico e deixe fechado, assim pega o gostinho do tempero;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Para as batatas</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">eu cozinho antes na àgua e sal, assim ficam pouco no forno e ficam mais crocantes;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Depois de cozidas coloque em uma forma e salpique ervas finas e umas gotinhas de òleo, deixe por 15 min na temperatura de 210 graus; O Frango da mesma forma, sò que por uns 25 min;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2303040675981365489?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-81804743554792649782010-02-28T22:41:00.006+01:002010-04-08T10:55:06.364+02:00<div align="justify"><span style="color:#666666;">Queridos, a alguns dias ,jà tinha pedido o meu marido para ilustrar meu blog... Entao enquanto nao fica pronto o desenho, vou deixar o blog assim, quem conhece o Marcello sabe que ele è fera nos desenhos.</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8180474355479264978?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-88662229143950125362010-02-28T16:22:00.013+01:002010-09-02T21:03:34.982+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4qS6wd50ZI/AAAAAAAAAfY/4dIe5PzznJQ/s1600-h/DSC00780.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443324637771059602" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4qS6wd50ZI/AAAAAAAAAfY/4dIe5PzznJQ/s400/DSC00780.JPG" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4qSofCJTZI/AAAAAAAAAfQ/vNYSE5JTiPE/s1600-h/DSC00776.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443324323853585810" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4qSofCJTZI/AAAAAAAAAfQ/vNYSE5JTiPE/s400/DSC00776.JPG" /></a><br /><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4qScylYPEI/AAAAAAAAAfI/eGVaEWpyF04/s1600-h/DSC00774.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443324122943208514" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4qScylYPEI/AAAAAAAAAfI/eGVaEWpyF04/s400/DSC00774.JPG" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4qSGFHVLfI/AAAAAAAAAfA/HAtQpwE1-1M/s1600-h/DSC00770.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443323732780461554" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4qSGFHVLfI/AAAAAAAAAfA/HAtQpwE1-1M/s400/DSC00770.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br />Bom è a primeira vez que tentei fazer cupcakes;<br /><br />Os cupcakes sao bolinhos personalizados, sao delicadissimos, a possibilidade de decora-los è imensa...Aqui na europa faz muito sucesso e sei que no Brasil esta começando a ficar conhecido, desde um simples bolinho para acompanhar um cafè ou uma lembrancinha de casamento, batizados, etc... Alguèm poderia lembrar que sao parecidos com os muffins, a diferença è que os cupcakes sao mais finos e elaborados...Eu me apaixonei por esses bolinhos...Voces ainda vao ver muito por aqui...<br /><br />Como foi a primeira vez nao tin ha em casa as forminhas de papeis, entao usei as de aluminio; A receita fiz uma pesquisa na net com algumas alteraçoes;<br /><br /></span><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><strong>Ingredientes para 12 cupcakes:<br /></strong>140 gramas de manteiga amolecida ou temperatura ambiente<br />3/4 xícara de açúcar<br />3 ovos<br />Um vidrinho de 5 ml de extrato de baunilha<br />200 gramas de farinha de trigo<br />1 pitada de sal<br />25 gramas de fermento em pó<br /><br /><strong>Modo de preparo:</strong> </span></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;">Bater tudo no multiprocessador, a começar da manteiga, açucar e os ovos, acrescente a baunilha, a farinha, sal e por ultimo o fermento, deixe bater bem ate ficar homogeneo;<br />Prè-aqueça o forno a 180 graus, deixe uns 25 min e ja estao prontinhos;<br />* Como eu usei forminhas de aluminio, untei antes de ir ao forno;<br />Deixe esfriar, corte a tampa dos bolinhos e coloque a corbertura que desejar;</span></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;"><br /><strong>Cobertura:</strong> Eu usei nutella e morango e um creminho de confeitaria que ja veem pronto e adicionei umas florzinhas de açucar que tinha em casa; Mas da proxima vez vou fazer um creme ganache para testar... </span></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><span style="font-family:lucida grande;">O que me faz ser apaixonada por cupcakes è a possibilidade da decoraçao diferente e personalizada</span>; </span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8866222914395012536?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-86565128262741190772010-02-27T21:18:00.016+01:002010-09-07T20:45:12.654+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mG8prDDMI/AAAAAAAAAe4/DS91qNUUxbw/s1600-h/Dezembro+2007+385.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; FLOAT: right; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443030001190636738" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mG8prDDMI/AAAAAAAAAe4/DS91qNUUxbw/s400/Dezembro+2007+385.jpg" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mGcLLrJnI/AAAAAAAAAeo/OJ8h3Kd3px0/s1600-h/Dezembro+2007+371.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443029443250169458" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mGcLLrJnI/AAAAAAAAAeo/OJ8h3Kd3px0/s400/Dezembro+2007+371.jpg" /></a><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mGNcQNDmI/AAAAAAAAAeg/65XMGoxTo1o/s1600-h/Dezembro+2007+396.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443029190134533730" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mGNcQNDmI/AAAAAAAAAeg/65XMGoxTo1o/s400/Dezembro+2007+396.jpg" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mGAQoA4SI/AAAAAAAAAeY/dDxEV01eSfg/s1600-h/Dezembro+2007+417.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443028963674874146" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mGAQoA4SI/AAAAAAAAAeY/dDxEV01eSfg/s400/Dezembro+2007+417.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mF1BmsRCI/AAAAAAAAAeQ/5wfZJokvVys/s1600-h/Dezembro+2007+392.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443028770664236066" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mF1BmsRCI/AAAAAAAAAeQ/5wfZJokvVys/s400/Dezembro+2007+392.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mFTfiPL1I/AAAAAAAAAeI/FR-Pgia4Ru8/s1600-h/Dezembro+2007+398.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 331px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443028194583064402" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mFTfiPL1I/AAAAAAAAAeI/FR-Pgia4Ru8/s400/Dezembro+2007+398.jpg" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mFEMU16XI/AAAAAAAAAeA/9t20veV9brk/s1600-h/Dezembro+2007+395.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 331px; FLOAT: right; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443027931728570738" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mFEMU16XI/AAAAAAAAAeA/9t20veV9brk/s400/Dezembro+2007+395.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mE8buGMfI/AAAAAAAAAd4/Y8SPK8nRpb8/s1600-h/Dezembro+2007+396.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443027798422073842" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mE8buGMfI/AAAAAAAAAd4/Y8SPK8nRpb8/s400/Dezembro+2007+396.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mEk2i94GI/AAAAAAAAAdw/bKu5Sm33nvI/s1600-h/Dezembro+2007+387.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443027393306288226" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mEk2i94GI/AAAAAAAAAdw/bKu5Sm33nvI/s400/Dezembro+2007+387.