Nada mais fàcil e pràtico que uma mousse...Mais uma sugestao para quem tem que fazer mais de uma sobremesa para as festas de fim de ano...Muito ràpido e fàcil...Como eu jà quebrei todas os meus potinhos de sobremesa, fiz nas taças, para ficarem iguais ...para quem como eu sempre tem um jogo desfalcado de sobremas...use taças, fica bem bakana...
Mousse Chocolate Branco
Mousse Chocolate Branco
Ingredientes:
2 gemas
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
150g de chocolate branco picado
2/3 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de morangos picados
Frutas e folhas de hortela para decorar ( eu tirei as fotos antes de colocar a hortela...)
Modo de Preparo:
Na batedeira, bata as gemas e o açúcar até formar um creme claro. Junte a farinha de trigo e bata. Adicione o leite aos poucos e misture bem. Em uma panela, derreta o chocolate e deixe amornar. Leve a mistura de leite e farinha ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar. Tire do fogo e deixe esfriar. Acrescente o chocolate, o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Despeje metade desse musse em tacinhas individuais, preenchendo até a metade. Coloque os morangos, ou qualquer outra fruta picada e cubra com o restante da mousse. Decore com as frutas de sua preferencia, hortela e sirva.
Na batedeira, bata as gemas e o açúcar até formar um creme claro. Junte a farinha de trigo e bata. Adicione o leite aos poucos e misture bem. Em uma panela, derreta o chocolate e deixe amornar. Leve a mistura de leite e farinha ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar. Tire do fogo e deixe esfriar. Acrescente o chocolate, o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Despeje metade desse musse em tacinhas individuais, preenchendo até a metade. Coloque os morangos, ou qualquer outra fruta picada e cubra com o restante da mousse. Decore com as frutas de sua preferencia, hortela e sirva.
Usei morangos e Kwi, mas imagino com manga que delicia !!!
Redimento: 6 taças
Junia que linda essa sobremesa em taças ficou bem chique e com certeza deliciosa!
ResponderExcluirLinda e saborosa.
ResponderExcluirAproveito pra desejar um lindo e abençoado NATAL pra ti e teus. beijos,chica
Que bonito que ficou!
ResponderExcluir=)
Bhs
Oi querida
ResponderExcluirQue delicia, quero experimentar!
Bjo grande
Léia
Minha amiga, rsss...tô rindo aqui, as minhas coisas tbm estão todas desfalcadas...rsss...tem nada igual com nada
ResponderExcluirmas como adoro servir em taças, não vejo problema,adorei a sua idéia, e a sua receita!
Hum, Que delícia...
ResponderExcluirNão gosto dessa coisa de copiar e colar, mas tive que fazer pra poder desejar feliz natal pra todos, então aqui vai:
Querida amiga, te desejo um ano repleto de realizações cercado de muito amor, amigos e muita luz!
Que o Bem e a Paz iluminem o mundo!
Que a felicidade inunde os corações e se espalhe entre nossos semelhantes durante todo o ano de 2011!
Que nesse ano que se inicia nos tornemos melhores e aprendamos mais uns com os outros, Felizes Festas.
Beijos de luz!
Obrigada queridas... Feliz natal a todas vcs e as sua familia !!!
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