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mD-P6bBVI/AAAAAAAAAdo/BYtaAMBuLss/s1600-h/Dezembro+2007+394.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 300px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5443026730100655442" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4mD-P6bBVI/AAAAAAAAAdo/BYtaAMBuLss/s400/Dezembro+2007+394.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br /><br />Pisa è uma cidade muito pitoresca, a torre de Pisa è lindissima , no mesmo complexo da Torre de Pisa, tem a belissima Piazza del Duomo , nela tem a unica igreja da Itàlia de forma quadrada vista de cima, dentro se pode admirar o lustre que foi usado por Galieu Galilei para o experimento sobre o pendulo, sem falar de um museu bellissimo ... Vale a pena visitar Pisa, eu estive de carro quando fui a Roma e foi maravilhoso ver de perto os campos da Toscana, que è sem duvida umas das regioes mais lindas da Itàlia;</span></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-8656512826274119077?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-14497430357404089182010-02-26T20:03:00.011+01:002010-09-02T20:39:58.348+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4gmbIuHWkI/AAAAAAAAAdg/tYeq8cGVqxY/s1600-h/DSC00849.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 225px; FLOAT: left; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442642397316471362" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4gmbIuHWkI/AAAAAAAAAdg/tYeq8cGVqxY/s400/DSC00849.JPG" /></a><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4glwNe5uzI/AAAAAAAAAdY/FhDU0ug_bi8/s1600-h/DSC00801.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442641659860466482" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4glwNe5uzI/AAAAAAAAAdY/FhDU0ug_bi8/s400/DSC00801.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4gk4QszJwI/AAAAAAAAAdQ/-VbsXS3aKBk/s1600-h/DSC00784.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442640698651387650" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4gk4QszJwI/AAAAAAAAAdQ/-VbsXS3aKBk/s400/DSC00784.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bom...meu principe fez um aninho e comemoramos com um lindo bolo feito pela Thais que è uma brasileira talentosa que mora aqui na regiao de Bergamo, alèm do bolo ela fez os salgados;Os docinhos e os cupcakes foram feitos por mim...Depois coloco a receita aqui ok?Vou colocar umas fotos pois achei que ficaram lindas...</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1449743035740408918?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-73652171221198038562010-02-23T21:23:00.012+01:002010-09-07T20:30:56.141+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4RARzCHHUI/AAAAAAAAAdI/Tu8Ypjdcgvg/s1600-h/DSC00744.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441544924271418690" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4RARzCHHUI/AAAAAAAAAdI/Tu8Ypjdcgvg/s400/DSC00744.JPG" /></a><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4Q_7b7KlfI/AAAAAAAAAdA/zt80gO9SD6s/s1600-h/DSC00742.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441544540111148530" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4Q_7b7KlfI/AAAAAAAAAdA/zt80gO9SD6s/s400/DSC00742.JPG" /></a><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;"><br /><br />Essa è uma especialidade de Palermo, essa linguiça tem erva doce dentro è uma delicia, mas qualquer linguiça vai bem...</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Ingredientes para 4 pessoas:</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">400 gramas de macarrao de gravatinha " farfalle "</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">150 gramas de champingon</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">150 gramas de linguiça</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">1 creme de leite</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">1/4 de uma xicara de vinho branco</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">queijo parmesao a gosto</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">cebolinha picadinha para dar um gostinho </span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br /><span style="font-family:lucida grande;">Modo de preparo: </span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;">Colocar àgua para ferver com sal para a pasta, enquanto isso colocar um fio de olèo na panela e dourar a linguiça, em seguida coloque o vinho branco e o champingon e cubra a panela , atè o vinho evaporar, deixe cozinhar, se necessario acrescente um pouquinho de àgua ; Depois basta acrescentar a cebolinha e o creme de leite e polvilhar parmesao a gosto;</span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:lucida grande;color:#666666;">Buon appetito!!!</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7365217122119803856?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-55768035927710723922010-02-22T19:07:00.006+01:002010-04-10T18:36:27.445+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LK4jUmS2I/AAAAAAAAAc4/NjhIZCSS3oQ/s1600-h/DSC00760.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441134372720102242" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LK4jUmS2I/AAAAAAAAAc4/NjhIZCSS3oQ/s400/DSC00760.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Super fàcil e leve...</span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes para 4 pessoas:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">400 gramas de espagheti fino ou grosso vai depender do gosto de cada um</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 envelope de zafferana ( açafrao)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">150 gramas de piselli ( ervilha)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 caldo knor</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">queijo parmesao a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Modo de preparo:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Colocar a àgua para ferver com sal para a pasta, enquanto isso, em uma panela colocar as ervilhas em um pouco de àgua para descongelar ( eu uso sempre congeladas), caso vc use sem ser congeladas, coloque uma gotinha de òleo na panela, àgua, açafrao, caldo knor e as ervilhas e deixe prender sabor, assim que escorrer o macarrao, coloque o liquido por cima do macarrao e polvilhe com queijo parmesao.</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Buon Appetitto !!!</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5576803592771072392?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-29506122237733613712010-02-22T18:14:00.021+01:002010-09-07T20:46:14.720+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LDxiZ7dMI/AAAAAAAAAcw/ykGuTqM3J60/s1600-h/Dezembro+2007+169.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441126555633546434" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LDxiZ7dMI/AAAAAAAAAcw/ykGuTqM3J60/s400/Dezembro+2007+169.jpg" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LDJEUSKqI/AAAAAAAAAco/KT8d6AO-MVs/s1600-h/Dezembro+2007+282.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441125860362037922" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LDJEUSKqI/AAAAAAAAAco/KT8d6AO-MVs/s400/Dezembro+2007+282.jpg" /></a><br /><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LC1ULKuaI/AAAAAAAAAcg/byrYVGmHCVQ/s1600-h/Dezembro+2007+249.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441125521021385122" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LC1ULKuaI/AAAAAAAAAcg/byrYVGmHCVQ/s400/Dezembro+2007+249.jpg" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LCJgBz5FI/AAAAAAAAAcY/_PRvVOc61Aw/s1600-h/Dezembro+2007+318.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441124768289121362" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LCJgBz5FI/AAAAAAAAAcY/_PRvVOc61Aw/s400/Dezembro+2007+318.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LBwy7lYYI/AAAAAAAAAcQ/LS9dZLh5drI/s1600-h/Dezembro+2007+206.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441124343866548610" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LBwy7lYYI/AAAAAAAAAcQ/LS9dZLh5drI/s400/Dezembro+2007+206.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LBkEIdPUI/AAAAAAAAAcI/chvmDYsJ-9A/s1600-h/Dezembro+2007+185.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441124125145644354" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LBkEIdPUI/AAAAAAAAAcI/chvmDYsJ-9A/s400/Dezembro+2007+185.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LBLEzVzvI/AAAAAAAAAcA/JydbVcAR0wU/s1600-h/Dezembro+2007+104.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; FLOAT: right; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441123695828782834" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LBLEzVzvI/AAAAAAAAAcA/JydbVcAR0wU/s400/Dezembro+2007+104.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LAqKj5_FI/AAAAAAAAAb4/R0KRiSQfGeM/s1600-h/Dezembro+2007+132.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441123130438974546" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LAqKj5_FI/AAAAAAAAAb4/R0KRiSQfGeM/s400/Dezembro+2007+132.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LAfNeW0PI/AAAAAAAAAbw/uINXvLXjCXY/s1600-h/Dezembro+2007+123.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441122942242443506" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LAfNeW0PI/AAAAAAAAAbw/uINXvLXjCXY/s400/Dezembro+2007+123.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LAW50_SZI/AAAAAAAAAbo/5rpTc_b_X1M/s1600-h/Dezembro+2007+106.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441122799529707922" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LAW50_SZI/AAAAAAAAAbo/5rpTc_b_X1M/s400/Dezembro+2007+106.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LADMNzQZI/AAAAAAAAAbg/qmJKdb-ZWyk/s1600-h/Dezembro+2007+091.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441122460868231570" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4LADMNzQZI/AAAAAAAAAbg/qmJKdb-ZWyk/s400/Dezembro+2007+091.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4K_skcN6vI/AAAAAAAAAbY/9cQMLhBxSxo/s1600-h/Dezembro+2007+068.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441122072234158834" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4K_skcN6vI/AAAAAAAAAbY/9cQMLhBxSxo/s400/Dezembro+2007+068.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br /><br /><br /><br /><br />Uma das cidades mais lindas que jà tive a oportunidade de conhecer, Roma è fantàstica, com suas praças , sua arquitetura, as pessoas, romano è muito simpàtico, nao me lembro de me sentir emocionada em nenhum outro lugar como fiquei no Vaticano e dentro do Coliseu, claro duas emoçoes diferentes, mas a verdade è que Roma è um museo a cèu aberto e maravilhoso !!! Sem falar da Fontana de trevi, piazza di spanga,Navona, dos foruns romanos, piramides, ... Roma è maravilhosa !!! Sugiro passar pelo menos 3 dias em Roma porque tem muitos lugares para se visitar...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Quando estive fiquei em um hotel bem baratinho e bakana, vou colocar o link: </span><a href="http://www.hoteltempiodipallade.it/"><span style="color:#666666;">http://www.hoteltempiodipallade.it/</span></a><span style="color:#666666;"> , è muito fàcil se locomover em Roma, existem bilhetes no metro que voce ultiliza por 2, 3 dias, basta se informar nas bancas de jornais; Indo ao Vaticano nao deixe de entrar na basilica de Sao Pedro, è stupenda...E claro visitar o tumulo do nosso amado Papa Joao Paulo II;</span></div></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-2950612223773361371?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-54555705365386097992010-02-20T18:14:00.021+01:002010-09-02T21:05:35.512+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AebwCW21I/AAAAAAAAAbQ/fOxv45S90uU/s1600-h/DSC00757.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440381811963648850" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AebwCW21I/AAAAAAAAAbQ/fOxv45S90uU/s400/DSC00757.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AeP7gWg8I/AAAAAAAAAbI/IFP9E9H9kRo/s1600-h/DSC00754.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440381608883815362" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AeP7gWg8I/AAAAAAAAAbI/IFP9E9H9kRo/s400/DSC00754.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4Ad4MRnTLI/AAAAAAAAAbA/tyTFhGkuiic/s1600-h/DSC00750.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440381201068543154" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4Ad4MRnTLI/AAAAAAAAAbA/tyTFhGkuiic/s400/DSC00750.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div><div></div><div></div><div></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AdXQGWS2I/AAAAAAAAAa4/N34hH4Yxgd8/s1600-h/DSC00748.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440380635159350114" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AdXQGWS2I/AAAAAAAAAa4/N34hH4Yxgd8/s400/DSC00748.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />E o frio continua e pede um chà e uma torta de maça... Dessa vez resolvi acrescentar chocolate, jà que minha filha adora... Eu inclui aqueles ovinhos de pàscoa pequenos na torta e ficou uma delicia, ficou como gotas de chocolate, a receita è a mesma de sempre, com algumas alteraçoes o chocolate e a quantidade de fermento e o papel manteiga e dessa vez nao coloquei as cascas de maça, achei que ficou melhor... coloquei papel manteiga na forma, em vez de untà-la è muito melhor... Bom final de semana...<br /></div><strong></strong></span><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes:</strong><br />2 xicaras de farinha de trigo<br />1 xicara de açucar<br />1/2 xicara de olèo<br />25 gramas de fermento em pò<br />2 ovos pequenos<br />4 maças grandes<br />2 colheres de canela em pò<br />1 pitada de sal </span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br /><strong>Modo de preparo:</strong> Descasque as maças em forma de meia lua e reserve ; Bater no multiprocessador o açucar, olèo,ovos,canela,sal, depois em uma vasilha acrescente a farinha, o fermento, manualmente; </div><div align="justify"><br /><strong>Calda:</strong><br />Coloque o papel manteiga na forma, coloque no fundo da forma 5 colheres de sopa de açucar e 2 colheres de sopa de canela em pò em seguida, coloque as maças cortadas no fundo da forma em forma de meia lua, se sobrar maças, bata junto com a massa; Depois coloque a massa na forma em cima da camada de maças; Coloque qualquer ovinho de chocolate na massa;<br />Deixe no forno a 180 graus por mais ou menos 40 min, vire a torta de forma que o fundo com as maças fiquem para cima, e depois è so servir ainda quente, dessa vez com um toque de chocolate;<br />Fonte: As grandes receitas da ofèlia com algumas alteraçoes minhas; </div><div align="justify"><br /><strong>Buon appetito !!!</strong> </span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5455570536538609799?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-65371783406960048602010-02-20T17:52:00.021+01:002010-09-07T20:49:22.878+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AXsG13nfI/AAAAAAAAAaw/0LKu92YU4Vw/s1600-h/HPIM3952.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440374396381797874" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AXsG13nfI/AAAAAAAAAaw/0LKu92YU4Vw/s400/HPIM3952.JPG" /></a> <a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AXaaywDeI/AAAAAAAAAao/mrLeu6dIAVw/s1600-h/HPIM3952.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440374092499783138" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AXaaywDeI/AAAAAAAAAao/mrLeu6dIAVw/s400/HPIM3952.JPG" /></a><br /><div></div><div><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AW3nUBrPI/AAAAAAAAAag/XVk3Di92iII/s1600-h/HPIM3904.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440373494565154034" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AW3nUBrPI/AAAAAAAAAag/XVk3Di92iII/s400/HPIM3904.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AWQXUle2I/AAAAAAAAAaY/t2uyPSostiM/s1600-h/HPIM3928.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440372820257635170" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AWQXUle2I/AAAAAAAAAaY/t2uyPSostiM/s400/HPIM3928.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AV3chr3gI/AAAAAAAAAaQ/Z9aEB3xHYOo/s1600-h/HPIM3921.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440372392158027266" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AV3chr3gI/AAAAAAAAAaQ/Z9aEB3xHYOo/s400/HPIM3921.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AVlPqKFtI/AAAAAAAAAaI/t4vi5T2oB10/s1600-h/HPIM3911.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440372079466256082" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AVlPqKFtI/AAAAAAAAAaI/t4vi5T2oB10/s400/HPIM3911.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AVOKq_7HI/AAAAAAAAAaA/OM-EE1DOpFE/s1600-h/HPIM3895.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440371682990615666" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AVOKq_7HI/AAAAAAAAAaA/OM-EE1DOpFE/s400/HPIM3895.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AU2pwOBhI/AAAAAAAAAZ4/rPvKn7xcou0/s1600-h/HPIM3891.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440371279017149970" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AU2pwOBhI/AAAAAAAAAZ4/rPvKn7xcou0/s400/HPIM3891.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AUGbQNI6I/AAAAAAAAAZw/3hkQi_lUCho/s1600-h/HPIM3881.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440370450491057058" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AUGbQNI6I/AAAAAAAAAZw/3hkQi_lUCho/s400/HPIM3881.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div align="justify"><br /><br />Pertinho de Verona è um dos lagos mais lindos, pertinho de onde moro... Tem um visual maravilhoso, gente bonita, na primavera e no verao , agente encontra pessoas fazendo banho como se fosse mar... como estou aqui nesse inverno que nao acaba mais deu saudade desse lugar que costumo passar o dia quando tem sol...</span></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-6537178340696004860?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-11245174350558605272010-02-20T16:07:00.018+01:002010-09-07T20:50:10.986+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ASgQaqAgI/AAAAAAAAAZo/7bahn-8rtaU/s1600-h/HPIM4089.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440368695235445250" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ASgQaqAgI/AAAAAAAAAZo/7bahn-8rtaU/s400/HPIM4089.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AOezyRynI/AAAAAAAAAZg/634dwRB3Nws/s1600-h/HPIM4100.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440364272323512946" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AOezyRynI/AAAAAAAAAZg/634dwRB3Nws/s400/HPIM4100.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AOEl7IxnI/AAAAAAAAAZY/kfJnK7Gf1zQ/s1600-h/HPIM4048.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440363821925975666" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AOEl7IxnI/AAAAAAAAAZY/kfJnK7Gf1zQ/s400/HPIM4048.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ANinnXvgI/AAAAAAAAAZQ/wLy_n_vnRlw/s1600-h/HPIM4082.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440363238264389122" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ANinnXvgI/AAAAAAAAAZQ/wLy_n_vnRlw/s400/HPIM4082.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ANNirXMTI/AAAAAAAAAZI/fODydm7fWPs/s1600-h/HPIM4075.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440362876161700146" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ANNirXMTI/AAAAAAAAAZI/fODydm7fWPs/s400/HPIM4075.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AM6iwVnsI/AAAAAAAAAZA/UgUxwAfFgFA/s1600-h/HPIM4055.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440362549765054146" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AM6iwVnsI/AAAAAAAAAZA/UgUxwAfFgFA/s400/HPIM4055.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AMbuEhSkI/AAAAAAAAAY4/1srjYOCYnkY/s1600-h/HPIM4042.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440362020226550338" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AMbuEhSkI/AAAAAAAAAY4/1srjYOCYnkY/s400/HPIM4042.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ALcOWgxuI/AAAAAAAAAYw/2xgNdqnxXlo/s1600-h/HPIM4001.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440360929380320994" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ALcOWgxuI/AAAAAAAAAYw/2xgNdqnxXlo/s400/HPIM4001.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ALI0itMXI/AAAAAAAAAYo/qpMZKN2VaAg/s1600-h/HPIM3994.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440360596034630002" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4ALI0itMXI/AAAAAAAAAYo/qpMZKN2VaAg/s400/HPIM3994.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div></div><div></div><div></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AKxtDxX5I/AAAAAAAAAYg/o0HpBQ7rtcM/s1600-h/HPIM3972.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440360198888841106" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S4AKxtDxX5I/AAAAAAAAAYg/o0HpBQ7rtcM/s400/HPIM3972.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br /><br />Verona è uma cidade muito gostosa de visitar, sugiro ir na primavera ou no verao, assim pode dar uma passada antes no Lago de Garda que è pertinho e lindissimo !!!</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Verona tem uma Arena linda onde veem realizado shows e operas, peças de teatro, o centro è muito gostoso de visitar, com sorveterias deliciosas, tem a casa de Julieta que nao se pode deixar de visitar, quando estive tivemos a sorte de assistir a peça de Romeu e Julieta ao ar livre na pròpria casa de Julieta, là tem uma estàtua de Julieta e um muro onde as pessoas deixam seus nomes, diz a lenda que se voce segurar o seio de Julieta vai ter sorte no amor...hahaha</span></div></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1124517435055860527?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-37323926630200759112010-02-17T09:35:00.013+01:002010-09-07T20:33:16.570+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3utvyOBp1I/AAAAAAAAAYY/KfJjAJAdDU4/s1600-h/DSC00690.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5439132011426064210" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3utvyOBp1I/AAAAAAAAAYY/KfJjAJAdDU4/s400/DSC00690.JPG" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3utPEa5ITI/AAAAAAAAAYQ/LGybioBTarU/s1600-h/DSC00689.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5439131449376186674" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3utPEa5ITI/AAAAAAAAAYQ/LGybioBTarU/s400/DSC00689.JPG" /></a><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />Essa receita è uma das preferidas da minha filha... Na verdade essa pasta è tipica da regiao de Bergamo , onde moro...a massa è uma delicia, pode ser feito com qualquer massa fresca recheada, è muito fàcil e fica òtimo acompanhar com um bom vinho tinto...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes para 4 pessoas:</strong> </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">400 gramas de casoncelli fresco</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">150 gramas de pancetta dolce ou bacon em cubinhos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 colheres de olèo de oliva ou manteiga</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">algumas folhinhas de salvia ( losna)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Queijo parmesao a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Colocar àgua para ferver com sal para a pasta, enquanto isso coloque a manteiga ou o olèo e o bacon para dourar, com algumas folhinhas de losna para dar um sabor todo especial; omo a pasta è fresca, em poucos minutos estarà cozida, assim que escorrer a pasta, misturar os ingredientes; </span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3732392663020075911?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-38342850116897067902010-02-16T10:02:00.008+01:002010-04-08T11:14:29.812+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3pg3rDkdqI/AAAAAAAAAXg/YuafXqmk6BY/s1600-h/tra-le-nuvole-poster-italia_mid%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 280px; FLOAT: right; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438766009570064034" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3pg3rDkdqI/AAAAAAAAAXg/YuafXqmk6BY/s400/tra-le-nuvole-poster-italia_mid%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3pghoPtNTI/AAAAAAAAAXQ/rkOvbGr0-vs/s1600-h/George_Clooney_Tra_le_nuvole---07%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438765630858540338" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3pghoPtNTI/AAAAAAAAAXQ/rkOvbGr0-vs/s400/George_Clooney_Tra_le_nuvole---07%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div align="justify"><span style="color:#666666;">Bom, eu nao gostei desse filme, achei que prende pouco e esperava realmente mais, atè um certo momento è interessante, depois achei que faltava algo no filme, mas a beleza e o charme e mais ainda ,o sorriso de George Clooney valeu o filme...hahahaha<br /><br />Entre As Nuvens, um filme que conta a odisséia contemporânea de Ryan Bingham, "cortador de cabeças", um profissional de viagens de negócios que, depois de tantos anos alegremente gastado de repente em vôo, sente pronto para vida de mudanças. Ryan sempre esteve satisfeito de sua liberdade, vivida entre os vários aeroportos, hotéis e automóveis. Tudo disto de que tem necessidade confortavelmente entra em uma mala de rodas pequena: Ryan é um viajante privilegiado, um sócio exclusivo de todos os programas "mil milhas" de todas as companhia aérea. E agora que está a ponto de alcançar o círculo objetivo de 10 milhoes de milhas... ele percebe que nada em sua vida tem senso realmente. Quando se apaixona por uma viajante atraente e ...</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-3834285011689706790?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-74405670457145006632010-02-14T18:55:00.013+01:002010-04-08T11:21:25.510+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3g817IAfMI/AAAAAAAAAXI/-BMETfDJ-FU/s1600-h/DSC00733.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438163447151885506" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3g817IAfMI/AAAAAAAAAXI/-BMETfDJ-FU/s400/DSC00733.JPG" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3g7lpQz5YI/AAAAAAAAAW4/3_qvJjNyHhY/s1600-h/DSC00708.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438162067967436162" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3g7lpQz5YI/AAAAAAAAAW4/3_qvJjNyHhY/s400/DSC00708.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3g67JKj85I/AAAAAAAAAWw/kGeNum7CfTs/s1600-h/DSC00715.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438161337796785042" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3g67JKj85I/AAAAAAAAAWw/kGeNum7CfTs/s400/DSC00715.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3g6I7ggOCI/AAAAAAAAAWo/Hk2WVY9bKcc/s1600-h/DSC00725.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5438160475137259554" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3g6I7ggOCI/AAAAAAAAAWo/Hk2WVY9bKcc/s400/DSC00725.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Bom nosso carnaval aqui è bem diferente do brasileiro ... para quem gosta como eu da muita saudade !!! Aqui na minha cidade tem um encontro na cidade no qual tem uma espècie de um baile para as crianças, onde cada um vai fantasiado e depois tem um desfile na cidade ; Como estou com meu filho muito pequeno ainda optei por ficar aqui mesmo, mas existe um carnaval que è muito famoso aqui, alèm do de Veneza que è o da cidade de Cento, que è considerado um gemeo com o do Rio de Janeiro, vou colocar o link se alguèm quiser conhecer o site è muito interessante: </span><a href="http://www.carnevalecento.com/"><span style="color:#666666;">http://www.carnevalecento.com/</span></a><span style="color:#666666;"> . Vou colocar algumas fotos para voces conhecerem o da minha cidade !!! Ai que vontade de estar no Brasil...hahahah</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-7440567045714500663?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-51929614528778153922010-02-11T16:22:00.015+01:002010-09-02T21:06:35.777+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3QtG-ZQiMI/AAAAAAAAAWg/kIg4VrSJhd8/s1600-h/DSC00664.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437020247994435778" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3QtG-ZQiMI/AAAAAAAAAWg/kIg4VrSJhd8/s400/DSC00664.JPG" /></a><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3QsfQX1q6I/AAAAAAAAAWY/WoauI9CHdiA/s1600-h/DSC00673.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437019565625551778" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3QsfQX1q6I/AAAAAAAAAWY/WoauI9CHdiA/s400/DSC00673.JPG" /></a><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3QrxA1C5yI/AAAAAAAAAWQ/a58sFYnFEzQ/s1600-h/DSC00662.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437018771179104034" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3QrxA1C5yI/AAAAAAAAAWQ/a58sFYnFEzQ/s400/DSC00662.JPG" /></a><br /><br /><br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3Qq3wD3xtI/AAAAAAAAAWI/WnOIcZxmE9o/s1600-h/DSC00661.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437017787425343186" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3Qq3wD3xtI/AAAAAAAAAWI/WnOIcZxmE9o/s400/DSC00661.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><br /><br />Nossa aqui a neve nao para, nao vejo a hora de chegar a primavera...Enquanto isso , invento algo na cozinha para a Maria Luisa lanchar quando chega da escola...Hoje comprei umas formas de silicone, achei otimasss, nao imaginava que eram tao pràticas... Usei uma grande para o bolo maior...Adorei e recomendo...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Massa:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Ingedientes: 6 ovos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 xicaras de farinha de trigo</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 xicaras de açucar</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 xicaras de leite</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 xicara de olèo de girassol ( fica mais leve a massa)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 envelope de fermento em pò ( o meu tinha 16 gr)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">essencia de baunilha ( eu usei 10 gotas)</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Acabei testando minhas forminhas em forma de rosas, vou colocar uma foto para vcs verem o </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">bolo sem cobertura;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Para a cobertura:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">400 gramas de qualquer chocolate ao leite</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">2 caixinhas de creme de leite</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 caixa de morangos lavados e sem a folhinha</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong> </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Como usei a forma de silicone , nao precisei untar e ficou otimo...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Bater as claras em neve, depois acrescentar as gemas, açucar, leite e o olèo, a parte em uma vasilha , peineiras a farinha e o fermento, aos poucos va acrescentando os ingredientes a farinha manulamente e por ultimo coloque as gostas de essencia de baunilha; Deixe assar em 180 graus por mais ou menos 35 a 45 min;</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Cobertura:</strong> Derreta o chocolate, re</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">servando um pouquinho para ralar e polvilhar no bolo, acrescente o creme de leite e coloque por cima do bolo ainda quente, na panela do chocolate molhe metade de cada morango e decore o bolo ao seu gosto, no final polvilhe com chocolate ralado para dar um toque especial...</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5192961452877815392?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-64226582528953737522010-02-09T08:37:00.014+01:002010-09-02T21:17:10.387+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3EUiJIRSfI/AAAAAAAAAWA/ZGunzFWtyK0/s1600-h/DSC00651.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436148802011613682" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3EUiJIRSfI/AAAAAAAAAWA/ZGunzFWtyK0/s400/DSC00651.JPG" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3ETmlYayhI/AAAAAAAAAVw/ycpkM-h_uZo/s1600-h/DSC00650.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436147778803386898" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3ETmlYayhI/AAAAAAAAAVw/ycpkM-h_uZo/s400/DSC00650.JPG" /></a><br /><br /><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3ETdj_2SUI/AAAAAAAAAVo/McOx6fHlkMg/s1600-h/DSC00649.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 225px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436147623813073218" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S3ETdj_2SUI/AAAAAAAAAVo/McOx6fHlkMg/s400/DSC00649.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div align="justify"></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br />Nossa muita correria por aqui e esse tempo que nao melhora...So frio e neve !!! paciencia ...</span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br /></div></span><div align="justify"><span style="color:#666666;">Como ta frio deu vontade de comer uma comidinha caseira, essa receita me lembra uma tia muito querida...Tia Geralda ( qta saudade), ela fazia uma carne de panela como ninguèm...</span></div><span style="color:#666666;"><div align="justify"><br /></div></span><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes:</span></strong></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">500 gramas de carne para cozinhar</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 xicara de vinho tinto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 lata de pomodoro</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 cebola media picada em cubos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">alho</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 colheres de olèo de oliva</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 caldo knor<br />1 xicara de champingon</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1/2 xicara de azeitona</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo</strong>: Coloque o olèo na panela de pressao e deixe a cebola dourar, em seguida </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">coloque a carne cortada em cubos, deixe dourar bem a carne, em seguida coloque o vinho e deixe cozinhar um pouco atè evaporar o vinho, depois coloque o pomodoro e os temperos , o champingon e as azeitonas; Tampe a panela e deixe cozinhar por uns 30 min, para saber se a carne esta cozida, veja o molho aguado a carne ainda nao esta cozida por completo; vale a pena servir com um pure de batatas, arroz branco e uma saladinha...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Dica: eu amasso o alho antes de colocar, para nao ficar pedaços grandes de alho no molho;</span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-6422658252895373752?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-13344572002535897442010-02-03T15:31:00.023+01:002010-04-10T18:42:10.028+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2roCFqy1gI/AAAAAAAAAVg/EstUvDpG0Kw/s1600-h/tavval_002_tavola_01_alto%5B1%5D.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 336px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434411022954976770" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2roCFqy1gI/AAAAAAAAAVg/EstUvDpG0Kw/s400/tavval_002_tavola_01_alto%5B1%5D.jpg" /></a><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2rnq7KITPI/AAAAAAAAAVY/M93oZgxeJNo/s1600-h/tavval_003_generale%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; FLOAT: right; HEIGHT: 290px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434410624996625650" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2rnq7KITPI/AAAAAAAAAVY/M93oZgxeJNo/s400/tavval_003_generale%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2rnlmny6ZI/AAAAAAAAAVQ/_qRh1vd-Fyc/s1600-h/tavval_001_tavola_blu_posto_tavola%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 400px; FLOAT: left; HEIGHT: 290px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434410533584562578" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2rnlmny6ZI/AAAAAAAAAVQ/_qRh1vd-Fyc/s400/tavval_001_tavola_blu_posto_tavola%5B1%5D.jpg" /></a><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /></div><div align="justify"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2rnAAaVUlI/AAAAAAAAAU4/RIwzft8tNTQ/s1600-h/tavval_002_tavola_02_alto%5B1%5D.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434409887672390226" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2rnAAaVUlI/AAAAAAAAAU4/RIwzft8tNTQ/s400/tavval_002_tavola_02_alto%5B1%5D.jpg" /></a><span style="color:#666666;">Aqui na Itàlia dia 14 de fevereiro è dia de San Valentino...Que è como se fosse nosso dia dos namorados no Brasil ;<br />Entao resolvi publicar aqui umas dicas para preparar um jantar romantico e umas sugestoes de decoraçoes de mesa...Quem nao morar aqui , pode aproveitar as dicas para o dia dos namorados no Brasil;<br />Já pensou em preparar um jantar de vela para o maridão ou o namorado? Não sabe o que fazer?<br />Faxina:<br />Arrume a casa. Faça uma boa faxina. É imprescindível que tudo esteja organizado e no seu devido lugar.<br />Mesa:<br />Você poderá arrumar a mesa com flores e velas.<br />As velas deverão ser altas por que, dessa forma, poderão conversar com mais liberdade, sem contar que a iluminação também é melhor do que as velas menores.<br />Se optar pelas tradicionais rosas, espalhe as pétalas pela mesa. Estas dão um ar super romântico. Mas você também poderá optar por outros tipos de flores, como, por exemplo, margaridas; neste caso, espalhe as margaridas inteiras pela mesa.<br />Aroma:<br />Nada como um ambiente perfumado, não é mesmo?<br />Para isso, você encontra no mercado os chamados incensos. No entanto, algumas pessoas acham os aromas dos incensos demasiadamente fortes e até enjoativos. Mas, fiquem tranqüilas por que existem outras opções de aroma no mercado, como: as velas perfumadas, os aromas líquidos e até o famoso bom ar.<br />Ah, vale lembrá-las que existem aromas afrodisíacos e para outros fins.<br />Menu:<br />Antes de qualquer coisa, tente organizar o menu com antecedência. Afinal, vc não vai querer ficar a noite toda na cozinha, não é mesmo? Opte por algo prático e sofisticado.<br />Outra dica é fazer um jantar temático: mineiro, japonês, massas...<br />Abaixo, postei alguns menus:<br />Mineiro: tutu a mineira, couve, arroz branco, batata gratinada, carne assada e pudim de leite condensado.<br />Frutos do mar: creme de camarão com leite de coco, peixe assado, arroz, salada e mousse de maracujá.<br />Estrogonoffe: estrogonofe de carne, arroz, batata palha e mousse de uva. Prático, não é mesmo?<br />Quarto:<br />Decore o quarto também com flores, velas e não se esqueça do aroma.Aliás, quem sabe depois do jantar vocês não dêem uma esticadinha até o quarto? </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Viva os apaixonados !!!</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Fotos retiradas da internet site: </span><a href="http://www.theitaliantaste.com/"><span style="color:#666666;">http://www.theitaliantaste.com/</span></a></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-1334457200253589744?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-45449746359554106152010-02-02T22:10:00.022+01:002010-09-07T21:07:11.655+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2iXhz4B_jI/AAAAAAAAAUY/ETWbxfrOp08/s1600-h/DSC00638.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 180px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433759557539200562" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2iXhz4B_jI/AAAAAAAAAUY/ETWbxfrOp08/s320/DSC00638.JPG" /></a><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2iXW2O0qvI/AAAAAAAAAUQ/hS4oSrm09iQ/s1600-h/DSC00636.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; FLOAT: right; HEIGHT: 180px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433759369193106162" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2iXW2O0qvI/AAAAAAAAAUQ/hS4oSrm09iQ/s320/DSC00636.JPG" /></a> <a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2iW7wUBfGI/AAAAAAAAAUI/vNxXGQYad2Y/s1600-h/DSC00633.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 343px; FLOAT: left; HEIGHT: 199px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433758903747837026" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2iW7wUBfGI/AAAAAAAAAUI/vNxXGQYad2Y/s320/DSC00633.JPG" /></a><br /><br /><div><div><br /><br /><br /></div><div></div><div><br /><br /><br /></div><div></div></div><div></div><div></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span style="font-family:georgia;"></span></div><div><span 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style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"></span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"><br /><br /><br /><br />No frio jà è gostosa... Imaginem vcs ai no Brasil que è pleno verao... Eu usei as frutas que tinha em casa, o importante è deixar colorido, na minha faltou o kwui, mas eu nao tinha...rsrs<br /><br /><strong>Massa:</strong><br />2 xicaras de cha farinha de trigo<br />4 colheres de sopa de margarina gelada<br />1/2 lata creme de leite<br />1 colher de sopa de açúcar<br />1 colher de cha de fermento em pó<br /><br />Misture tudo e então sove a massa com as mãos até desprender das mãos. Abra em forma redonda sem untar, fure com garfo para nao dar ar e leve ao forno a 180C até dourar levemente. Espere esfriar.<br /><br /><strong>Creme:</strong><br />1/2 lata de creme de leite<br />1 lata leite condensado<br />1 lata de leite<br />2 gemas<br />Essência de baunilha<br />1 colher de sopa amido de milho dissolvido no leite<br /><br />Leve tudo, menos o creme de leite, ao fogo mexendo sempre até engrossar, sem empelotar. Junte o creme de leite e deixe esfriar.<br /></div></span></span><strong></strong><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"><strong></strong></span></span> </div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;"><span style="color:#666666;"><strong>Frutas para decoraçao da torta</strong><br /><br /><strong>Cobertura:</strong><br />1 pacote de gelatina sem sabor<br />1 colher de sopa de polvilho doce<br />250ml de água fria<br /><br />Misture tudo e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver. Deixe esfriar<br /><br /><strong>Montagem:</strong> Coloque sobre a massa assada e fria o creme e por cima arrume as frutas ao seu gosto. Espalhe a cobertura e leve à geladeira. Sirva bem gelada... </span></span></div><div align="justify"><span style="font-family:georgia;color:#666666;">Buon appetito !!!</span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-4544974635955410615?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-54431697558948380522010-02-01T22:37:00.010+01:002010-04-10T18:37:24.144+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2dMgjCSk7I/AAAAAAAAAUA/zHew1ErZR7s/s1600-h/DSC00630.JPG"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; FLOAT: right; HEIGHT: 180px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433395597490164658" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2dMgjCSk7I/AAAAAAAAAUA/zHew1ErZR7s/s320/DSC00630.JPG" /></a><br /><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2dMWIhpNgI/AAAAAAAAAT4/kmmLddsm-f4/s1600-h/DSC00629.JPG"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; FLOAT: left; HEIGHT: 180px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433395418575222274" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2dMWIhpNgI/AAAAAAAAAT4/kmmLddsm-f4/s320/DSC00629.JPG" /></a><br /><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div></div><div><br /></div><div><span style="color:#666666;"></span></div><div><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Nossa muita correria esses ultimos dias !!! Demorei para postar...Otimo começo de semana a todos... Essa receita è do Marcello...</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Ingredientes para 3 pessoas</strong>: </span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">250 gramas de macarrao de conchinha</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 beringela media<br />1 lata de pomodoro</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">3 colheres de òleo de oliva</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 cebola pequena em cubos</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">1 caldo knor</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">umas folhinhas de basilico</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">sal a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">pimenta do reino a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">queijo parmesao a gosto</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">olèo para fritar a beringela</span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong></span></div><div align="justify"><span style="color:#666666;">Colocar a àgua para ferver com sal para a pasta, e quando a àgua ferver coloque para cozinhar, enquanto isso corte em cubos nao muito pequenos a beringela, seque-as com papel toalha, assim quando for frita-las ficam mais saborosas, depois de frità-las reserve; em uma panela coloque a ceboal para fritar no òleo de oliva, em seguida coloque o pomodoro e o caldo knor e a pimenta do reino, se necessàrio acrescente um pouco de àgua, acrscente as beringelas fritas e deixe apurar o sabor no molho;se necessàrio acrescente sal; Quando a pasta estiver pronta, escorra a àgua e acrescente o molho com as beringelas e polvilhe queijo parmesao a gosto; Decore com basilico...</span></div><div align="justify"></div><div align="justify"><span style="color:#666666;"></span></div><div align="justify"><strong><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></strong></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-5443169755894838052?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-61517298952440531502010-01-27T17:11:00.012+01:002010-04-10T18:37:52.441+02:00<div align="justify"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2BpQq04ixI/AAAAAAAAATw/70Q3Nq-WUCY/s1600-h/DSC00600.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 180px; DISPLAY: block; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431456885703740178" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S2BpQq04ixI/AAAAAAAAATw/70Q3Nq-WUCY/s320/DSC00600.JPG" /></a><span style="color:#666666;"> Frio nao tem jeito, minha filha e meu marido adoram macarrao e eu fujo deles...hahaha<br /></span><strong><span style="color:#666666;"></span></strong><br /><strong><span style="color:#666666;">Ingredientes para 2 pessoas:</span></strong><br /><strong><span style="color:#666666;"></span></strong><br /><span style="color:#666666;">3 colheres de olèo de oliva</span><br /><span style="color:#666666;">200 gramas de penne</span><br /><span style="color:#666666;">1 cebola pequena cortada em cubos</span><br /><span style="color:#666666;">200 gramas de carne moida</span><br /><span style="color:#666666;">50 gramas de ervilhas</span><br /><span style="color:#666666;">50 gramas de champingon</span><br /><span style="color:#666666;">1 lata de pomodoro</span><br /><span style="color:#666666;">1 creme de leite</span><br /><span style="color:#666666;">1 caldo knor</span><br /><span style="color:#666666;">pimenta do reino a gosto</span><br /><span style="color:#666666;">queijo parmesao a gosto</span><br /><span style="color:#666666;"></span><br /><span style="color:#666666;"><strong>Modo de preparo:</strong> </span><br /><span style="color:#666666;">Coloque a agua para ferver com sal e enquanto isso, doure as cebolas, refogue a carne, acrescente o pomodoro, o caldo knor, ervilhas, champingon, sal a gosto e pimenta, deixe ferver ate cozinhar a carne, acrescente àgua se necessàrio, quando estiver pronto acrescente o creme de leite; Escorra a pasta e misture o ragù; Polvilhe parmesao a gosto...</span><br /><strong><span style="color:#666666;">Buon appetito !!!</span></strong><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1928868610463705541-6151729895244053150?l=caffecomletras.blogspot.com' alt='' /></div>Junia Ansalonihttp://www.blogger.com/profile/11087901480933918621noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1928868610463705541.post-49925225842029264152010-01-26T19:39:00.016+01:002010-09-02T20:34:36.433+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S18-MjMqyDI/AAAAAAAAATY/Y-_pkI2w6po/s1600-h/dieta1%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; FLOAT: left; HEIGHT: 183px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431128060959836210" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S18-MjMqyDI/AAAAAAAAATY/Y-_pkI2w6po/s320/dieta1%5B1%5D.jpg" /></a> <br /> <br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S18-F_RIikI/AAAAAAAAATQ/2Nk9rUtjU-A/s1600-h/dieta%5B1%5D+(2).jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; FLOAT: right; HEIGHT: 262px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431127948235672130" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S18-F_RIikI/AAAAAAAAATQ/2Nk9rUtjU-A/s320/dieta%5B1%5D+(2).jpg" /></a> <br /> <br /> <br /> <br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S189-cdV8-I/AAAAAAAAATI/tKr8d8G40Po/s1600-h/dieta%5B1%5D.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 269px; FLOAT: left; HEIGHT: 305px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431127818632557538" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_FvHR2jZt144/S189-cdV8-I/AAAAAAAAATI/tKr8d8G40Po/s320/dieta%5B1%5D.jpg" /></a> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /><span style="color:#666666;"> <br /> <br /> <br />Sabe aquele casamento para ir? aquela viagem? <br />Tava dando uma olhada nessa reportagem hoje e achei muito bakana !!! Acho que vale a pena dar uma olhada... </span></span> <br /><div align="justify"> <br /><span style="color:#666666;"><strong>Dietas com saude <br /></strong> <br /><strong>3 KG EM 7 DIAS</strong> <br />Essa é uma dieta de emergência, na qual as sopas são as estrelas do cardápio. Com apenas 900 calorias/dia, não pode ser seguida por mais de uma semana. <br />CAFÉ DA MANHÃ <br />1 porção de frutas <br />1 porção de proteínas <br />1 porção de carboidratos <br />LANCHE <br />1 porção de frutas <br />ALMOÇO <br />2 pratos de sopa com 1 porção de proteínas + 2 porções de carboidratos + 2 porções de hortaliças ou legumes <br />1 porção de frutas <br />LANCHE <br />1/2 porção de proteínas <br />JANTAR <br />2 pratos de sopa com 1 porção de proteínas + 1 porção de carboidratos + 3 porções de hortaliças ou legumes <br />1 porção de frutas <br /> <br /><strong>6 KG EM 15 DIAS</strong> <br />O menu diário também tem 900 calorias, mas conta com uma quantidade maior de alimentos sólidos. O segredo é caprichar nos legumes e verduras. <br /> <br />CAFÉ DA MANHÃ <br />1 porção de frutas (secas) <br />1 porção de proteínas <br />2 porções de carboidratos <br />1 porção de adicional energético <br />LANCHE <br />1 porção de frutas <br />ALMOÇO <br />1 porção de hortaliças ou legumes crus <br />1 porção de hortaliças ou legumes cozidos <br />2 porções de carboidratos <br />1 porção de proteínas <br />1/2 porção de leguminosas <br />LANCHE <br />1 porção de frutas <br />JANTAR <br />2 porções de carboidratos <br />1 porção de adicional energético <br />1 porção de proteínas <br />2 porções de hortaliças ou legumes <br /> <br /><strong>10 KG EM 30 DIAS</strong> <br /></span><span style="color:#666666;">São 1.100 calorias por dia e você pode comer de tudo um pouco, o que ajuda a evitar a compulsão alimentar. <br /> <br />CAFÉ DA MANHÃ <br />1 porção de frutas <br />1 porção de proteínas <br />1 porção de carboidratos <br />1 porção de embutidos <br />LANCHE <br />1 porção de frutas <br />ALMOÇO <br />2 porções de hortaliças ou legumes crus <br />1 porção de hortaliças ou legumes cozidos <br />2 porções de carboidratos <br />1/2 porção de leguminosas <br />1 porção de proteínas <br />LANCHE <br />1/2 porção de proteínas <br />JANTAR <br />1 porção de hortaliças ou legumes crus <br />1 porção de hortaliças ou legumes cozidos <br />2 porções de carboidratos <br />1/2 porção de proteínas <br />1 porção de frutas <br /> <br /><strong>Fonte: revista corpo a corpo</strong></span></div> <br /><div class="blogger-post-footer